かまぼこ ちくわ ふぐ 蒲鉾 かまぼこ 下関 BK105

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頑固本造り!昔ながらの懐かしい味!下関で愛され続ける奥野寿久商店がおすすめするふく味蒲鉾、ふくっ子竹輪セットです。

下関と言えば、ふくならではの、ふくのアラからエキスを煮出し、調味液として味付けをした当社のお薦めの焼き抜き蒲鉾、ふくの香ばしい香りが特長のふくっ子竹輪の商品を詰め合わせた自信作です。

普段口にするものだからこそ、奥野寿久商店は頑固に昔ながらの製法にこだわります。例えばすり身づくりには温度変化が少なく魚の繊維を壊さない石臼を使います。
これにより魚のうまみを逃さずに程よい歯ごたえの蒲鉾を造る事ができるのです。頑固本造りと呼ばれる所以です。

お正月に、お祝いに、晩酌のお供に是非どうぞ。

【原材料】 すり身(アメリカ、中国、インドネシア、インド)

【アレルギー】卵・えび・かに
原料の魚はえび・かにを食べています
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、
一切の内容を保証するものではございません。

【消費期限】発送日より蒲鉾：9日 竹輪：6日

【事業者名】株式会社奥野寿久商店

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