ふるなびカタログ
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山梨県北杜市からの新着情報一覧
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焼上当日発送おいしさ5日間【パイ一筋!八ヶ岳パイ工房】紅玉アップルパイ(21cm)
地産地消にこだわった手作りパイ
八ヶ岳南麓、小梅線の高原列車は標高１，０００ｍを越える森をゆっくりと登ります。
そんな森の静かな一角にある小さなパイ工房で20年間パイ一筋でやっています。八ヶ岳パイ工房では3種類のアップルパイと、季節によって限定のパイを焼いています
八ヶ岳パイ工房のアップルパイは、生地が比較的長い時間べったりとせず、非常にサクサクカリカリして香ばしいのが特長です。
主役のアップルも、りんごの香ばしさを感じて戴くため紅玉をふんだんに使っております。シナモンなど香料の分量については、お客様の好み・香料の好き嫌いなどが千差万別のため、加減のむずかしい所もありますが、八ヶ岳パイ工房としましては、あくまでも主役のりんごの味と香りの特長が失われないよう、なおかつアップルパイらしい香ばしさが生じるよう、結局はオーナーの適度だと思える分量にしております。おかげさまでたくさんのお客様より、りんごの味が引き立っているアップルパイらしいアップルパイとのご好評を戴いております。
パイ工房のこだわりのアップルパイ、ぜひお試しください。 -
明野産 生はちみつ（160g）2本セット
本来の「はちみつ」であるために、花蜜由来であり非加熱、何も他の成分は混ぜず、各養蜂場の蜜も合わせないようにした「生はちみつ」になります。
山梨県北杜市明野町の養蜂場で採蜜した「生はちみつ」です。
ハリエンジュ（ニセアカシア）が主体のはちみつとなっていて、クセのないどなたにも楽しんでいただける風味に仕上がっています。
山梨県北杜市明野町の養蜂場は小高い丘にあり、眼下には塩川が流れていて、その河川敷からこの丘までの間、切れ間なくハリエンジュが咲き乱れます。
ミツバチの巣箱の真上には、満開のハリエンジュ（ニセアカシア）。
地域の農作物を育んできたきれいな水は、ハリエンジュにとってもめぐみの水。
そのハリエンジュからあふれだす豊富な花蜜は、ミツバチを元気にしてくれます。
養蜂場から山側に目を移すと、藤やヘアリーベッチといったミツバチ好みの他の花もたくさん咲いています。
蜜源に事欠かないこの場所から、豊かな自然をイメージさせる「はちみつ」が完成しました。
ふたを開けた瞬間に広がる香りは「フルーティー」という表現がピッタリ。
口に入れると一瞬にして鮮明な甘さが駆け抜け、やさしく消えていきます。
クセのない甘さはどんな食材や飲み物に合わせてもジャマをしません。
甘さが消えたあとは、香りの余韻に浸ってください。 -
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七賢 消毒用高濃度エタノール6本(300ml×6)
アルコール分65％の高濃度エタノールの6本セットです。
本製品は医薬品や医薬部外品ではありませんが、消毒用エタノールの代替品として、手指消毒に使用することが可能です。
食品なのでお飲みいただけますが、あくまでも手指消毒用を目的に開発した商品です。 -
K18YG/WG 2カラー BLONDE チェーンピアス
ブロンドヘアーが太陽の光に当たった時の色の変化や、光沢感をイメージしてデザインされたチェーンピアス。
ブラックヘアーでもブラウンヘアーでも全体を引き締めてシンプルモードに演出。
ヘアーを下した状態でもアップスタイルでも
キラキラと輝く、イエローゴールドとホワイトゴールドのチェーンが顔回りを品よく華やかに。
シンプルなデザインですが、2カラーですので今までありそうで無かった1品。
イエローゴールドを前にしてもホワイトゴールドを前にしても
お楽しみ頂けますし、
セカンドホールが空いている方は画像の様に
