【先行受付】梅ジュースにカリカリ梅に「白加賀」　約3kg_果物・フルーツ _【配送不可地域：離島】【1379462】

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　梅「白加賀」を梅ジュースにする際は、必ず氷砂糖を利用してください。他の砂糖を使用すると失敗する場合があります。また、コップ一杯の食酢や焼酎等を入れることによって湧か(ブクブクと泡が出る状態)なくなります。ただし、焼酎を使用した場合は車の運転は出来ません。炭酸でも水で割っても美味しく召し上がれます。カリカリ梅は、塩漬けにした中に梅1kgに付き卵の殻3個分を入れ、冷蔵庫で保管します。時々攪拌します。そうすると一ヶ月ぐらいで完成します。

■生産者の声
　除草剤は一切使用せず、バロネス(大型の除草機械)や刈払機で除草をしています。こうすることにより刈り取った草も土の肥料となります。また、鶏糞、牛糞、くん炭、腐葉土、魚粉、油粕、蛎殻石灰などを肥料として使用しているため、土の団粒化が進み、ミミズが盛んに活動しています。土がとても健康です。また、PHを適宜測定して良い状態で梅林を管理しています。

■お礼品の内容について
・梅ジュースにカリカリ梅に「白加賀」[約3kg]
　　原産地:茨城県かすみがうら市
　　消費期限:出荷日+5日


配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：山崎ファーム

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