容量:・超特選むらさき 1L×1本
・だしの素 880ml×1本
・京風だしの素 880ml×1本
・ゆず醤油かけぽん 400ml×1本
・だし入りかけ醤油 400ml×1本
【超特選むらさき】
厳選した原料を使用し、しっかり発酵・熟成させたJAS規格特級・超特選のこいくち醤油です。「特級」と比較して旨みの目安となる全窒素分が20%以上多い“超特選”の称号を持つ、旨味・甘味の強い逸品。丸大豆もろみ特有のほのかな甘み、冴えた色あい、芳醇な香り、まろやかな味が特長です。
【ゆず醤油かけぽん】
本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、高知県産の香り高い「ゆず果汁」を贅沢に使用した、つけ・かけ専用のゆず風味ぽん酢です。マイルドな味わいのうすいろタイプなので、料理の味や色を損なうことなく、一層美味しく引き立てます。
【だしの素こいいろ】
本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつおぶし・昆布の風味をいかした、うすいろの「だし入りしょうゆ」(料理つゆ)です。だしを取る手間がいらず、丸大豆醤油、かつおぶし、こんぶの三味が、まろやかでコクのある上品な香味をつくりあげます。和洋中あらゆる料理に幅広くご使用いただけます。
【だし入りかけ醤油】
本醸造丸大豆醤油をベースに、かつお・こんぶ風味に仕上げた甘口タイプの「かける」醤油です。塩分を普通の醤油の半分以下(当社比)に抑えていますので、塩分を気にされる方も安心してご使用いただけます。だしや砂糖の甘みが食欲をそそります。
【京風だしの素うすいろ】
本醸造丸大豆うすくち醤油をもとに、かつおぶし・昆布の風味をいかした、うすいろの「だし入りしょうゆ」(料理つゆ)です。だしを取る手間がいらず、丸大豆醤油、かつおぶし、こんぶの三味が、まろやかでコクのある上品な香味をつくりあげます。うすいろなので、素材の彩りを大切に仕上げ、和洋中あらゆる料理に幅広くご使用いただけます。
縦29.2cm横45cm高8.5cm、6.1kg
【加工地】
長崎県大村市
配送:ご入金確認後2週間程度で発送予定
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