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上干ちりめん400g×2箱(B478-2)のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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数年来リピートしている定番品です。干し加減と大きさが私の好みで、一年中、冷凍庫に常備しています。
しっとりとした柔らかいしらすとは別物です。しっかりと干してあり、冷凍庫での比較的長期保存ができます。魚の大きさも大きめなので食感、歯ごたえがよい。様々な料理への使い勝手がよい。
ちりめん好きなので長年いろいろなしらすやちりめんを試してきて、これに出会ってからは固定定番になりました。2025年10月03日東京都在住
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