沖縄県久米島町からの新着情報一覧
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久米島産100%シークヮーサージュース(原液)360ml×2本
久米島の豊かな自然で育ち、太陽をいっぱい浴びたシークヮーサーを100%使用。
シークヮーサーは、沖縄に自生する柑橘類の一つで直径3~4cmの果実です。
シークワーサー果汁の原液ですので、刺身や焼き魚にかけたり、揚げ物にかけても美味しいですよ。
沖縄では、しぼり汁を泡盛やビールに加えて楽しむこともあります。
手摘み・手絞りにこだわり、より自然に近い味に仕上げています。
お好みで、お砂糖やはちみつなどで甘味を付け、お水や炭酸水で薄めてお飲みください。
・軽くビンを振ってからお飲みください。
・果汁の成分が沈殿していることがありますが、品質には問題ございません。
・開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお飲みください。 -
島の泡盛酒粕でじっくり健康的に育てた 久米島赤鶏1羽セット(解体) 2kg
沖縄県内、県外の有名ホテル、レストランでも使用されている久米島赤鶏をお届けします。
ぷりっぷりの食感と、じわっと溢れる肉汁の旨味をぜひ堪能下さい。
沖縄から西に100km。四方を海に囲まれたここ久米島町の、海から吹く風がよく通る、山の中腹にある鶏舎で、丹精込めて赤鶏(レッドブロ種)を育てています。
"ストレスなく健康的な鶏を育てたい。"そう思い、鶏舎内は足を傷つけないようにおがくずを敷いたり、平飼いで走り回れるような環境にしています。
こちらの商品は部位ごとに解体してお届けします。部位ごとの特徴をご紹介します。
・ささみ・・・さっと茹でてサラダなどにお使い下さい。
・ガラ・・・・旨味たっぷりのスープがとれます。カレーや鶏汁などの出汁用にお使い下さい。
・むね肉・・・ささみも一緒にぶつ切りにしています。唐揚げや鶏ハムは勿論、タレに漬け込んで焼いても美味しいです。
・もも肉・・・しっかりとした食感が楽しめます。炭火で焼いたり、チキンステーキにしても美味しいです。
・手羽・・・・皮や骨の旨味がたっぷり味わえる部位です。旨味を活かした煮付けはもちろん、蒸しても焼いてもジューシーな味わいが楽しめます。 -
久米島の恵みをたっぷり使用「久米島産ビール飲み比べ6本セット」
2023年2月に醸造を開始した、久米島初のビール醸造所「ブルワリーツムギ」。
少量生産で丁寧に製造された、オリジナルクラフトビールの飲み比べセットです。
定番ビールや久米島産の食材を使用したビールなど、様々なクラフトビールが楽しめます。
定番ビール4種が1本ずつとその時期のおすすめ2種を1本ずつ、計6本お届けします。
おすすめの2本は、届いてからのお楽しみ。
非加熱、無濾過で製造しておりますため、ビール酵母が生きています。要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
■夏の日のセゾン
■黒糖ポーター
■マンゴーセゾン
■トロピカルエール
■その他、時期のおすすめのビール2種類を1本ずつ -
【アグリット久米島】満天久米島みそセット
久米島の昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ米麹の手作り味噌!!
定番のアグリット久米島のみそ2種をセットにしました。
『満天久米島みそ』は、おばぁ達から受け継いだ製法、自然熟成で作った塩分濃度の低い体に優しい米味噌です。
『満天久米島みそ(汁用)』
味噌汁用のお味噌は、塩分6%台で甘めに仕上がっており、体に嬉しいお味噌です。
久米島の味噌は米麹の割合が多く、甘口でへちまの味噌煮やイナムドゥチなどにおすすめです。
酢味噌などに仕立てても美味しいですね。
名称:米みそ
原料:米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
『満天久米島みそ(油味噌用)』
油味噌用のお味噌は、塩分5%台で仕上がっており、砂糖を加える場合でも比較的少量で仕上がります。体に嬉しいお味噌です。
そのまま食べても美味しいですが、三枚肉を加えたり、ツナ缶を加えたりと自分好みの油味噌をお作りになることをオススメします。
名称:米みそ
原料:米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 -
久米島産天然バタフライピーティー 25包
久米島産天然バタフライピーティー(ブルーティー)を楽しみたい方へお届けするセット商品です。
◆バタフライピーとは?
