【瞬間冷凍で鮮度キープ】天然メバチマグロ 希少部位 ハラモ 切り落とし（腹身） 約1kg （500g×2P） まぐろ 鮪（16-10）

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まぐろ卸専門店の「まぐろの村井」
年間を通してまぐろを見ている店主が、確かな目利きで安全で安心、おいしいマグロをご自宅にお届けします。

瞬間冷凍で鮮度を保っているので、生のまぐろよりも新鮮なんです！
天然のメバチマグロの腹の部分のみを切り落とし、すぐにお刺身として食べていただけるようにしています。

今回の切り落としは、ハラモと呼ばれる部位で、マグロ1匹に対し、約4％しか取れない希少部位です。
ハラモはマグロの中でも1番脂が乗っている部位とされており、大トロよりも脂が乗っているといわれております。
マグロから約4％しか取れないことやその部位を捌くのが難しいことから市場に出回らないプレミアムな品です。
この希少な部位をぜひお試しください。

まぐろのプロが選ぶ地元でも人気のマグロをお楽しみください！

〔事業者：まぐろの村井〕
マグロの卸専門の会社として、主に年間300ｔ近くの原魚を扱っています。本鮪、南鮪、メバチ鮪、キハダ鮪、ビンチョウ鮪、メカジキ、鰹などを全国の業者様に販売させていただいております。
その一方で、加工メーカーとして自社加工場をはじめ、弊社の基準に合うオリジナル製品を製造し、日常的に食べることのできる美味しいマグロ・鰹などを販売しています。ご家庭でぜひご賞味ください。

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