2ホール通して頂くとまた違った印象に。
左右アシンメトリーでも、うるさくならずシンプルオシャレに。
様々な着け方をお楽しみくださいませ。 -
【3ヶ月定期便】令和３年度米 北杜市五百川５㎏（精米）
【3ヶ月定期便】うまい米！食べたくなる米♪令和3年収穫米『北杜市五百川』を3ヶ月届きます
革命的なブランド米が山梨県より登場しました。
新ブランド米が各県から乱立するお米戦国時代『山梨県産五百川』は2019年には山梨県産で奨励品種に指定される産地銘柄米
山梨県では、お米の収穫時期は「新米は10～11月」です。
お米の一番食味の落ちる夏場以降に収穫ができる『山梨県五百川』
いきなり本格派の美味しさ。冷めても食味の落ちない美味しいお米です。 -
白州のおいしい水で育てた 白州産コシヒカリ 天日干し米 5キロ
伏見農園は北杜市白州町にて4代続くお米農家です。4代目のこだわりをご紹介致します。
こだわり1 お米作り80年以上。白州の自然と共に育んだお米
代々白州の地で米作りを守り続け、現在4代目。山梨県北杜市白州町は、「昼夜の寒暖差の大きさ＆名水百選にも選ばれた甲斐駒ヶ岳の伏流水」という恵まれた環境で作られたサラブレッド米。
こだわり2 減農薬のお米
農薬使用回数と化学肥料の窒素成分を50％以下に削減した「特別栽培米」
お米本来の味を楽しんで頂ける、安心安全なお米。
こだわり3 天日干し米
現代では機械乾燥が主流の中、昔ながらの「はざ掛け」で行う天日干し米はとても貴重。人の手で丁寧に仕上げる事にとことんこだわり、太陽と風の力でじっくりと時間をかけて乾燥させた伏見農園自慢のお米。
こだわり4 白州産コシヒカリ
日本人の好みに一番合うと言われている「コシヒカリ」
伏見農園の天日干し米は、もちもちとした食感が楽しめ、冷めても甘味があり、おにぎりやお弁当におすすめです。
こだわり5 リピート率90％以上。一度食べたら他のお米に戻れない！味の違いが分かるお米。
お客様の記憶に残る味を追求し続け、皆様にご好評頂いております。
4代目のこだわりが詰まった、伏見農園の「もっちり米」ぜひ一度ご賞味ください。 -
旨味が押しよせる“The麦芽100％ビール”「ピルスナー」330ml×12本セット旨味が押しよせる“
クラフトビール「「八ヶ岳ビール タッチダウン」ブランドの定番ビール「ピルスナー（Pilsner）」！ 麦芽100％＆伝統のデコクション製法による“麦そのまま”の風味、クリアな苦味、爽快なアロマを綴じ込めた、当ブルワリーの代表作となるラガービールです。ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100％のフラッグシップビールです。“麦そのまま”の旨味を前面に押し出した、いわゆるモルティなフレーバーとともに、ドイツ産ビターホップの心地良い苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、喉元や鼻先に心地良い刺激を残します。
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【2022年先行予約】山梨県産 完熟大玉・さくらんぼ（2Lバラ約800ｇ）
【2022年先行予約】毎日農業記録賞・全国最優秀賞受賞のさくらんぼ
高級品種の紅秀峰又は佐藤錦でのお届け！！
糖度が高くて大玉です！
※品種のご指定はできかねます
2021年12月より、2022年分のさくらんぼのご注文を承ります。
※お届けは2022年6月中旬以降となります。
さくらんぼは大きい程甘くて、美味しいです。
より貴重な極上品の大玉を、一粒一粒大切に手詰めしました。
豊かな水と日照時間の長い北杜市で有機質肥料・減農薬に努めました。安全と品質向上を目指しています。
農家直送ならではの鮮度と大玉で甘い完熟さくらんぼをお召し上がり下さい。 -
【Royal Hotel 八ヶ岳】ロイヤルホテル八ヶ岳 プレミアム宿泊ご招待券（2名様1室 1泊夕・
スイートルーム確定＆日本料理、フランス料理、中国料理のプレミアムコース料理が選べる