熱帯アジアを原産としたマメ科の植物です。
花の形が蝶々に似ていることから、『バタフライピー』と呼び名がつけられています。
タイでは多くの女性に飲まれており、日々の健康や美容をサポートしてくれると言われています。
この鮮やかな青色は赤ワインやブルーベリーにも含まれているポリフェノールの一種「アントシアニン」が主な成分になっています。また、ハーブティーの中でも珍しく柑橘系の果汁に反応し、色を変えることから『世界一美しいお茶』と言われているとか。
こちらはレモングラスとリンゴが加えられていますのでそのままでも。
柑橘系の果汁を加えて、ぜひご自身の目で色の変化をお楽しみくださいませ。
来客時のおもてなしで会話のアクセントにどうぞ。
※ 妊娠中・授乳中・生理中の方はバタフライピーティーの摂取をお控えください。 -
久米島の海洋深層水で畜養した安全・安心! 旬の真牡蠣10個セット
全国の産地から厳選した旬の真牡蠣を、久米島の海洋深層水で浄化し、安全な牡蠣に仕上げました。
更に牡蠣の餌となるプランクトンを海洋深層水で培養し、浄化中、毎日牡蠣に給餌しています。
南国久米島の綺麗な自然の中、ミネラル成分豊富な海洋深層水で綺麗に癒された安全で元気な牡蠣をお届けします。
牡蠣の産地は時期により随時変更いたします。北海道から九州までの日本全国の産地から、その時期に最高の旬を迎えた牡蠣を取り揃えています。
どうぞ、楽しみにお待ちくださいませ。
牡蠣の産地と剥き方の説明書、牡蠣ナイフ&軍手セットも入っています。 -
<米島酒造>泡盛720ml 2本セット
30度美ら蛍
●香り:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。
●粘着度:軽
●味:ドライテイスト
口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。
●おすすめの飲み方:ロック、水割り
25度星の灯
●香り:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。
●粘着度:軽
●味:軽やかでフルーティ
ほんのり甘みがあり、すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しむのも良いかと。また口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。
●おすすめの飲み方:ストレート、ロック
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
グラスボートで行く!はての浜 半日ツアー 1名様ご利用券
久米島の観光地の中でも抜群の人気を誇る「はての浜」今回はグラスボートでご案内!!
自然の海ガメやクマノミ、綺麗なサンゴ礁など海のお友達があなたをお出迎え!!!
はての浜であなた時間を創造してください。
【所要時間】
往復2時間~3時間
夏:出港~はての浜(約30分)→はての浜滞在(約2時間)→はての浜~帰港(約30分)
冬:出港~はての浜(約30分)→はての浜滞在(約1時間)→はての浜~帰港(約30分)
【出港時間】
9:00~17:00の間で出発・帰港いたします。
午前便 9:00発 10:00発
午後便 13:00発 14:00発 -
【久米総合開発】活き〆急速冷凍車海老:大500g
沖縄久米島沖の海底約612mから取水される清浄な海洋深層水生まれの”沖縄久米島ブランド車海老”。
【活〆急速冷凍車海老】は、活きたまま氷水で〆て約-50℃で急速冷凍させる事で、車海老の細胞を壊さずにプリッぷりの鮮度抜群の状態でお届けする事が出来ます!!
◆自慢のポイント◆
弊社では、久米島沖の海底約612mより取水された清浄な海洋深層水で育てられた種苗(稚海老)を100%使用しています。
久米島の海洋深層水生まれの稚海老、東シナ海のフェリーや漁船の航路の影響を受けない清浄な海水、高品質・高タンパク質の国産餌メーカー、日々の潜水作業による生育管理と養殖場の環境整備、熟年職人の目利きによる選別作業によって、国内唯一の”沖縄久米島ブランド車海老”が誕生します。 -
数量限定【久米島経産牛】国産黒毛和牛 切り落とし 600g
【久米島経産牛】国産黒毛和牛 切り落とし600g
数量限定で、300g×2パックをセットにしてお届けします!
牛丼や炒め物に最適!
他商品と合わせて贈り物をされるお客様も多数いらっしゃる人気商品です。
【久米島経産牛】
久米島経産牛は、国産黒毛和牛の経産牛。
お産の役目を終えたお母さん牛を自然豊かな久米島の大地で1年以上放牧し、肥育しなおした牛のこと。
長く生きている牛なので、味と香りが段違いに濃く、噛めば噛むほど味わい深い、脂の多すぎない赤身のお肉が特徴です。久米島経産牛をオンラインで取り扱っているのは自社サイトのみ。
年間4~5頭しか入荷しない貴重な牛のため、大切な方への贈り物にもおすすめです!
