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鹿肉ヒレ600g(ヒレ300g ホエーヒレ300g) 北海道産別海町鹿肉のレビュー

総合評価：5.0（全4件）

寄附金額

16,000円

北海道別海町

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我が家はみんなジビエ大好きですが、鹿肉は簡単には手に入らないので、いつもふるさと納税でお願いしています。
北海道の鹿はとても有名ですし、身がしっかりしていて美味しかったです。
鹿肉は高たんぱく、低脂質でヘルシーなので、また注文したいと思います。

2025年09月03日東京都在住
迅速に発送いただけました。
包装も立派でした。
ほとんど臭みも気にならなかったですが、説明されているように、ホエーヒレの方が気にならなかったです。通常のヒレの方は獣肉・ジビエが苦手な方にとっては少し気なるかも知れないです
肉質はとても柔らかく、旨味も十分でまたリピートしたいと思います。

2024年09月30日東京都在住
寄付から1ヶ月ほどで届きました。
『ジビエ工房山びこ』さんの鹿肉は何度もリピートしています。丁寧に処理されているからか、全く臭みがなく、煮ても焼いても大変美味しくいただけます。肉質も赤身ならではの食べ応えがありつつも硬すぎず程よいです。
冷凍なので保存が効くのもありがたいです。ストックがなくなったらまたお願いしようと思います。

2024年02月19日東京都在住
鹿肉は少しクセがあるのかな、なんて思っていましたがなんのなんの。想像を上回る美味しさに大満足でした！
家族で取り合いになり、あっという間になくなりました。
オススメの調理法が書かれた冊子は嬉しい心遣い。迅速に届いた点も◯。
素敵な返礼品をありがとうございました。

2023年12月26日奈良県在住