南部鉄器 鉄板グリル 27cm 【OIGEN 作】 IH調理器 伝統工芸品 鉄フライパン キッチン用品 食器 日用品 調理器具 グリルプレート アウトドア キャンプ[Z0001]のレビュー

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• 我が家のステーキ、牛タンを焼くときには欠かせない存在になりました。焼肉はタレが焦げ付いてしまい洗うのが大変だった為、1度使って懲りました。我が家はIHなので高温になる部分が丸い部分だけです。ガスコンロだとこの南部鉄器の良さがもっと発揮できるんだろうな、と思います。でもすごく気に入ってます。

  2024年01月25日宮城県在住

• 始めて南部鉄器で自宅で野菜やお肉を調理して頂きました。結論から言うとなんでもっと早く頼まなかったのだろうという気持ちになるくらい、本当においしく野菜やお肉を食べることが出来ました。とくにレンコンなどの根菜類にも火がしっかりと通ることが魅力の一つと思いました。

  2023年10月29日岐阜県在住

• 有名な、南部鉄器で、伝統があり、商品としては、間違いありません。
  家庭用ですが、サイズも適当で、食卓にも載せられ、またIH対応で、使いやすく、ステーキ、焼き肉、ジンギスカンとしておいしく、活用しています。

  2022年12月13日秋田県在住

• 申し込んでから1週間たたないうちに返礼品が届きました。感謝です。
  分厚いステーキ肉をテフロンのフライパンで焼いても、ほどよく火が入る前に肉から出る水分で煮固まってしまうので、以前から油や水分が落ちる波型の鉄板が欲しいと思っていました。
  ふるなびで南部鉄器のプレートを見つけた時は小躍りしました。
  
  届いたその日に手入れして、使ってみました。
  まずは、お高いお肉は何をどうしたってある程度は美味しくなるので、グラム178円の米国産肩ロース、厚み2cmのがちがち赤身ステーキ肉を。
  テフロンで焼いたらタイヤみたいな歯応え（食べたことないけど）になったことがあったので、比較材料として。
  
  結果、驚くほど美味しく焼けました。
  カットした時にミディアムの綺麗なピンクの断面を見た時は感動。
  そしてお肉があまり縮まない。
  肉の繊維がふっくらして、赤身特有の弾力はあるけど柔らかくて難なく噛み切れました。
  肉と同時に大きなエリンギを焼いたのですが、いつもはキノコ類をすすんで食べない夫が、このエリンギうまい！と大絶賛でした。
  鉄の成分も関係してるのでしょうか。
  重宝しております。
  いいものを頂いたと喜んでおります。

  2022年08月12日大阪府在住

• とてもしっかりした分厚い鉄板です。これで牛肉を炭火で焼いたらとても美味しくなりそうで、外でバーベキューができる季節が待ち遠しいです。テフロン加工のフライパンばかり使ってきましたが　このような良い物を手入れをきちんとして長く使おうと考えが変わりました。

  2022年02月19日愛知県在住

• 寄付してすぐに配送されました。ガスコンロで使用しました。厚さ2㎝のステーキを焼きましたがとてもおいしく出来ました。いつものフライパンでの調理と違い、冷めても固くならなかったです。4人家族が満足できる量が一度に焼けるのもとても気に入りました。

  2021年07月28日東京都在住

• 自粛生活の食卓に非常に助かってます。今までいつもよりちょっといいお肉を買っても、テフロンフライパンで焼くとイマイチだったのですが、こちらを使用するととても美味しく焼けます！
  暖かくなったら夏野菜もこれで焼いたら美味しそうだと思っています。

  2021年03月08日神奈川県在住

• 南部鉄器　鉄板が届いた翌日に早速お肉を買い下ごしらえして卓上用IHに鉄板プレートを乗せて中火で焼き始めるとフライパンとは違う焼き音でなんとなくステーキレストランでの食事して居る様な気になりました。肉汁が出てこんがり焼けて美味しいできました。片付けが気を遣わすできたすかります。

  2021年02月02日静岡県在住

• とても満足しています。お肉を焼くのに使用していますが、これで焼くだけで味に深みが出るような気がします。使えば使うほど鉄板に使用感が出てきて愛着もわくと思いますので、お肉以外もこれで焼いていきたいと思います。

  2020年12月13日東京都在住

• こんかい初めてふるさと納税に参加しました。そのなかで、一番初めに届いた品物です。スマートなのに、どっしりと重たくて憧れていた南部鉄という感じです。まだ使用していませんが、どんな料理を作ろうか楽しみです。

  2023年12月07日山梨県在住

• 家でなんとか焼肉屋のようなおいしい焼き肉ができないものかと思い、ホットプレート以外のプレートを探していたところ、これを見つけました。
  最初に手入れが必要です。じっくり火が入り、ステーキがローストビーフののような仕上がりになりました。

  2022年10月06日埼玉県在住

• 自粛生活で家で焼き肉をするために選びました。
  これまで普通のフライパンで焼くお肉は脂が逃げずにどうしても美味しく焼けないため、いろいろ探しているうちにこちらの鉄フライパンを見つけました。
  この鉄フライパンで美味しく焼けることを期待しています。

  2021年01月30日愛知県在住

• 今まで使っていた焼肉用の鍋が古くなり、
  家庭で美味しい焼肉が食べたくて申し込みました。
  卓上コンロで使用しましたが、厚手なのでお肉がおいしく焼けました。
  使い込むのが楽しみです。次はステーキなどを焼いてみたいと思っています。

  2020年08月20日埼玉県在住

• ふるさと納税でもらった焼き鳥を焼くために使っております。フライパンよりふっくら焼けると思っておりましたが、フライパンで焼いたところ、あまり差を感じませんでした。こちらの鉄板はこびりつきもあり、洗った後に油を塗ったりとお手入れが大変です。

  2024年02月17日東京都在住