この機会に食べたことのない「牛の味」を是非ご賞味ください。 -
自家焙煎珈琲豆【マキノコーヒー】オリジナルブレンド3種セット
沖縄の離島・久米島で大人気のコーヒー店【自家焙煎珈琲豆 マキノコーヒー】で人気の「オリジナルブレンド」3種をセットでお届けします。
南国・久米島で焙煎人が手作業で丁寧に焙煎したコーヒー豆。
久米島に思いを馳せながら、至福のひと時をご家庭でご堪能下さい。 -
【久米島の久米仙】30度 1800mlパック×2本
原点ともいえる定番の泡盛で、久米島の久米仙を代表する銘柄です。
1800mlパックを2本セットでお届けします。
地元沖縄で最も支持を得ている紙パック泡盛。
伝統的な製法で造り上げた、爽やかな飲み口と味わいが特徴です。
持ち運びや保存にも便利で、家飲み用にオススメです。
琉球泡盛の定番30度。
ストレートやロック、水割りやお湯割り、炭酸割りなど多彩な飲み方でお楽しみください。
【原材料名】米こうじ(タイ産米)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【保管に関して】
※高温多湿を避け陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。 -
【ポイントピュール】Botanicalシリーズ シークヮーサーセット
シークワーサーのフレッシュな香りをお楽しみいただける泡フェイスウォッシュと「おもてなしセレクション2020」を受賞したフェイスマスクをセットでお届けします。
お家でリゾート♪
『Ryu Spa Botanical(ボタニカル)シリーズ』
沖縄の海と太陽が育むネイチャーパワー。
南国の強烈な紫外線を受けて育つボタニカル(植物由来の)素材は驚くほどパワフル。
植物たちの満ち溢れる生命力と自然のパワーをそのままに、みなぎるチカラをあなたの素肌へ惜しみなくたっぷり届けます。
シークワーサーは沖縄を代表するフルーツ。
沖縄産シークワーサー果実から抽出したエキスを使用。
皮に豊富に含まれるノビレチンが、紫外線によるダメージや酸化を抑制。
フレッシュな柑橘の香りでスッキリ気分爽快。 -
【無添加・無着色】久米島産 冷凍紅芋シュークリーム1箱(10個入)
久米島産の紫芋『沖夢紫』をふんだんに使った紅芋シュークリームです。久米島産の紅芋は甘さや香りが強く、口に入れた瞬間に芋の香りが広がります。
・『久米島のカフェYUNAMI FACTORYの人気スイーツを商品化』
YUNAMI FACTORYでは久米島の素材を積極的に取り入れたフードや加工品を販売しています。
もともと1日数量限定店舗のみで販売をしていましたが、お客様からのご要望もあり、商品化しました。
・『久米島産の紅芋を贅沢に使用』
クリームには、甘みと香りが強い久米島産の紫芋『沖夢紫(おきゆめむらさき)』を、生地の上にかかっているパウダーには『美ら恋紅(ちゅらこいべに)』という品種の紅芋を使用しています。
・『添加物を一切使用していません』
自社工場で、シュー生地から全ての工程を手作りで行なっており、人口甘味料や着色料などの添加物は一切使用していません。
素材が持つ旨味や甘みを引き立たせる為に余計なものは一切加えずにこだわりを持って製造をしています。
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本永さんの久米島産ドラゴンフルーツ(赤6~7玉)
南国の雰囲気たっぷりの久米島産ドラゴンフルーツをお届けします。
冷蔵庫で冷やし、シンプルに皮をむいてデザートとしてお召し上がりいただくのがオススメ!
他に、サラダやマリネにして彩りを楽しみながらお召し上がりいただいたり、スムージーやジャム、色味を生かしてデザートの材料にしても◎です。
アイスやヨーグルトのトッピングやシンプルに炭酸水に入れてお飲みいただくのも良いですね。
この機会に是非ご賞味ください。 -
【久米島漁協】活〆冷凍車海老 生食用500g
久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g(10~14尾)を2パックお届けします。
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません!!
通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。
この機会に是非ご賞味ください。 -
久米島産【沖夢紫】干し紅芋 3種×各4袋セット
久米島産【沖夢紫】を加工した「干し紅芋」「干し紅芋コロコロ」「きなこ干し芋」をセットにしてお届けします!
沖縄県の奨励品種である沖夢紫で作った干し紅芋は、干し芋ではあまり見られない紫色。
沖夢紫は、美ら恋紅等の加工用の紅芋より甘みがあり、主に青果用として利用されている品種です。
お芋といえば、沖縄で馴染み深いのが紅芋。中でも沖夢紫は、紅く、甘く、味が良い品種で、畑のチョコと言われることも。
沖夢紫には、肥満や糖尿病に対する予防・抑制効果や、眼精疲労の回復・視力改善効果など体に良いとされているアントシアニンが多く含まれています。
この機会に是非ご賞味ください。 -
球美の”生”海ぶどう(100g×3個)
「球美の"生"海ぶどう」
古くから「球美の島」と呼ばれ、その美しさで人々を魅了してきた久米島。日本屈指のピュアな海域と知られるこの島で、海洋深層水を使い、衛生的な環境で育っています。プチプチとした食感が特徴でグリーンキャビアと呼ばれています。
専用のつけだれで刺身のようにタレをつけて食べる他、海鮮丼、サラダ、卵焼きに入れる等、食べ方が色々です。食物繊維、カルシウムや鉄、ビタミンなども含まれていて、低カロリーな健康食品です。
お召し上がり方
・軽く水洗いし、水を切って刺身を食べる要領で専用のつけだれやお好みのドレッシングにつけてお召し上がりください。
・その他のお召しあがり方として、海鮮丼、サラダ、卵焼きに入れてお召し上がりください。 -
【ポイントピュール】Botanicalシリーズ 月桃セット
沖縄の生活に深く根ざした月桃のミストローションとフェイスマスクをセットでお届けします。
どちらも「おもてなしセレクション2020」受賞商品です。
月桃は沖縄の生活に深く根ざしたハーブです。
甘くスパイシーな香りが郷愁を誘います。
フラボノイドや糖類を多く含み、お肌にハリを与え、代謝を促進します。
【月桃ミストローション】
ゲットウ葉水配合。
どこでも持ち運び、いつでも気軽に使えるミストローション。
乾燥を感じたらすぐに顔にも体にもシュッとひと吹き。
「おもてなしセレクション2020」受賞商品です。
【月桃フェイスマスク】
ゲットウ葉水配合。
肌に潤いを与え、モイスチャーバランスを整えます。
「おもてなしセレクション2020」最高賞【金賞】受賞商品です。 -
久米島産100%シークヮーサージュース(原液)360ml×2本
久米島の豊かな自然で育ち、太陽をいっぱい浴びたシークヮーサーを100%使用。
シークヮーサーは、沖縄に自生する柑橘類の一つで直径3~4cmの果実です。
シークワーサー果汁の原液ですので、刺身や焼き魚にかけたり、揚げ物にかけても美味しいですよ。
沖縄では、しぼり汁を泡盛やビールに加えて楽しむこともあります。
手摘み・手絞りにこだわり、より自然に近い味に仕上げています。
お好みで、お砂糖やはちみつなどで甘味を付け、お水や炭酸水で薄めてお飲みください。
・軽くビンを振ってからお飲みください。
・果汁の成分が沈殿していることがありますが、品質には問題ございません。
・開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお飲みください。 -
【アグリット久米島】人気の調味料セット
アグリット久米島で人気の調味料4種をセットにしてお届けします。
『満天久米島みそ』は、久米島の昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ米麹の手作り味噌!!
