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【南さつまジビエ】鹿児島県産 猪肉焼肉用 500g & ソーセージ 200g 焼肉 バーベキュー BBQ 冷凍 グルメ 鹿児島産 ジビエ肉 イノシシ 猪 南さつま ジビエのレビュー
総合評価:4.5(全2件)
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臭みが全くなく,豚肉に似た味ですが,脂がとても美味しかったです.炭火と網で焼きましたが,とても薄くて張り付くので,鉄板の方が良かったかなと思います.旨味が強いので,アスパラやエリンギなどに巻いて焼いても美味しいかなと思います.
2024年07月24日熊本県在住
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猪肉は臭みがなく、ちょっと硬い豚肉を想像してもらえばいいと思います。噛めば噛むほどお肉のうまみがわかります。ソーセージも市販のあらびきソーセージのさらに噛み応えがある感じでジューシー。スパイスも効いているので何もつけなくてもそのままでパリパリ美味しくいただきました。
2023年09月27日東京都在住
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