鶏肉 もも肉1kg むね肉1.5kg 合計2.5kg 飛騨地鶏 地鶏 鶏もも肉 モモ肉 鶏むね肉 ムネ肉 小分け [Q2612]
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飛騨地鶏の中でも一番人気のモモ肉と柔らかく低脂質高タンパク質でヘルシーなムネ肉のセット。
【感動濃旨 飛騨地鶏】
歯ごたえのあるプリプリとした肉質。
飛騨地鶏の中でも一番人気のモモ肉と「初めて食べた瞬間 衝撃が走る」
濃厚な旨味、ジューシーな肉汁、口に広がる余韻。
こんがり焼いた皮のパリパリ食感が加わり、さらに飛騨地鶏本来の深いコクが味わえます。
感動する美味しさ「飛騨地鶏」をご堪能ください。
【飛騨地鶏の美味しさに迫る】
ひだ地鶏は研究を重ね、美味しく食べられるベストな状態=飼育期間100日にこだわっています。
動きまわる期間が若鶏に比べ長いので、身が引き締まり弾力ある肉質としっかりと噛み締められる歯ごたえが特徴。
餌も2.5倍もの期間多く食べるので、栄養がいきわたり味が濃く旨味が増します。
肉部分だけでなく皮もその違いは明らかです!飛騨地鶏の皮はきめが細かくハリがあります。
また、乳酸菌をたっぷりと含んだホエイを給水することにより腸内環境を整え、臭みを抑えることができるので、健康で美味しい鶏となります。
【安心安全な地鶏を食卓へ】
実は、地鶏と認定されているのは、全国でわずか20種ほど。
その中で飛騨地鶏は日本農林規格JAS認定を取得し、正真正銘の地鶏です。
JAS認定の厳しい飼育基準や細かいルールなどをクリアして、手間暇かけて大切に飼育しています。
大変な思いをしながらも認定を受ける理由は、皆さんに美味しくて安心安全なお肉を届けたいという強い思いがあるからです。
また、生産・加工・販売まで一貫しているため高品質な地鶏をお届けします。
アレルギー:鶏肉
消費期限:冷凍で約180日
- 容量
- 飛騨地鶏 もも肉1kg むね肉1.5kg 合計2.5kg (500g×5パック)
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レビュー
4.3(3件)
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申し込んでから、結構早く届きました。たっぷりの量で、平べったく冷凍されているので、冷凍庫にも入れやすい点では良かったです。お味は地鶏ということで期待したほどではなかったですが、普通に美味しかったです。
2024年05月01日 千葉県在住
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ピースごとではなく、塊で包装されていますが、1パック500グラムと大量すぎないこと、また冷凍中は嵩張らないため良いと思いました。
モモムネとも、引き締まった身質でプリプリした歯応えが印象的で美味しい ... 続きを読む2023年12月18日 東京都在住
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地鶏らしい肉の旨味が味わえます。期待通りでした。もも肉と胸肉の両方が入っているので、同時に2つの部位の味の違いを楽しめるのも良かったです。
色々な地鶏を食べましたが、味と価格のバランスで飛騨地鶏が私 ... 続きを読む2023年11月13日 神奈川県在住