[哲弘] 錆びにくいステンレス包丁 2本セット 牛刀包丁 万能包丁(三徳包丁) ステンレス製包丁 ナイフ 燕三条製包丁 日本三大刃物包丁 包丁 三条製包丁 包丁 三条の匠製包丁 キッチン用品 調理用品 新生活 切れ味抜群の包丁 包丁セット【020P077】
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刃部に特殊鋼V金10号を使用している為、錆びにくく、研ぎやすく、鋭い切れ味が持続する包丁です。
【江戸末期から続く伝統の技と信頼のブランド「哲弘」】
「哲弘」は江戸末期からの野鍛冶の系譜をうけて、累代桐生哲男が昭和初年に興した桐生製作所のブランドとして掲げられました。丁寧に造られる「哲弘」の小刀や包丁、鉈などの刃物はその卓越した品質が広く知られるところとなり、弟子職人を多く抱え、一定の量産力を持った高級ブランドに成長していきました。
【使用上の注意】
・ご使用前に、食器用の洗剤で洗ってからご使用ください。
・錆びにくいV金10号でも、塩気がついたままお手入れをせずに放置しておくと錆が出ることがあります。ご使用後は水洗いをして、十分に水気をふき取ってください。
・少しでも錆が出た場合、お手入れ方法としてクズ野菜にクレンザーをつけて磨くと錆が落ちやすいです。その後きれいに水洗いし、充分に水気をとって乾燥させて湿気のないところに保管してください。
【取扱事業者:桐生工業株式会社】
【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。
容量 | 配送 | |
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●商品:牛刀(刃渡約17.5cm・全長約30cm)・万能包丁(刃渡約16cm・全長約28.5cm)各1 ●材質:刃部/V金10号割込、柄部/黒積層強化木 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.0
(全1件のレビュー)
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ステンレス製品の産地としては国内随一の新潟県三条市の製品なので、これからの使用を楽しみにしています。包丁のスタイルとしてはオーソドックスで多目的用途に使えるとの認識です。寄付金額とその返礼品として、極 ... 続きを読む
2022年11月15日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全3件
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2022年11月19日 10時55分 大阪府在住
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2021年12月12日 19時56分 東京都在住
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2020年12月12日 10時14分 神奈川県在住