鮮度抜群!延岡産活〆真鯛の湯引きお刺身 N019-ZA477 請関水産
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延岡市の漁場である日向灘は、黒潮の海流に豊後水道が流れ込む海域で、その潮流の良さ、さらには水質の良さで知られています。潮通しのいい環境で伸び伸びと育った「延岡産真鯛」を水揚げ後、すぐに活〆。間を置かずにすぐに卸し加工を施し、さらには丁寧に湯引きにしました。ほどよい脂の乗りと、湯引きした皮目の歯ざわりが、さらなる鯛の旨みを引き出します。
面倒な下処理はいらず、袋から出してお好みの厚さに切るだけ。水揚げ産地加工ならではの鮮度と、ひと手間加えた延岡産真鯛のおいしさをご賞味ください。
【注意事項】
・お引越し以外は配送先変更不可、ご寄附確定後はご自身での転送をお願いいたします。
・着日未入力の方、お電話での連絡取れない方は、お申込みから10日後以降で順次発送いたします。
・ご自身での都合でお受け取りいただけない方は再送はいたしません。
・年始は1/1~1/6着は不可の為、翌週の着日指定といたします。
容量 | 配送 | |
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真鯛1尾分(500~600g) 真空パック(チルド冷蔵) |
ご了承いただき、ご対応のほどよろしくお願いします。 ※配送日:1月1日~1月6日着まで指定不可 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全4件のレビュー)
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午前中に届くようお願いして、夕飯に刺身にして頂きました。半身の背、腹が真空パックになっていて、2パック(1匹分)入っています。1パックは友人に分けて、残りの1パックを妻と2人で頂きました。美味しく完食 ... 続きを読む
2022年01月30日 長野県在住
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新鮮な鯛のお刺身が2柵届きました。普段はあまり刺身を食べない子供たちも、この真鯛ならパクパク食べると嫁さんが驚くほど子供たちにも大好評です。家族みんなでもう1回食べたいということになり、再度お願いする ... 続きを読む
2021年03月14日 東京都在住
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冷凍ではなく冷蔵のお刺身はほとんどないので貴重な返礼品です。個人的にはリピートです。まだ、届いていませんが、楽しみにしています。また、こちらは、丁寧に着日などに対応していただけるのもリピートした理由で ... 続きを読む
2021年01月13日 東京都在住
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12回の定期便もいただいているのですが、それ以上に食べたくてこちらも頼みました。
鮮度も新鮮で、味も大満足です。ことしは延岡市をメインにふるさと納税させてもらっています。魚もあり、肉もあり、一度行っ ... 続きを読む2019年09月25日 福島県在住
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