沖縄・宮古島【マルキヨ味噌】熟成宮古みそ

昔ながらの製法で宮古みそをつくり続け45年。
宮古島の天然麹菌でつくる昔ながらの宮古みそは、
おばあちゃんの味を受け継ぎ「機械に頼らず、つねに自分の手で」にこだわって製造しております。

●熟成　宮古みそ
じっくりと熟成させた深みのある芳醇な旨味とコクの味わい。

【保存方法】
開封前は常温、開封後は冷蔵保存です。
食べたときにもっとまろやかさが欲しい時には常温で保存し味噌を発酵させます。
お好きな味になった時に冷蔵保存に移してください。

※マルキヨ味噌の宮古みそは発酵食品ですので常温保存時には袋が膨張いたします。
又、白く出てくるのは身体に良い酵母菌ですので混ぜてお使いください。
※発酵食品のため小さな空気孔をあけており、溜りが漏れることがございます。常温保存時は立てて保管ください。
※甕はイメージ画像です。発送の際はパック詰めしたものをお届けします。

宮古島市外で生産された大豆、大麦と、区域内で生産された雪塩を使用し、宮古島市内の天然麹菌で発酵・熟成させた宮古みそです。

【商品に関するお問合せ】
　マルキヨ味噌　0980-72-1816

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