おばぁ達から受け継いだ製法、自然熟成で作った塩分濃度の低い体に優しい米味噌です。
『久米島美人みそ(球美のらー油入り)』は、久米島の昔ながらの製法で作っている味噌に風味豊かな「球美のらー油」を加えたピリ辛の油味噌。
そして、「おきなわ島ふ~どグランプリ」で受賞した2商品。2021年に最優秀賞を受賞した『完熟シークヮーサー島胡椒』と、2022年に審査員特別賞を受賞した『久米島にんにんくごしょう』をセットにしました。 -
島の泡盛酒粕でじっくり健康的に育てた 久米島赤鶏1羽セット(解体) 2kg
沖縄県内、県外の有名ホテル、レストランでも使用されている久米島赤鶏をお届けします。
ぷりっぷりの食感と、じわっと溢れる肉汁の旨味をぜひ堪能下さい。
こちらの商品は部位ごとに解体してお届けします。部位ごとの特徴をご紹介します。
・ささみ・・・さっと茹でてサラダなどにお使い下さい。
・ガラ・・・・旨味たっぷりのスープがとれます。カレーや鶏汁などの出汁用にお使い下さい。
・むね肉・・・ささみも一緒にぶつ切りにしています。唐揚げや鶏ハムは勿論、タレに漬け込んで焼いても美味しいです。
・もも肉・・・しっかりとした食感が楽しめます。炭火で焼いたり、チキンステーキにしても美味しいです。
・手羽・・・・皮や骨の旨味がたっぷり味わえる部位です。旨味を活かした煮付けはもちろん、蒸しても焼いてもジューシーな味わいが楽しめます。 -
【久米島海洋深層水】球美の水 500ml(24本入り)
沖縄本島の南西にある美しい海に囲まれた久米島の水深612mより汲み上げた海洋深層水を100%使用し、ミネラル成分をそのままに、塩分を取り除いて生まれたのが「球美の水(くみの水)」です。
【こんな方にお薦め】
〇美味しく水を飲みたい方
〇味覚を大事にする方
〇料理の味を楽しみたい方
〇健康の維持管理に
〇ダイエット時のミネラル・水分補給に
〇スポーツ後のミネラル・水分補給に
〇成長期のお子様に安全な水を飲ませたい方
【製造方法】
①沖縄本島の南西にある美しい海に囲まれた久米島の水深612mより海洋深層水をくみ上げます。
②淡水化装置を使用し、塩分を除去します。
③ミネラル量を分析し
④分量して海洋深層水のミネラルウオーターを作ります。
⑤無人のクリーンルームで充填し
⑥ラベルを装着して出来上がります。 -
【久米総合開発】活き〆急速冷凍車海老:大500g
沖縄久米島沖の海底約612mから取水される清浄な海洋深層水生まれの”沖縄久米島ブランド車海老”。
【活〆急速冷凍車海老】は、活きたまま氷水で〆て約-50℃で急速冷凍させる事で、車海老の細胞を壊さずにプリッぷりの鮮度抜群の状態でお届けする事が出来ます!!
