H40-35 源虎徹 スウェーデン鋼 菜切包丁 165mm (YS902/安田刃物)のレビュー
総合評価:4.0(全1件)
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思ったより軽く野菜もスパスパ切れます。サツマイモを試しに切ったら残念ながら一発で切れなくなり(ミニトマトの皮を剥くのに、お湯をかける前に軽く切れ目を入れようと思ったら滑って切れない)ました。砥石で研ぐと切れ味は復活しましたが、硬いものは注意が必要です。
2023年07月20日北海道在住
1~1件(全1件)
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総合評価:4.0(全1件)
思ったより軽く野菜もスパスパ切れます。サツマイモを試しに切ったら残念ながら一発で切れなくなり(ミニトマトの皮を剥くのに、お湯をかける前に軽く切れ目を入れようと思ったら滑って切れない)ました。砥石で研ぐと切れ味は復活しましたが、硬いものは注意が必要です。
2023年07月20日北海道在住
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7,000