味噌 麦みそ 1kg × 4個 計 4kg 井伊商店 全麦麹味噌 天然醸造 非加熱 生味噌 麦みそ みそ 麦味噌 食品 miso お味噌 おみそ 発酵 発酵食品 加工食品 発酵調味料 調味料 国内産原材料使用 麦 麹 こうじ 味噌汁 みそ汁 お味噌汁 豚汁 汁 味噌 おにぎり 数量限定 国内産 国産 愛媛 宇和島 J010-108001のレビュー

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• 我が家では、このお味噌を以前から愛用しているので、ふるさと納税の返礼品で頂くことができて、たいへんありがたいです。味もいつものものと同じで、たぶん数ヶ月間は楽しめる量だと思います。使い切ったら、また利用したいと思います。
  

  2024年03月10日東京都在住

• 安心して食べられる麦みそを探していて、今回利用させていただきました。これまで食べたことのないほど、深い味わいのお味噌汁になり驚きました。今はこのお味噌じゃないと物足りないくらいです。お味噌好きの方には本当におススメです。次回も利用したいと思います。

  2024年01月29日東京都在住

• 関東在住で小さい頃から普通の大豆味噌で育ちましたが、数年前九州旅行で麦味噌の美味しさを知り、それ以来色々なブランドのものを試しています。こちらのものはやや香りの癖の強い味噌ですが、塩味が少なく、慣れてくると癖になる芳醇な味わいがあります。なくなったらまたお願いしようと思います。ありがとうございました。

  2023年10月14日東京都在住

• こちらのお味噌は、塩加減が丁度良くて美味しいです。
  店主の心意気やお店のストーリーも素敵で感動しました。
  赤味噌のお味噌汁を子供の頃から飲んでいたので、箱を開けたら味噌の色がとても白いので、驚きました。レシピコピーも付いていたので、色々作って楽しみます。土地によって様々な味噌があるのですね
  野菜などにそのままでも、付けて食べる事が出来るお味噌なので、
  レパートリーが増えそうです。

  2022年12月13日北海道在住

• 大豆を全く使用していない、伝統的製法のむぎ味噌。その伝統的製法が故に、2022年には一時期「みそ」という名称を禁止され、消費者からの大反発を受けて規制が撤廃されたというニュースにもなった、超有名な麦みそ。
  大豆使わないと味噌じゃないなどという下らない規制が作られるはるか昔からの麦みそ。
  添加物なども一切なし。
  
  味わいはかなり美味。僅かに酸味も感じながら、旨味が強い。時折麦のぷにっとした食感も残る。
  キャベツやキュウリなどに付けて食べても美味いし、味噌汁にしても美味い。
  
  麦味噌はなかなか入手しにくい
  地域も多いので、超オススメの返礼品です。

  2022年11月22日東京都在住

• 愛媛に旅行に行った際に、麦味噌を知り、寄付させていただきました。
  このお味噌で味噌汁を作ると、とてもホッとします。
  塩分が控えめなのも嬉しいです。
  豚肉と一緒に焼いて食べましたがこれも美味しかったです。
  4kgと量は多いですが、冷凍して保存できるのもよいです。

  2024年06月15日群馬県在住

• お味噌汁で毎日使うものなので、味噌を購入してみたいと思い、麦みそって何？と思いながら、興味本位で購入しました。
  いつも食べてる味噌の味（関東人です）からすると、かなり甘口なお味でした。
  甘いのが良いとか悪いとかでは無く、単純に味が美味しいので私個人としては満足しています。
  関東の味噌に慣れてる方は好き嫌いが分かれると思いますが、甘口が大丈夫な方ならおすすめします。

  2023年10月15日神奈川県在住