日向灘獲れ!港の夫婦が手作りした美味しい干物セット N016-YZA228
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【ふるなび事業者支援品】
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。
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延岡市の南部、古くからの港である土々呂港前に明治35年創業の高橋水産があります。
日向灘で水揚げされたアジや、延岡特産の深海魚のメヒカリなど港から直接仕入れているのでこれ以上ない鮮度です。
宮崎県北の土々呂、北浦、細島を中心に水揚げされた原料を、その日のうちに加工に取り掛かります。
ばあちゃんが言ってました。「うめもな、早よくよ!」(おいしいものは、早く食べなさい)
鮮度の良いうちに加工すると魚の旨みがそのまま生かされます。
私たちは、それにちょこっと味付けするだけ。「うめもな、早よ食うてみてください。」
日向灘で水揚げされた新鮮な魚にこだわって、干物を作っています。
魚本来の持つ旨みを引き出すため、うす味で仕上げ、丁寧に一つ一つ手作りしています。
いろいろな魚の味を楽しんでいただけるようにと、おすすめ品を詰め合わせました。
土々呂の干物を是非ともご賞味いただけたらと思います。
おすすめの返礼品!!
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こだわりの白焼き鰻2尾
干しいも 2種食べ比べ 8袋
【賞味期限】
パッケージに記載
【提供事業者】
高橋水産
【地場産品基準】
3号:市内事業者が日向灘で獲れた魚介類を干すなどすべての製造工程を経て生産したものであり、相応の付加価値が付与されているため
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- 容量
- 約2kg ※時期により重さが前後いたします。
アジ、カマス、メヒカリのほか、その時旬の干物を5~7種類詰合せ。 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
5.0(5件)
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当方地元出身、東京在住です。延岡で高橋水産といえば間違いのないブランドでAEONでも取り扱いがあるほどです。今回電子申請対応に伴い、初めて寄付させてもらいましたが、おいしくいただきました、ありがとうご ... 続きを読む
2024年02月02日 東京都在住
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きれいな干物が届きました。ありがとうございました。酢漬けでしょうか?初めて見るスタイルの干物でレシピ通り頂くか他の方法で頂いてみようかと思案中です。アジの干物だけ頂きましたが味は薄味で塩からくなく丁度 ... 続きを読む
2023年12月19日 宮崎県在住
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たくさん入ってました◎
どれも美味しくて大満足。
味付けが上品です。
とても気に入ったので、お歳暮として自分の実家と夫の実家にも送りました。贈り物としても使えるクオリティでした!もちろん両家とも ... 続きを読む2023年01月10日 東京都在住
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転勤の為、地元である九州を離れ、食べたい魚がなかなか手に入らず…
今回、ふるさと納税の機会も兼ね、日頃食べたかった魚や、珍しい干物などが入っており、夫婦共々とても大満足し、美味しくいただきました。ご ... 続きを読む2021年12月04日 沖縄県在住
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めひかりおいしかったです。 甘い干物は関東だとなかなか売ってないので
それが食べれただけでもよかったです。うまずらはぎの干物を小さいときに
よく食べたのですが、それも入っているともっと感動でした。 ... 続きを読む2021年08月02日 東京都在住