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山本屋 味噌煮込みうどん（半生麺2食入り2セット 常温タイプ） 大正１４年創業老舗の味
...寄附金額：7,000
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大正時代からの歴史を持つ名古屋の味噌煮込みうどんの老舗、大久手山本屋で実際に提供している味噌煮込みうどんの味をご家庭でも楽しむことが出来るよう、この道60年の職人の監修のもと再現したご家庭用味噌煮込みうどんセットです。
◆味噌にこだわる
江戸時代初期（1645年）より19代にわたって八丁味噌を作り続ける「カクキュー」の3年熟成八丁味噌を使用し、味噌煮込みうどんに合うように調合した特製のあじ味噌です。
◆出汁にこだわる
山本屋では、毎朝職人の手で出汁を取ります。かつおをベースに様々な食材でとった出汁は絶品です。通販商品でもそれを再現できるよう職人の手で出汁を配合し、出汁パックを完成させました。他にはない山本屋独特の旨味をお楽しみください。
こちらの商品は常温保管可能です。
手打ち?をご希望の方は冷凍商品をお選びください。
1セットあたり2食入りです。
＜製造場所＞
麺：有限会社山本屋 名古屋市千種区大久手町5-9-2
味噌煮込みうどんの素：サンキョーヒカリ株式会社 名古屋市中村区牛田通２丁目５
出汁パック：有限会社節辰商店 名古屋市港区新船町3‐1‐89
事業者 ：味噌煮込みうどんの山本屋
連絡先 ：052-733-7413
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 味噌煮込みうどん 2セット 1セット（2食分）あたり ・めん（240g×1） ・味噌煮込みうどんの素（80g×2） ・特製出汁パック（10g×2) ・味噌煮込みうどんの作り方説明書 （1枚） ＜原材料＞ めん：小麦粉、食塩/PH調整剤、加工でんぷん 味噌煮込みうどんの素：味噌（大豆を含む）、砂糖 混合削り節：かつお節、あじ節 【賞味期限】 製造日より100日間 ＜保存方法＞ 直射日光を避け室温で保管 【アレルギー】 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全6件のレビュー）
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山本屋味噌煮込みうどんは、やはり店舗で食べるのが一番うまいですね。家で再現しましたが、再現率７８％が限界でした。それでも美味しかったので文句はありませんが、名古屋に行きたくなってしまいましたよ。ついで ... 続きを読む
2024年01月10日 東京都在住
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寄付から1週間もかからず品物が到着しました。同封の昆布だしと味噌が本格的で、うどんもこしが非常にあって、店で食べるのと遜色ないものでした。具材が一切ないので、お好みで鶏肉やタマゴやネギを入れるのがおス ... 続きを読む
2024年01月06日 東京都在住
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申し込みをしてから約1週間で届きました。親戚から、よくお土産でこちらの商品をもらっていて、久しぶりに食べたいなぁと思っていたところ、ふるさと納税品にあることを知りました。卵はもちろん、冷蔵庫の余った野 ... 続きを読む
2023年09月21日 千葉県在住
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歴史を持つ名古屋の味噌煮込みうどんの老舗山本屋のうどんは家族皆を笑顔にしてくれます。家で作るのにお値段は高いので中々購入できませんがふるさと納税で頂けると本当に得した気分です。名古屋コーチンを購入して ... 続きを読む
2023年07月12日 愛知県在住
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寄付をしてから１週間以内で届きました。名古屋名物を自宅で手軽に楽しめるのが良いと思います。店でトッピングするとかなり高くつきますが、かしわやたまごを大量に入れると豪華な味噌煮込みができ、満足度も高くな ... 続きを読む
2023年01月11日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年06月24日 23時34分 愛知県在住
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2023年03月13日 20時36分 山梨県在住