標高約1000ｍ。星降る郷北杜市大泉町にある森に囲まれた高原のリゾートホテル「Royal Hotel 八ヶ岳」でご利用いただける1泊2名様1室利用夕朝食付きプレミアム宿泊招待券。
お部屋はスイートルームをご用意。グランデツインルーム、ビューバスツインルーム、スイートルームの3種のお部屋からお選びいただけます。
またご夕食は日本料理、フランス料理、中国料理より選べるプレミアムコース料理をご用意。ご夕食時のドリンク飲み放題付き（銘柄はホテル指定となります）。
朝食はバイキングになります。ご宿泊日は下記除外日を除き、平日、土日祝日の区別なくご利用いただけます。 -
「シャトレーゼヴィンテージGC」全日ペアプレー回数券 5回分
全日ペアプレーで5ラウンド分のプレー回数券です。ゴルフ場利用税・飲食代・その他ご利用分は別途実費となります。ＧＷ・お盆期間は除外。標高800ｍで夏も涼しく、南アルプス連山、八ヶ岳を望む景観も魅力的です。日照時間日本一の雨の少ないエリアで四季折々のゴルフが楽しめます。過去に2度男子プロトーナメントを開催している戦略的なコースはゴルファーの挑戦意欲をかきたてます。1日限定10台の2人乗りフェアウェイ乗入れカートでのリゾートスタイルゴルフも好評です（要予約2,200円/台）。
※クラブハウスに隣接したホテルがあり、前泊でのプレーにもたいへん便利です。 -
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カゴメ 野菜生活100 スムージー グリーンスムージー ゴールド&グリーンキウイMix 1000ml
世界に誇る名水の里「北杜の名水」を利用した、カゴメ紙パック濃厚スムージー
グリーンキウイの爽やかな香りとゴールドキウイのジューシーな甘さが口いっぱいに広がるおいしさです。
砂糖・甘味料・増粘剤無添加で朝の野菜摂取におススメです。 -
もっちり！甲州ワイン鱒のたたき セット
「甲州ワイン鱒」を、生食用の「たたき」にしました！
急速冷凍し、解凍後は使う分だけ出しやすい、便利な絞り袋入りです。
鱒とろ丼や、鱒ユッケ、鱒のなめろうや、手巻き寿司、つみれや鱒ハンバーグの原料にもオススメです。
甲州ワイン鱒の身を100%使用し、添加物は一切入っておりません。
小さなお子様からお年寄りまで、全ての年代の方にオススメの一品です。
内容量: １パック250g (2～3人前)×3パック
「甲州ワイン鱒」について
＜商品形態＞
水揚げ後すぐに骨抜きをしてフィレに加工し、皮引きして荒細ミックスのたたきにし、急速冷凍しました。
真空絞り袋入りです。
＜特徴＞
山梨県の特産品であるワイン製造時に出るぶどう粕をパウダーにして加えた餌を一定期間与えた1.5kg以上の大型のニジマスが「甲州ワイン鱒」です。
毎年大量廃棄されるぶどう皮を再利用し、新しい価値を見出すゼロ・エミッションにも貢献しているニジマスです。
＜味＞
鱒をたたくことにより、ねっとりしたコクや甘味が味わえます。
サーモンよりさっぱりとしているので、川魚のクセが苦手な方にもオススメです。
＜養殖のこだわり＞
八ヶ岳南麓から湧き出る清澄な湧水を引き込んだ池で養殖しています。
湧水は大雨による汚濁の影響を受けにくく、水温が年間約12℃という安定した環境で、給餌ペースも安定して育ちます。
＜産地の特徴＞
八ヶ岳南麓の北杜市小淵沢町は、八ヶ岳、南アルプス、富士山の絶景を望む標高800～1000m程の高原地帯です。
澄んだ空気と、清水が湧き出る雄大な赤松林には虫や鳥、動物が豊かに生息しています。
小淵沢の自然の恵を生かした鱒の養殖に取り組んでいます。
＜品種など＞
ニジマス（虹鱒、学名：Oncorhynchus mykiss、英名：Rainbow trout）
サケ科に属する魚。 -
八ヶ岳わんわんパラダイス 1泊2食付ペア宿泊券（2DK)＜日～金曜日＞
愛犬同伴で楽しむ本格フレンチディナーが自慢。 1100坪の森のドッグラン、プールなど愛犬向け施設や近隣にも愛犬と楽しめる施設が充実。 当施設に同伴できるペットはわんちゃん限定です。