◆自慢のポイント◆
弊社では、久米島沖の海底約612mより取水された清浄な海洋深層水で育てられた種苗(稚海老)を100%使用しています。
久米島の海洋深層水生まれの稚海老、東シナ海のフェリーや漁船の航路の影響を受けない清浄な海水、高品質・高タンパク質の国産餌メーカー、日々の潜水作業による生育管理と養殖場の環境整備、熟年職人の目利きによる選別作業によって、国内唯一の”沖縄久米島ブランド車海老”が誕生します。
”抜群の鮮度、見た目の美しさ、凝縮された旨味”の三拍子揃った”沖縄久米島ブランド車海老”を是非ご家庭でご賞味下さい。 -
<米島酒造>泡盛1800ml 2本セット
30度久米島 一般酒は、ミルキーな香りの中にマッシュルームのようなニュアンスも感じます。
口に含んだ瞬間干しぶどうやクルミのような香りが広がり、舌全体をやさしく包み込むよう。
30度美ら蛍
●香り:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。
●粘着度:軽
●味:ドライテイスト
口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。
●おすすめの飲み方:ロック、水割り
30度久米島 一般酒
●香り:ミルキーな香りの中にマッシュルームのようなニュアンスも感じます。
●粘着度:中
●味:厚みがあるがマイルド
口に含んだ瞬間干しぶどうやクルミのような香りが広がり、舌全体をやさしく包み込むよう。
●おすすめの飲み方:ロック、水割り、お湯割り
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
久米島産【沖夢紫】焼き紅芋 5袋セット
お芋といえば、沖縄で馴染み深いのが紅いも。
紅芋の中でも沖夢紫は、紅く、甘く、味が良い品種で、畑のチョコと言われることも。
180℃で2時間かけてじっくりと焼き上げました。凝縮させた芋の風味をたっぷりと味わうことができます。
沖縄県の奨励品種である沖夢紫で作った焼き紅芋は、焼き芋ではあまり見られない紫色。
電子レンジで温めてお召し上がりいただくのはもちろん、冷たいままでも美味しく召し上がれます。
沖夢紫には、肥満や糖尿病に対する予防・抑制効果や、眼精疲労の回復・視力改善効果など体に良いとされているアントシアニンが多く含まれています。
また、原料となる紅芋はASIAGAP(アジアギャップ)認証農場で生産され、安心安全なものとなっています。 -
久米島の海洋深層水で畜養した安全・安心! 旬の真牡蠣10個セット
全国の産地から厳選した旬の真牡蠣を、久米島の海洋深層水で浄化し、安全な牡蠣に仕上げました。
更に牡蠣の餌となるプランクトンを海洋深層水で培養し、浄化中、毎日牡蠣に給餌しています。
南国久米島の綺麗な自然の中、ミネラル成分豊富な海洋深層水で綺麗に癒された安全で元気な牡蠣をお届けします。
牡蠣の産地は時期により随時変更いたします。北海道から九州までの日本全国の産地から、その時期に最高の旬を迎えた牡蠣を取り揃えています。
どうぞ、楽しみにお待ちくださいませ。 -
【2023年発送】久米島印商店 久米島産キーツマンゴー 約1kg
久米島の太陽を浴びて育った、美味しい「キーツマンゴー」約1kgをお届けします。
通常のアーウィン(アップル)マンゴーが約300~500gに対し、キーツマンゴーは約600g~1kgとかなり大きいのが特徴です。
また、収穫時期が短く、農家さんによって多少異なりますが通常8月中旬から9月下旬とされています。
久米島ではキーツマンゴーを栽培している農家さんが少なく、沖縄県でも希少価値が高い為「幻のキーツマンゴー」と呼ばれています。
【キーツマンゴーの特徴】
糖度が15~20%と高く、繊維質も少ないので、口の中でとろけ、濃厚で厚みのある甘さが口の中いっぱいに広がります!! -
<米島酒造>泡盛720ml 2本セット
30度美ら蛍
●香り:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。
●粘着度:軽
●味:ドライテイスト
口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。
●おすすめの飲み方:ロック、水割り
25度星の灯
●香り:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。
●粘着度:軽
●味:軽やかでフルーティ
ほんのり甘みがあり、すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しむのも良いかと。また口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。
●おすすめの飲み方:ストレート、ロック
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
ガーリックオリーブオイルソース2本セット
沖縄県久米島で人気急上昇中、雑誌メディア取材殺到のハワイアンカフェ『YUNAMI FACTORY』で生まれたオリジナルガーリックオリーブオイルソース。
『お店の自家製ソースを商品化』
YUNAMI FACTORYの人気No.1 メニュー『ガーリックシュリンプ』を調理する際に使用しているオリジナルのガーリックオリーブオイルです。
人気No.1メニュー『ガーリックシュリンプ』
国産のニンニクと、久米島産のシークワーサー&塩をオリジナルブレンドしました。
ガーリックの香りとシークワーサー独特の酸味が絶妙にマッチし、 今までにない新感覚の味になっています。
国産にんにくを使用。香りがいいです。
久米島産のシークワーサーを使用。 独特の酸っぱさが食欲を掻き立てます。
ご自宅でもお肉や魚、野菜、アヒージョ、パスタ、ガーリックライスなど、食材にかけて炒めるだけで簡単に調理ができる手間いらずのソースです。
YUNAMI FACTORYではもちろん看板メニューのガーリックシュリンプを調理する際に使用していますが、お肉や魚を焼く時にも使えます。 -
【2023年発送】完熟直送!ミツバチの受粉で丁寧に育てた、喜久川さんの久米島マンゴー1kg ◆秀品◆
久米島生まれ・久米島育ちの喜久川さんが、久米島の豊かな土壌で丁寧に育てたアップルマンゴー【秀品】を1kg(2~3玉)お届けします。
ミツバチの受粉を使って育てるマンゴーは、糖度が高く
「今まで食べたことのない美味しさ」とファンになる方が多く、
美味しく食べて頂ける様に、完熟したものを発送しています。
また、安心安全なマンゴーをお届けする為に、
