プロが選んだ！魚屋の鮮魚詰め合わせセット（刺身用１種と塩焼・煮付用下処理済各１匹づつ）日本海・能生漁港直送！新潟県 糸魚川 磯貝鮮魚店

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【ふるなび事業者支援品・FN202401】
能登半島地震の津波により、糸魚川市の水産業は被害を受けました。
各事業者にて復旧・復興に向けて販路拡大などを目指しています。
皆さまからのふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。
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水揚げされたばかりの魚を市場で競り落とし、その日のうちに捌いて発送します。
獲れた翌日に飛び切り新鮮な魚をお届けします！
切るだけ、煮るだけ、焼くだけ！
日本海の美味しいお魚をご賞味ください！

【鮮度の秘密は、恵まれた漁場と漁業者の工夫】
糸魚川市の漁場は海底の地形が急峻なため、漁港から非常に近く、魚種も豊富です。
漁場が近いため日帰りで漁が可能で、朝獲れた魚がその日の能生漁港内の市場の昼セリにかけられます。
漁業者も滅菌冷却装置の導入など、水揚げまでに鮮度が低下しないよう工夫しており、鮮度も味も抜群です。

【浜直のお魚をキッチンへ】
磯⾙鮮⿂店は、漁港のセリ場から店舗まで2分の⽴地にあります。競り落とした魚を「切るだけ（刺身用）」、「焼くだけ」、「煮るだけ」の状態で翌日には自宅にお届けいたします。
昭和18年の創業以来、新鮮で美味しい魚介類をお客さまに提供し続けている磯貝鮮魚店が選りすぐった新鮮な魚を、下処理してお届けします。
日本海からキッチンへ…あっという間に新鮮な魚料理が完成します。


【商品内容】
①刺身用１点
※刺身用の柵（切り身）の状態の旬の魚
※お好きな厚さに切るだけで刺身が完成します。

②煮魚用１点
※煮魚用の切身の状態の旬の魚
※煮汁と一緒に煮るだけで煮魚が完成します。

③焼き魚用１点
※焼魚用に下処理（うろこ取り、はらわた取り）した旬の魚
※塩をふって焼くだけで焼魚が完成します。

※冬は荒天が多いため、漁に出られる日も限られるため、発送までにお時間を頂戴する場合がございます。


■必ずお読みください■
※配達不可地域：北海道・沖縄・一部離島・クール便配送不可対象地域。
※天候により水揚げできない日があるため、お届け日の指定はできません。
（受取可能な「曜日」や「時間帯」がありましたら、必ずお申し込み情報をご入力の際に、「応援メッセージ欄」にご入力ください。
※鮮魚店より、発送前にお電話をさせていただきます。
（お申込みの際には、日中ご連絡のとれる電話番号のご記入をお願いします。）
※万が一、ご連絡が取れない場合は、準備が整い次第順次発送させていただきます。あらかじめご了承ください。

【商品概要】
消費期限：生鮮食品のため、到着後はできるだけお早めに召し上がりください。（冷凍での保存は可能ですが、刺身など生で食する場合には、受取当日中にお召し上がりください）

アレルギー品目：えび かに さけ（鮭）さば いか　・魚介類にアレルギー等がございましたら、備考欄にご記入ください。


事業者 　有限会社　磯貝鮮魚店

容量

刺身用１点　煮魚用１点　焼き魚用１点

【詰め合わせ魚種例】
※魚種の指定はできません。
春　ウスメバル（セイカイ）、ニギス（メギス）、マダイ
夏　タチウオ、マアジ
秋　アカムツ、ニギス（メギス）、ヒラメ
冬　ハタハタ、ヒラメ、アンコウ

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

決済から２週間前後で発送します。
なお、長期不在等でお受け取りができない日がありましたら、配送に関する備考欄にご記入ください。
※冬は荒天が多いため、漁に出られる日も限られるため、発送までにお時間を頂戴する場合もございます。
※年末年始は発送できません。
※発送は天候による水揚げに左右されますので、お届け日のご希望はお受けできません。