沖縄・宮古島【マルキヨ味噌】熟成宮古みそのレビュー

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• とっても美味しかったです！
  お味噌が大好きで、沖縄など暖かい地域のお味噌ってどんなんだろうと思って選びました。質感はなめらかで粒感などはあまり無く、最初は赤だしっぽい風味だなと思いました。しっかりコクがありながらしつこさやクセが無く、そのまま食べると後味にしっかり塩味は感じますが、とてもまろやかで優しい味わいです。お味噌汁にするとお味噌のまろやかさが引き立ちます。コクとやわらかさのバランスが他のお味噌にはなかなか無い感じで、不思議なお味噌だなぁと思いました。体に染み入るような美味しさです。
  小さなあぶら味噌も付けてくださり嬉しかったです。こちらもご飯に合う味でとても美味しかったです。
  これからも美味しいお味噌を作り続けて欲しいです。

  2025年03月06日京都府在住

• 美味しい味噌を紹介するネット記事で上位にランクインしていたので、返礼品としていただきました。直接舐めてみると普段使っていた味噌より塩辛い感じがしましたが、お味噌汁に使ったところ、とても美味しかったです。また来年もいただこうと思います。

  2022年12月22日愛知県在住