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総合評価：5.0（全1件）
鴨とレタスをしゃぶしゃぶしながら食べましたが、臭みも筋もいっさいなくて、抜群にうまかった。油はのってるが、まったくしつこくない。付属だし汁を基準の水で薄めるのだが、それだけで十分味がちょうどよかったと思いますが、お好みで付属のかけだれをかけてもよし。締めはそばをいれて、鴨南蛮をしたし、かけたれが残ったのでサラダにかけて食べたりした。リピート確実です。市販でこのクオリティーは売っているのを見たことありません。驚きました。
2024年02月16日愛知県在住
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