北海道旭川市

素材は道産　特別栽培米ゆめぴりかの甘酒3種セット | 甘酒北海道_01499

寄附金額: 15,000

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稲作と缶飲料製造が得意な谷口農場がつくる190g飲みきりサイズの甘酒3種セット。旭川の特別栽培米ゆめぴりかに北海道産黒大豆「黒千石」のきなこ、旭川高砂酒造の銘酒「国士無双」の酒粕、谷口農場の米でつくる東川町平田こうじ店の米こうじなど旭川を中心とした北海道の食材を使用しています。

原料に使用している谷口農場特別栽培米の農薬使用割合は北海道標準の25%以下。
有機肥料は全使用量の70%。
加工品は北海道HACCP認証第01-00218号取得。
お米はJGAP認証ACCIS-G11-041302取得。

大雪山系が作り出した豊かな水と日較差のある上川盆地の気候、サスティナブルを25年以上前から意識し健康は土づくりからと考え化学肥料などを極力減らし有機肥料作りに取り組む谷口農場。培養場で発酵させた『　もみがら・米ぬか・牛ふん・かき貝粉末・海草・にがり入り　』の【　ぼかしたい肥　】で育てた苗を、入植以来百余年かけて作り上げた肥沃な田んぼに植え、『にがりや松の樹液などを配合した植物エキス・漢方薬など』虫の嫌がる資材を散布し、大切に育てました。

【原材料名】
ゆめぴりか甘酒：米(北海道旭川市産)、米こうじ(米(北海道地川市産))、食塩(国内製造）
きなこ甘酒：米(北海道旭川市)、米こうじ(米(北海道地川市産))、きなこ（黒千石大豆(北海道)）
国士無双甘酒：砂糖(北海道製造)、米(北海道旭川市産)、酒粕(北海道旭川市製造 )

【地場産品に該当する理由】
ゆめぴりか甘酒：区域内で生産された米を加工し製造しているため
国士無双あまざけ：区域内で生産された米と酒粕を区域外から仕入れた砂糖を加え区域内で煮込み缶詰にし、レトルト殺菌、梱包を行うっているため。
きなこ甘酒：区域内で生産された米を区域外から仕入れたきなこを加え区域内で煮込み缶詰にし、レトルト殺菌、梱包を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。

カテゴリ	お茶・飲料飲料の詰合せ・セット
容量	ゆめぴりか甘酒190g×5缶きなこ甘酒190g×5缶国士無双甘酒190g×5缶【賞味期限】製造日より2年【アレルギー】大豆一部に大豆を含む ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	決済完了後、7日を目途に発送します。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済完了後、7日を目途に発送します。

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旭川市ふるさと納税コールセンター（受託会社JTB）
電話：050-3146-8258（10:00～17:00　年中無休(1/1～1/3を除く））
よくあるご質問・お問い合わせフォーム：https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=2&faq_id=&site_domain=donor

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