柿田川名水ところてん６食　木製突き棒付きセット　伊豆河童

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■ところてんの本場伊豆から、本当に美味しいところてんをお届け

創業明治二年。昔ながらの懐かしい味。
高品質の伊豆産天草、澄んだ柿田川名水から熟練した職人が真剣・丁寧に手作りしています。
使う天草の量は通常の２倍。
つるりとした口あたり、こりこりとしたほどよい歯ごたえで、舌先で押せばホロリと崩れる固さです。
添加物は使っていません。お子さまからご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。

ところてんはカロリーはほぼゼロ、食物繊維が豊富です。
さっぱりと食べられ、美容や健康を意識する方にもおすすめです。

■突き立てを楽しめる、ミニ木製突き棒付きところてん

突き立てのところてん、食べたことありますか。
つるりとした口ざわり、しこしこ、コリコリがたまりません。
イやなにおいがせず、爽やかな触感です。
美味しいところてんが突けるミニ木製突き棒。
年齢問わず、お子さまから大人まで一緒について楽しめると好評です。
食べたいときに、食べたい分だけ突き立てを。数種類のタレ付きで、いろいろな味が楽しめます。

■生産者の声

伊豆河童の原点とも言える「伊豆産の高品質天草」。
同じ伊豆産であっても、採取地によって微妙に風味が違います。
それを職人の目で見定め、いくつかの採取地の天草をちょうどよい割合に配合します。

ところてん作りは、天草を富士山の湧水で洗うことから始めます。
次に時間をかけて煮出し、絞った天草の液をゆっくりゆっくり時間をかけて自然冷却します。
すると飴色の美しいところてんが出来上がります。

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