【常陸牛】スネ肉煮込み用 1kg ( 茨城県共通返礼品 )のレビュー

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• 500グラムごとにパッキングされておりました。ビーフシチューにしていただいたのですが、適度に脂もあり筋もあり圧力鍋で作ったらホロホロ、トロトロになりました。煮たらうま味が流れ出ちゃったかと思いましたが、ちゃんと肉のうまみも残っており良かったです。

  2023年12月26日東京都在住

• １２月になってからの注文でしたが、注文から１週間程度で届きました。お肉は電気圧力鍋でビーフシチューにしました。しっかり煮込むとほろほろで柔らかくなり、牛肉のうまみもしっかり感じられてとてもおいしかったです。来年も候補になると思います。

  2024年12月25日東京都在住

• 常陸牛はステーキやスライスをいただいたことがあり、
  味の良さはわかっていたので、今回はすね肉をいただきました。
  半量はビーフシチューに、残りはスープにしていただきました。
  圧力なべを使うと簡単に柔らかく調理することができます。
  

  2024年09月26日愛知県在住