バンカ―シートを使用した害虫駆除を行うことで、出来る限り低農薬で栽培しています。 -
久米島産!最高級バニラビーンズ・バニラシュガーSET
沖縄本島から西へ100kmにある久米島は、ラムサール条約に制定された森もある自然豊かな島。
その久米島で育った久米島バニラは、有機認定圃場で栽培され、1本1本丁寧にキュアリング(熟成作業)されています。
有機認定圃場とは、有機の生産基準(有機JAS規格)に適合した生産が行われていて、さらに公平な第三者である登録認定機関(農林水産大臣の登録を受けた機関)から認定を受けた事業者で、認証を取得した圃場(ほじょう)にのみ与えられたものです。
これは、県内・国内にも類を見ず、世界的に見ても数少ない圃場です。
海外産のバニラビーンズに比べると、甘い香りはしっかりと、それでいてスッキリした香気が特徴で、素材の味を引き立たせます。
栽培された土地により、香りの個性が異なるバニラビーンズ。
特に久米島バニラビーンズは、香りのバランスが良く、甘味の他、ハチミツ・フルーツ・ライム酒・キャラメル・花香等の幅があり、上品で飽きのこない豊かな風味を持っています。
どうぞ、久米島バニラビーンズの爽やかな甘い香りをお楽しみ下さい。
空気に触れたり熱が加わると、香りが飛びやすいので密封して保存することをおススメします。 -
【エポック】活〆冷凍有頭車海老 500g(20-25尾) 4~5人前 生産者から直送
【エポック】は昭和59年(1984年)創業。沖縄県にある、サンゴ礁が美しい久米島の自然の中で育てた弊社自慢の車えびを直送致します。
ぷりっプリの食感!その甘さと香りは海鮮【エビ】の中でも絶品です。
海老の大好きな方はもちろん、お世話になったあの方へのギフトとしても。
活きたエビを氷水で〆て急速冷凍。輸入物のエビは、お客様のお手元に届くまでに数回の冷凍解凍を繰り返す場合がありますが、弊社の海老は、お客様のお手元に届く時が最初の解凍になるので、味が違います。
是非、ご賞味ください。 -
【2023年発送】久米島熱帯果樹園 マンゴー1kg(2~3玉)
久米島熱帯果樹園の極上完熟マンゴー1kg(2~3玉)をお届けします。
栽培を始めるきっかけとなったのはある日食べた「マンゴー」
あの時食べたマンゴーが忘れられず一念発起でマンゴー作りを始めましたが、当時は一般的な栽培方法も確立されておらず試行錯誤の連続でした。
マンゴーは自然の影響(特に沖縄は台風が多い)を受けやすい為、一年中目が離せません。
40年の栽培歴の中で培ってきた”あの時”を超えるマンゴーを自信をもって提供いたします。
久米島熱帯果樹園のマンゴーは排水の良好な土地、寒暖差の生じ易い山の中の圃場なので高い糖度と風味があります。
久米島熱帯果樹園では、袋に落ちた完熟マンゴーを収穫しその日のうちに発送致します。
自然にこだわりぬいた極上完熟マンゴーをぜひご賞味下さい!
当園の商品は「普通贈答用」となっています。
特選贈答品、家庭用品ではございません。 -
【久米島漁協】活〆冷凍車海老 生食用500g
久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g(10~14尾)を2パックお届けします。
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません!!
通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。
※尾数の指定は承っておりませんのでご了承ください。
※お刺身等(生)で食す場合は、直前に流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
※一度開封して冷凍保存した場合は、加熱してお召し上がり下さい。 -
自家焙煎珈琲豆【マキノコーヒー】オリジナルブレンド3種セット
沖縄の離島・久米島で大人気のコーヒー店【自家焙煎珈琲豆 マキノコーヒー】で人気の「オリジナルブレンド」3種をセットでお届けします。
南国・久米島で焙煎人が手作業で丁寧に焙煎したコーヒー豆。
久米島に思いを馳せながら、至福のひと時をご家庭でご堪能下さい。
【シェルブール】
当店のハウスブレンドです。
生豆原産国:インドネシア、タンザニア、コロンビア、エチオピア
飽きのこないしっかりとしたコクと苦み、すっと抜けるような後味で、普段用に適しています。
【赤土】
焙煎人牧野が、「内から見た沖縄」をテーマに創作したブレンドです。
生豆原産国:エチオピア、コロンビア、タンザニア
飲みクチは軽やかですが、しっかりと苦みがあり、舌の裏側で果実を思わせる風味を感じるブレンドです。
華やかだけではない沖縄のイメージを表現しています。
【久米島ホタルコーヒー】
久米島土産として人気のブレンドです。
生豆原産国:ブラジル、グァテマラ、タンザニア
夜空を舞うホタルたちを想わせる、素朴でありつつも、華やかな風味に仕上げています。 -
【エポック】活〆冷凍有頭車海老 500g(20-25尾)
【エポック】は昭和59年(1984年)創業。沖縄県にある、サンゴ礁が美しい久米島の自然の中で育てた弊社自慢の車えびを直送致します。
ぷりっプリの食感!その甘さと香りは海鮮【エビ】の中でも絶品です。
海老の大好きな方はもちろん、お世話になったあの方へのギフトとしても。
活きたエビを氷水で〆て急速冷凍。
輸入物のエビは、お客様のお手元に届くまでに数回の冷凍解凍を繰り返す場合がありますが、弊社の海老は、お客様のお手元に届く時が最初の解凍になるので、味が違います。
この機会に是非ご賞味ください。 -
<米島酒造>泡盛1800ml 2本セット
沖縄県久米島の酒造所、米島酒造で人気の泡盛を2本セットでお届けします。
30度美ら蛍
●香り:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。
●粘着度:軽
●味:ドライテイスト
口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。
●おすすめの飲み方:ロック、水割り
30度久米島 一般酒
●香り:ミルキーな香りの中にマッシュルームのようなニュアンスも感じます。
●粘着度:中
●味:厚みがあるがマイルド
口に含んだ瞬間干しぶどうやクルミのような香りが広がり、舌全体をやさしく包み込むよう。
●おすすめの飲み方:ロック、水割り、お湯割り
この機会に是非ご賞味ください。 -
【久米島経産牛】国産黒毛和牛 切り落とし 600g
【久米島経産牛】国産黒毛和牛 切り落とし600g
数量限定で、300g×2パックをセットにしてお届けします!
