【じっくり低温熟成】 辛子明太子 無着色 500g [博多の味本舗 福岡県 筑紫野市 21760628] 明太子 めんたいこ
...寄附金額:11,000
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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は「辛い」だけでなく、旨味の効いた「甘辛い」辛子明太子でした。
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。
辛すぎない味が特徴で、無着色で仕上げております。
大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。そんな昔ながらの辛子明太子を再現しました。
明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にもご使用いただけます。
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込みで熟成させました。
たらこにしっかりと味を染み込ませるために、あえて大きめの切れ子にして漬け込んでいます。
●博多の味本舗とは?
「博多職人が代々引き継いだ技と伝統から現代の心温まる美味しさを創りだす」をコンセプトに新しい味を開発しております。
容量 | 配送 | |
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■内容量 500g×1個 ■原材料名 すけそうだらの卵(アメリカ・ロシア産)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆を含む) ■賞味期限 出荷から2ヶ月 ■アレルギー表示(特定原材料) 大豆 |
※申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。 |
★ご寄附お申し込みについて
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レビュー
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総合評価:4.8
(全87件のレビュー)
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とても美味しい明太子です。
他の行政さんから「辛子明太子 切子【無着色・二段仕込】1kg(500g×2箱)」の方を寄付して返礼品を頂きました。
2箱届くよりもこちらの1箱の方が利用する側としてはと ... 続きを読む2024年04月18日 茨城県在住
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両親が明太子好きで実家に返礼品を発送しました。たくさん届いたと喜んで食べていました。味も連絡を取って聞いて見たのですが、美味しいと言っていました。また来年もお願いされてしまいました。今度は私も帰省のタ ... 続きを読む
2024年02月23日 埼玉県在住
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辛子明太子が好きで、いくつかの自治体に申し込んでいました。今回、崩れていない辛子明太子とのことで、申し込んでみました。申し込んでから2か月ほどたって届きました。少しづつ解凍して食していますが、おいしい ... 続きを読む
2024年02月15日 埼玉県在住
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令和5年8月末に寄付金5,000円で頂きました。明太子500g。形は不揃いですが一本一本ラップに包み冷凍して、食べたい時に冷蔵解凍して食べてます。味は普通です。
現在は同じ物が11,000円の寄付金 ... 続きを読む2024年01月29日 千葉県在住
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分量の多さが嬉しいです。訳あり品といっても、中身には何の問題もありません。たくさんあると色々な料理に使いたくなり、楽しみが増えます。スーパーで少量買って来る場合には躊躇するような贅沢な食べ方もできます ... 続きを読む
2024年01月28日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全48件
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2023年09月28日 17時28分 東京都在住
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2023年09月28日 14時47分 埼玉県在住
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2023年09月28日 14時03分 愛知県在住
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2023年09月28日 10時57分 東京都在住
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2023年09月28日 06時16分 東京都在住