クチコミ高評価のフレンチディナーをわんちゃんとともにお楽しみください。
宿泊は一戸建てのコテージなので、周りに気兼ねなく別荘滞在気分を味わえます。 -
清里ハム ギフトセット（800g)
○素材へのこだわり
素材は厳選された国産の豚肉のみを使用しています。
もちろん生肉のみを使用していますので、一切冷凍肉は使用しておりません。
八ヶ岳の自然が生み出す澄んだ空気と水、清里ならではの環境が素材の良さを十分引き立てます。
○ハムへのこだわり
熟練の職人が、肉の部位やその時状態を判断して的確に時間や塩、香辛料の配合を変えて漬け込んでいます。
スモークは、香りが豊かな桜チップを使用しています。
癖もなく香り高い仕上がりとなります。香りが高いため、肉などが持つ臭みも無くマイルドに仕上げます。
○ソーセージへのこだわり
ソーセージの腸は、全て天然ものの腸を使用しています。
ソーセージは機械ではなく、職人の手で一本一本好みの長さで捻っています。
【注意事項】
※時期によって、一部商品が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 -
清里オーベルジュ ホテル・レストラン施設利用券（9,000円分）
清里牧場通りにある「オーベルジュ」で使える施設利用券です。ホテル・レストランでご使用いただけます。
オーベルジュで極上の時間をお過ごしください。 -
世界に誇る水の山 ウイスキー白州蒸溜所の原酒から作られるウイスキーを。
信じられる名水の里から、サントリー白州蒸溜所の原酒を利用した「サントリー角」が、北杜市の返礼品として追加いたしました。
北杜市は標高3,000ｍの山々に囲まれ、その山々から育まれる名水は環境省認定の「日本名水百選」に3ヶ所選ばれております。
サントリー白州蒸留所は、南アルプス「甲斐駒ヶ岳」麓に位置しております。
北杜の名水と恵まれた自然環境を活かし、熟成を重ねた原酒を利用しつくられた「サントリー角」を返礼品としてお届けします。
その他定期便の返礼品もあります。ご確認ください。 -
い･ろ･は･す 天然水 （2L×12本）
厳選された水源からの恵み、地元育ちの天然水だからおいしく味わっていただけます。
甲斐駒ケ岳や八ヶ岳、金峰山・瑞牆山など二つの国立公園と一つの国定公園を望む、山梨県北杜市。
美しい山々は、日本の名水百選にも登録される、白州尾白川、八ヶ岳南麓高原湧水群、金峰山・瑞牆山源流を育み、清らかな水環境を生み出しています。
水は、私たちの命や健康、生活、そして産業といったあらゆる活動の根幹に関わる大切な資源であり、豊かで清らかな水を守り育むことは、現代社会において求められる大きな使命であると考えます。
「い・ろ・は・す」の採水地とて、その水資源を守るため北杜市とコカ・コーラボトラーズジャパン(株)は、市民と共同し、森林保全や河川清掃、環境計測等、水を守る取り組みを実施しています。
「い・ろ・は・す」は、おいしさも環境も大切にする水を愛する水ブランドです。
日本古来の「いろは歌」の最初の三文字と、健康と環境を志向するキーワード「LOHAS （ロハス）」を掛け合わせ、やわらかな語感のひらがなの名で、国産の天然水であることを表現しています。
「い・ろ・は・す」の水は、この厳選された水源からの恵み、地元育ちの天然水です。 -
八ヶ岳の素材で作った石窯ピザ（おうちごはん ３枚セット）
ひまわり市場が作った「Volontaソーセージ」を使った「Volonta Rooso」「八ヶ岳マルゲリータ」「八ヶ岳マルゲリータビアンカ」
八ヶ岳南麓の小さなピザ屋の本格石窯焼きピッツァをお届けします。
八ヶ岳はおいしい水、野菜などの食材に恵まれています。
イタリア ナポリのピッツァに魅了されて本場ナポリで勉強し、その技術と経験を生かして作られるこだわりの生地。
低温熟成で48時間かけて生地を発酵・熟成させて450度以上の石窯で焼いたピッツァ。