牛丼や炒め物に最適!
他商品と合わせて贈り物をされるお客様も多数いらっしゃる人気商品です。
この機会に是非ご賞味ください。 -
久米島の海洋深層水で畜養した安全・安心! 旬の真牡蠣10個セット
全国の産地から厳選した旬の真牡蠣を、久米島の海洋深層水で浄化し、安全な牡蠣に仕上げました。
更に牡蠣の餌となるプランクトンを海洋深層水で培養し、浄化中、毎日牡蠣に給餌しています。
南国久米島の綺麗な自然の中、ミネラル成分豊富な海洋深層水で綺麗に癒された安全で元気な牡蠣をお届けします。
牡蠣の産地は時期により随時変更いたします。北海道から九州までの日本全国の産地から、その時期に最高の旬を迎えた牡蠣を取り揃えています。
どうぞ、楽しみにお待ちくださいませ。 -
【無添加・無着色】久米島産 冷凍紅芋シュークリーム1箱(10個入)
久米島産の紫芋『沖夢紫』をふんだんに使った紅芋シュークリームです。久米島産の紅芋は甘さや香りが強く、口に入れた瞬間に芋の香りが広がります。
YUNAMI FACTORYでは久米島の素材を積極的に取り入れたフードや加工品を販売しています。
もともと1日数量限定店舗のみで販売をしていましたが、お客様からのご要望もあり、商品化しました。
クリームには、甘みと香りが強い久米島産の紫芋『沖夢紫(おきゆめむらさき)』を、生地の上にかかっているパウダーには『美ら恋紅(ちゅらこいべに)』という品種の紅芋を使用しています。
自社工場で、シュー生地から全ての工程を手作りで行なっており、人口甘味料や着色料などの添加物は一切使用していません。
素材が持つ旨味や甘みを引き立たせる為に余計なものは一切加えずにこだわりを持って製造をしています。
この機会に是非ご賞味ください。 -
沖縄伝統工芸士『新垣清昴』作!初心者でも安心・合皮三線
令和2年に、沖縄伝統工芸士として認定された新垣清昴さん(80)。
50年もの間、さらに音の良い三線を求めて、日々研究を続けて来ました。
制作過程で最も神経をつかうのは、棹(さお)を胴に取り付ける位置と、角度の釣り合いを図る『ブーアテ』。
直角ではなく、敢えて1mm以下の絶妙な隙間を設けることで、音色の良い三線に仕上げます。
太鼓の皮張りには、伝統的技法である『クサビ張り』を行うなど、熟年の技が随所に光る三線です。この商品は、初心者にも安心な合皮張りです。
朝起きてから寝るまで、ずっと島唄を聞いているという新垣さん。
毎日の生活、そして人生そのものが、島唄・三線と共にある。
そんな新垣さんの三線は、一本制作するのに、およそ1ヶ月かかります。
どんな作業にも、一切手を抜くことのない伝統工芸士の作品の音色の違いを
ぜひ、実際に手に取って感じてみて下さい。 -
久米島赤鶏牧場の完熟マンゴー1kg
久米島の土と太陽が育てた、完熟マンゴー(1kg)をお届けします!
