むきエビ 高級 ブラックタイガー 1.3kg 保水剤 無添加 背ワタなし 冷凍 下処理済 エビ 海老 人気 殻 むき 時短 便利 簡単調理 特大 大型 大容量 無保水 えび むきえび ムキエビ
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おさかなのまち・須崎!水産加工第2工場の建設及び水産加工品ブランド化プロジェクト
プロジェクト詳細
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大型のブラックタイガーを厳選!
よく似たバナメイエビに比べ大型で、プリプリの食感や味の濃さはブラックタイガーならでは!
殻を剥き、背ワタも取り、1匹ずつバラバラで冷凍されているため使い勝手もとても良いです。
一般的なむきエビでは保水剤という添加物を使用しているため生の状態でも身が赤く発色していますが、このむきエビでは保水剤を使っていないため身の色はブラックタイガー本来の灰色をしています。
保水剤を使うと食感が軽くなるのと身の縮みが少なくなりますが、代わりにブラックタイガーの濃い旨味が流れ出てしまうため、料理にしたときにエビの味があまり感じられなくなります。
ブラックタイガーのギュッと引き締まった食感と濃い旨味が好きな方にぜひ一度ご賞味いただきたいむきエビです。
たっぷり1.3kgお届けするのでいろいろな料理にご利用いただけます。
提供:須崎水産加工株式会社
返礼品コード:SS010
- 容量
- ブラックタイガー:1.3kg
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レビュー
4.7(475件)
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とても立派なえびがたっぷり届きました。無添加なのも、安心ですし、バラバラで冷凍されているのもとても使いやすくて、よかったです。子供たちがたくさん食べても、何度も料理のメインに使うことができました。また ... 続きを読む
2024年11月21日 奈良県在住
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下処理済みなので使いやすく、とても重宝しています。我が家ではシーフードチャーハンとしてよく使用しています。量が多いので、冷凍庫の空き容量にはご注意ください。他の返礼品と重なった時に困りますが、2024 ... 続きを読む
2024年11月21日 東京都在住
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背ワタを取る際にたぶん、熱を加えているせいもあって、既にピンクに色が変わっているところあり、調理すると2回調理するような感じになり、ちょっと固くっています。味はおいしいと思うのですが、別の方法ないのか ... 続きを読む
2024年11月21日 東京都在住
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去年に引き続き二度目の注文です。
使い勝手がよく、ぷりぷりして
美味しいエビです。
量が多いので、半分ずつの小分け包装だったら、尚よいかなと思いました。ブラックタイガーでこの量、お値段はとてもあ ... 続きを読む2024年11月19日 静岡県在住
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大きいエビかたくさん届きました。解凍してすぐに使えるのでとても便利です。味も満足で何回もリピートしています。一回他の自治体のエビも頼んでみましたがこちらにまた戻ってきました。量が多いのでジップロックに ... 続きを読む
2024年11月19日 神奈川県在住