紀州備長炭 馬目荒上 15kg【ybin003】のレビュー

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• 炭といえば真っ黒なものだと思っていたのすが、こんな茶色っぽい色にもなるんですね。七輪で使ってますが、ゆるゆるとお酒を飲みながら、火の具合に合わせて順番に色々と焼き、最後にちょっと高級な魚の干物とか味噌漬けをおき火状態でじんわりと焼くと、ちょうど火力が終わりに近づきます。いい感じの火持ちです。

  2024年04月16日東京都在住

• 量が多くて、これまで使っていたヤシガラ炭より消費が少ないので、非常に長く楽しめそうです。キャンプでは焚き火より炭で調理したほうが便利で良いと思います。形や大きさはさまざまで、火持ちの良いものと今一つのものがありますね。それを使いこなすのも楽しいですが。

  2024年04月10日静岡県在住