マンゴーの種類はアップルマンゴーとも呼ばれるアーウィン種。
甘みと酸味のバランスにこだわり、芳醇かつ爽やかな味わいが楽しめるマンゴーに育てています。
久米島赤鶏牧場のマンゴー園は、島の中でもマンゴー栽培に適した、太陽の光がよく当たる水はけのよい土地にあります。
収穫期には朝と夕方の2回見回りをし、皆さまのお手元に届くときに一番の食べ頃になるよう、自然落果する直前を見極めて収穫します。
また、牛糞や鶏糞などを堆肥に使い、化学肥料や農薬はできる限り使わない減農薬栽培です。
養鶏や畜産を手掛ける当牧場だからこそできるこだわりのマンゴー、ぜひ味わってみてください! -
【久米島海洋深層水】球美の水 500ml(24本入り)
沖縄本島の南西にある美しい海に囲まれた久米島の水深612mより汲み上げた海洋深層水を100%使用し、ミネラル成分をそのままに、塩分を取り除いて生まれたのが「球美の水(くみの水)」です。
【こんな方にお薦め】
〇美味しく水を飲みたい方
〇味覚を大事にする方
〇料理の味を楽しみたい方
〇健康の維持管理に
〇ダイエット時のミネラル・水分補給に
〇スポーツ後のミネラル・水分補給に
〇成長期のお子様に安全な水を飲ませたい方
【製造方法】
①沖縄本島の南西にある美しい海に囲まれた久米島の水深612mより海洋深層水をくみ上げます。
②淡水化装置を使用し、塩分を除去します。
③ミネラル量を分析し
④分量して海洋深層水のミネラルウオーターを作ります。
⑤無人のクリーンルームで充填し
⑥ラベルを装着して出来上がります。
高温、多湿を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫で保管し、早めにお飲みください。 -
久米島産100%シークヮーサージュース(原液)360ml×2本
久米島の豊かな自然で育ち、太陽をいっぱい浴びたシークヮーサーを100%使用。
シークヮーサーは、沖縄に自生する柑橘類の一つで直径3~4cmの果実です。
シークワーサー果汁の原液ですので、刺身や焼き魚にかけたり、揚げ物にかけても美味しいですよ。
沖縄では、しぼり汁を泡盛やビールに加えて楽しむこともあります。
手摘み・手絞りにこだわり、より自然に近い味に仕上げています。
お好みで、お砂糖やはちみつなどで甘味を付け、お水や炭酸水で薄めてお飲みください。
・軽くビンを振ってからお飲みください。
・果汁の成分が沈殿していることがありますが、品質には問題ございません。
・開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお飲みください。 -
完熟直送!本永さんの久米島マンゴー2kg ◆秀品◆
久米島のミネラル溢れる土壌で育てたアップルマンゴー【秀品】を2kg(4~6玉)お届けします。
久米島に訪れたことのない人でも美味しさにファンになること間違いなし!!
栽培歴約25年以上の本永さんが物語る“本気で育てたマンゴー”は、甘さはもちろんのこと、一口ほおばった瞬間に幸せをも感じることができます。
是非一度ご賞味ください。 -
【アグリット久米島】人気の調味料セット
アグリット久米島で人気の調味料4種をセットにしてお届けします。
『満天久米島みそ』は、久米島の昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ米麹の手作り味噌!!
おばぁ達から受け継いだ製法、自然熟成で作った塩分濃度の低い体に優しい米味噌です。
『久米島美人みそ(球美のらー油入り)』は、久米島の昔ながらの製法で作っている味噌に風味豊かな「球美のらー油」を加えたピリ辛の油味噌。
そして、「おきなわ島ふ~どグランプリ」で受賞した2商品。2021年に最優秀賞を受賞した『完熟シークヮーサー島胡椒』と、2022年に審査員特別賞を受賞した『久米島にんにんくごしょう』をセットにしました。
久米島の美味しいものをぜひお召し上がりください! -
【2023年発送】久米島印商店 スナックパイン 3個
スナックパインは、台湾原産の「ボゴール種」で沖縄県の特産品として人気が高く、一節ずつ手でちぎって食べれるのが大きな特徴です。
スナック感覚で手軽に楽しめることからこの名前で呼ばれています。
スナックパインは、甘みが強くて酸味は控え目です。
果汁が豊富で香りも良く食味に優れています。
スナックパインは全体が黄色いほうが甘そうに見えますが、緑色のものでも完熟していれば十分に甘いので、あまり色にこだわらなくても大丈夫です。 -
【ポイントピュール】Botanicalシリーズ 月桃セット
沖縄の生活に深く根ざした月桃のミストローションとフェイスマスクをセットでお届けします。
どちらも「おもてなしセレクション2020」受賞商品です。
お家でリゾート♪
『Ryu Spa Botanical(ボタニカル)シリーズ』
沖縄の海と太陽が育むネイチャーパワー。
南国の強烈な紫外線を受けて育つボタニカル(植物由来の)素材は驚くほどパワフル。
植物たちの満ち溢れる生命力と自然のパワーをそのままに、みなぎるチカラをあなたの素肌へ惜しみなくたっぷり届けます。
月桃は沖縄の生活に深く根ざしたハーブです。
甘くスパイシーな香りが郷愁を誘います。
フラボノイドや糖類を多く含み、お肌にハリを与え、代謝を促進します。
この機会に是非ご利用ください。 -
ダイビングパラダイス!久米島で体験ダイビング【1名様】
2018年に新規オープンした古民家ダイビングショップです。
沖縄の離島「久米島」にて、【FUNダイビング】【体験ダイビング】【スノーケリング】を行っております。
『エキサイティングなダイビング』×『沖縄古民家での癒し』=沖縄満喫度200%!!
体験後は、古民家でのんびり。他にはないダイビングショップを目指しています。
■プラン内容
ふるさと納税限定プランで、ダイビングパラダイス久米島での体験ダイビングを楽しんで頂きます!
少人数制で丁寧にご案内致しますので、安心して楽しめる体験ダイビングになっております。
サービスとして、水中での記念撮影データを無料提供致します。
※様々な事情により、対応できないケースもございます。
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