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山形県庄内SPF豚最上川ポーク肩ロースブロック4kgのレビュー
総合評価:4.9(全23件)
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どーんと届きます。冷蔵で届くのでしっかりと今後の料理をイメージしながら切り分けて保存でき、大変ありがたいです。
とんかつ、トンテキ、ローストポークを自由気ままにかなり厚切りに楽しめます。両端は形が悪いので、チャーシューや小さく切ってルーロー飯などにしても美味しいです。脂もしっかりとありつつ、甘みある美味しいお肉です。2024年03月24日神奈川県在住
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田舎の父が燻製作りが得意だったので、このお肉を贈って燻製にして頂きました。脂身が少ないお肉でしたので、さっぱりとした生ハムのような仕上がりに。とても美味しく頂きました。
そんな父は年末に他界し、燻製の作り方(味付け等も)を教わっておけばと、後悔しています。
いずれ同じものを作れたらいいな。2024年01月16日千葉県在住
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想像以上においしいお肉です!冷蔵で届くということで、当方1人暮らしのためこの4kgをどうさばくか。。。と思案していましたが、到着後、1kgを角煮→2日でなくなる、1kgをチャーシューに→2日でなくなる、と、あれよあれよという間に半分食べてしまいました。お肉を切っているときにすでに違いが判ります。スーパーで買うお肉と違って何というか、みりみり、むちむちっと包丁が入っていきます。あと2kg、大事にいただきます。ありがとうございました!
2024年01月14日東京都在住
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毎年返礼品として頂戴しています。この豚肉を食べてから他県のものは食べなくなりました。大阪のどの精肉店でもこのクオリティの豚肉は手に入りません。お勧めはローストポークか、ポークソテーです。塊肉を活かすなら是非ともポークソテーに挑戦してください。わさびか、柚子胡椒だけで食べると絶品です!
2023年09月25日大阪府在住
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何度もリピートさせて頂いています。
いつも4キロ超えなのは有難いです。
冷蔵品なので届いた時に使いやすいサイズにカットして冷凍しておいます。
何よりもお肉の味が美味しいので焼いて塩コショウのみで食べるのが1番好きです。2023年05月01日愛知県在住
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生姜焼きを作ろうと思ってこちらのふるさと納税で申し込みをさせていただいたのですが、あまりにも分量が多く、冷蔵品だったので、カツを大量に作って、親戚などにもお裾分けしました。次にお願いするときには、みんなで分ける準備をしてからお願いしようと思いました。
2023年02月12日東京都在住
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想像以上に美味しいお肉でした。
しかも届いたのは5キロ以上!気になる脂身はありましたが、それを考慮しての重さだとしても大満足の返礼品でした。
冷蔵で届くお肉はやっぱり美味しいですね。リピートしたいと思います!2023年01月26日東京都在住
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箱を開けた時は、外見からは脂肪がほとんどなくて、本当に肩ロースなのかしらと、疑ってしまいましたが、ごめんなさい、切ってみたら、皆さんが言っているような、立派なお肉でした。しかも、4キロ以上もあり、名前は出しませんが、寄付額の上位に入る市は、重さはギリギリです。よくピッタリ入れられるものだと思っていました。庄内町はすごいです。業者の方の心意気を感じました。肝心のお肉も最高でした。当然ながらリピートします。
2023年01月22日東京都在住
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初めて寄付させていただきました。返礼品はすぐに届きました。すごいボリュームで、びっくりしました。味もおいしいです。チャーシューにしたりグリルにしたりと楽しんでいます。しゃぶしゃぶがおすすめとのことですが、塊で届くのでさすがに一般家庭では薄切りにするのは難しく断念しました。なので次回はしゃぶしゃぶ用のお肉を頼むのもいいかなと考えています。
2023年01月17日神奈川県在住
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凄いですね‼️大きさと美しさにとても驚きました‼️届いた時の重量感あげた時の驚き…どのように調理しようかたのしみです。最上川ファームの皆様の愛情と真心のこもった最上川ポーク家族でいただきます。山形県東田川郡庄内町を応援しております。ありがとうございました
2022年11月29日三重県在住
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そろそろ届くだろうと期待しながら待っているところです。届いたら、味噌漬け、塩麹漬け、生姜焼き、とんかつでいただきたいと思います。冷凍で届く肉の返礼品が多い中、冷蔵肉は珍しいので今から楽しみにしています。
2022年11月03日東京都在住
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今年は、豚バラ肉ブロックに追加して、肩ロースブロックも頂きました。
主にとんかつやとんてきに使う予定ですが、チャーシューもいけるかなと思っています。
また、ブロック肉は好みの厚さに切り分けることができるので、とても便利です。冷凍庫に入れるための切り分けは少し手間ですが、実際には4kg以上で送られてくるので、最高です。
来年もお願いすると思います。2022年02月04日愛知県在住
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こちらは、今回が4回目のリピートです。
初めて届いたときは、びっくりするぐらいの量ですが、我が家では、燻製ベーコンをつくったりと、様々な料理に利用しています。
庄内町から送られてくる寄附金領収書兼受領証明書の右下に、ポイントがついてきますので、こちらを貯めてまた別の商品がもらえるという二重のお得感があります。2021年12月22日東京都在住
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いつも美味しく満足しています。
豚カツにしても焼いてもどちらも満足。
昨年も、利用して今年も利用しています。
ほどよい大きさに切り分けられるのでとても便利です。
色もきれく、新鮮さがわかります。これからも注文します。2021年12月03日徳島県在住
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今年2度目の寄付です。
我が家はカレー用としての使用頻度が一番高いですが、ポークソテーやトンカツなどもおすすめです。甘みや旨味が抜群で脂の具合もベストです。塊で来るので切り分けて、ジプロックに入れるのが一手間ではありますが、美味しいです。2021年11月19日東京都在住
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2kgのブロック×2個で届きました。写真と同じくらい脂がカットされていました。とんかつにしていただいたところ、とても美味しかったです。とんかつにするなら、もう少し周りの脂が残っていてもいいかなとも思いましたが、これは好みが分かれるかもしれませんね。脂が少ない分、ペロッと食べてしまいました。
2021年10月29日和歌山県在住
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まだ届いておりませんが、久しぶりのリピートです。届いたら茹で豚、トンテキを作ろうと思います。脂身が多い時、少ない時があるのは事実です。でも、脂もラードとして保存して野菜炒めで使用してます。年齢的には大敵ですが…いつもとても美味しくいただいてます。
2021年07月15日大阪府在住
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昨年末にお友達からお裾分けでいただいたポーク肩ロースブロックを焼き豚にして食べました。たいへん美味しかったので、今回初めて申込させたいただきました。4kgと量もたっぷりありますが、今回も焼き豚でいただこうと思っております。
2021年02月09日奈良県在住
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届きました。4キロもの豚肩ロースです。とにかく使いでが大いにあります。いろいろな料理に活用しております。良い点としては、①美味しい肉である(肩ロースが幅広く使える部位だと思います)。②冷凍ではなく冷蔵なので捌きやすい。
もし改善を依頼できるとしたら、4キロは豪快でいいですが、一般家庭としては大きすぎる感もあるので、半額くらいで半分(2キロ)にして頂けると、もっと使い勝手がよくなると思います。2020年10月27日千葉県在住
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想像していた以上に大きく、分厚かったです。
煮豚と燻製、そして厚切りのポークソテーにして食べましたが、ちょうどよい脂身の量で肉の味も市販より濃く、とてもおいしく頂けました。
リピートしたいと思っています。2020年10月25日東京都在住
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