ふるなびカタログ
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北海道 ジビエ ハンバーグ3種 6個 エゾ鹿肉ハンバーグ 山幸ハンバーグ 熊肉ハンバーグ 計900gのレビュー
総合評価：4.0（全1件）
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毎年いただいているエゾシカ肉ハンバーグに加え、今年はヒグマ出没が大問題になっているため、少しでも消費して処分に役立ちたいと思って熊肉ハンバーグも選択しました。お味はジビエ特有の臭みもなく、丁寧に処理されたお肉だと感じました。少しジューシーさは足りませんが、それはジビエなので当たり前のこと。あえて言えば、セットの中に調理の仕方記載のメモなどが一枚入っているとよかったと思います。
2025年11月30日神奈川県在住
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