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えぞ鹿ロース肉スライス　すき焼き・しゃぶしゃぶ用【500g】_I010-0424のレビュー

総合評価：4.7（全13件）

寄附金額

10,000円

北海道白糠町

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すき焼きで頂きました。食べやすい厚さで、とても柔らかかったです。解凍すると血が出てびっくりしましたが、臭みもなく、美味しいお出汁が出て、子供達も喜んで沢山食べました。前日から冷蔵庫に移して解凍しましたが、夕飯時にまだ解凍出来なかったので、早めに移すのをおすすめします。

2024年02月05日福島県在住
レビューと、価格に対してのパフォーマンスが高そうだったので寄付しました。ダイエット中で罪悪感なくおいしい肉をたくさん食べたいと思っておりちょうどよかったです。
ふるさと納税のおかげでいい肉が食べられます。家族もみんな喜んでいました。また寄付させていただきたいと思います。

2021年07月03日大阪府在住
申し込みから１週間で届きました。すでにスライスされているので使いやすく、すき焼きにしておいしくいただきました。鹿肉はスーパーではなかなか売られていないので、ふるさと納税の返礼品として選べるのは非常にありがたいです。

2021年05月09日神奈川県在住
毎年、白糠町の鹿肉を複数部位で選ばせて頂いています。
味の良さはもちろんの事、スライスタイプは調理も容易で毎年楽しみにしています。
鹿肉は市販では高価であったり、なにより手に入りにくい食材なので、こうして返礼品として選べる事がとても嬉しいです！

2021年01月08日山梨県在住
最近、ジビエが流行ってるということもあり、初めての鹿肉にチャレンジしてみました。
カロリー少なく、最近注目のたんぱく質、鉄分が多いなんてすばらしい食材！
すき焼きの濃い味にしたこともあり、臭み無くおいしくいただきました。
なにより、スーパーでは手に入らないので、またこちらでお願いしようと思っています。

2020年08月10日大阪府在住
珍しいものをいただきました。しっかりとした歯ごたえがあり美味しくいただきました。また、ジビエ料理の流行に、めざめました。近くのスーパーでは陳列されておらず、ふるさと納税でたのしめるのはありがたいことです。

2020年08月03日東京都在住
ジビエなので肉の臭みなどが気になるのかな？と思っていましたが、あっさりとした肉の味わいで美味しくいただけました。若干野趣のある後味が残る感じがありますが、すき焼きなどの濃い味付けならば全く気にならないと思います。

2020年07月10日愛知県在住
エゾ鹿のすき焼きを食べたくてこちらでお願いしました。たっぷりの肉の塊が届き、十分の量で嬉しかったです。まだ冷凍にしているので早速いただきたいと思います。他にも鹿肉の商品があったのでまたお願いしたいです。

2020年04月20日東京都在住
思ったより、クセもなく美味しくいただけました。匂いや味に敏感な妊婦がいるタイミングだったため、くさみが気になるかと心配しましたが、特に気になることなく、おいしく食べられました。また頼んでみたいと思います。

2020年04月20日東京都在住
とても美味しく頂きました。以前からこの地域には関心があり毎年ふるさと納税をさせてもらっています。自分の納めたお金が地域の為になっておると信じて今後もお付き合いさせていただこうと思ってます。コロナでしんどい時ですが頑張りましょう。

2020年04月14日愛媛県在住
しっかり脂身のついた500gが１パック届きました。解凍後使い切らないといけないのが、ちょっと大変でした。ソテー、トマト煮、すき焼きでいただきましたが、すき焼きがいちばんくせなく美味しかったと思います。

2022年02月13日東京都在住
ジビエ好きながら、普段食べる機会がないため、今回ふるさと納税の返礼品で指定させていいただきました。申し込みから一か月たたないうちに到着。早速すき焼きにしていただきました。牛、豚、鳥肉では感じられないなんというか野性味のある味わい。肉だけだと少しばかり臭いがありますが、割り下とたまごを絡ませることで、気にならずおいしくいただけました。
また、ちょっと手間はかかりましたが鹿肉ハンバーグにも挑戦。ロース肉を叩いてひき肉にした後、半日牛乳に浸し臭みどり。秘伝のスパイスやつなぎを混ぜ合わせてしっかり火を通して完成。こちらも野生味あふれる味でおいしくいただけました。

2020年07月16日神奈川県在住
今話題のジビエ！500gとありますが、なかなかの量です。ヘルシーな鹿肉を使って牛丼を作ってみましたが、野性味溢れる匂いが部屋に充満（笑）
料理の仕方の問題だと思いますが、クセが強いので調理法を工夫することをオススメします。

2020年12月31日東京都在住