農林水産大臣賞受賞！無着色辛子明太子「博多まるきたあごおとし」600g 1本物 真子 明太子 めんたいこ からし明太子 無着色 あごおとし

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【商品説明・注意事項】
明太子の美味しさは、原卵の味で決まります。その原卵の美味しさを最大限引き出す
秘伝の調味液と手間を惜しまない製法が、「博多あごおとし」のおいしさの秘密です。
「博多あごおとし」は、平成7年に行われた全国水産加工品総合品質審査会において、
名誉ある農林水産大臣賞を受賞！その美味しさと品質の高さが評価されました。
なめらかな口当たりで、口に入れた瞬間”ぱっ”と広がる卵の風味と旨味、
その数秒後にじわっと来る辛み。この二つが奏でる”味のリズム”こそが、
多くの人にに愛される「博多あごおとし」の美味しさなのです。
芸能人のファンも多く、お勧めの明太子としてテレビなどで紹介されたり、
メディアでも多く取り上げられるほどの人気ぶり。
300gずつに小分けしていますので食べやすく、専用化粧箱入りで贈答用にもお勧めです。

【原材料名】
すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ産）、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V、C）ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆、ゼラチンを含む）

【保存方法】
冷凍（-18℃）

【提供事業者】
株式会社 古賀商店

【地場産品に該当する理由】
県認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）

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