外はカリカリ、中はもっちり。
焼きたての風味をどうぞご家庭でお楽しみください。 -
生しいたけ 大小Mixセット(1kg)
北杜市特産の肉厚菌床シイタケは、寒暖の差が大きい高冷地で、楢木の菌床に植えられた種菌を１０か月間かけて培養し、冷たく綺麗でミネラル豊富な地下水を使って栽培しています。
きのこは大きく肉厚で、太い軸まで捨てずに食べられます。
きのこ独特のあくのような癖はありませんので、お子様からお年寄りまで、誰でもおいしくお召し上がりいただけます。
バター焼き、鍋物、煮物・・色々な調理方法でお楽しみください。
【注意事項】
※到着後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※大小Mixセットですので、しいたけのサイズにはバラつきがございます。ご了承ください。 -
山梨の鱒で作った燻製食べ比べセット
山梨発のオリジナルブランド鱒である、「甲州ワイン鱒」「富士の介」が2種類の燻製で楽しめるセットです。
「甲州ワイン鱒/富士の介 燻製」の味付けは塩と砂糖のみですが、桜ウッドの香りとしっかり目の味付けが、脂の旨味と相まってやみつきに。
お茶漬けやパスタの具など、アレンジレシピにも活用できます！
60度前後でじっくり加熱した温燻と、熱を加えずに熟成乾燥させた冷燻タイプの２種類が食べ比べられます。
ご家庭で、甲州ワイン鱒や富士の介の燻製をぜひお楽しみください！ -
北杜市の水にこだわる化粧品 フェイス＆ボディ用化粧水「女取水（めとりすい）」
八ヶ岳山麓の天然水を、独自の技術と共に主成分「水」として取り入れました。
人の体の約60%をしめる水の質に着目し、八ヶ岳の自然林のフィルターで浄化された、ミネラルたっぷりの天然水を工場内の取水場で地下約200mから直接くみ上げ、徹底した衛生管理のもと製品のベースに使用。安全で優しい成分にこだわり、一つひとつの製品をていねいに作り、お客様のもとへとお届けいたしております。
〇女取水（めとりすい）
ミネラル豊富な八ヶ岳山麓の天然水と植物の恵みをつめ込んだ、全身にたっぷり使えるさわやかな化粧水。ボトルの八ヶ岳のイラストが目印です！
・ベタつかずにさらっとしたみずみずしい感触で、肌にしっとりとしたうるおいを与えます。
・汗やムレで肌荒れを起こしやすい時に、さっぱりとお肌を整えます。
・赤ちゃんや敏感な肌の方にもお使いいただけます。
・香料、着色料、界面活性剤フリー。
【ご使用方法】
洗顔後、コットンにたっぷりと含ませ、肌によくなじませてください。また、入浴後、全身にたっぷりとお使いください。 -
【2022年先行予約】糖度１４度以上の極上品 大玉西洋梨 1.5㎏以上（4～8個入）
西洋梨は大きい程甘くて、ジューシーです。さらに糖度１４度以上を光センサーで確認致します。品質と安全にこだわり、平棚栽培と二重袋で減農薬に努めました。食べ頃案内をお入れ致しますので、適した時期に美味しくお召し上がり頂けます。ご贈答やご家庭用に最適です。品種選択不可（オーロラ・ラフランス・シルバーベル他）（全ての写真はイメージです）
2021年12月より、2022年分の洋梨のご注文を承ります。
※お届けは2022年9月中旬以降となります。 -
【令和4年産先行予約】八ヶ岳・完熟マンゴー「天空の輝き」完熟マンゴー 3L（２個入り）
「天空の輝き」は、八ヶ岳南麓の程よい日照強度と、日照時間が長い露光、ミネラル豊富な水、豊かな自然の恩恵を限りなく活かした栽培をしています。
美味しいマンゴーが育つのに、とてもいい生育条件が揃ったこの地で、それだけに甘えることなく、栽培方法や剪定方法、さらに病害虫防除から収穫方法まで研究を重ね、手間をおしまず、ひとつひとつ丁寧に育て上げています。
心を込めて育てた採れたてのマンゴーをご堪能ください。
【注意事項】
発送日の指定はできません。
時間指定がある方は備考欄にご希望の時間をご記入ください。 -
山梨県白州名水の里で作るウインナー・ソーセージ業務用セット 総重量約1.4kg
フランクの手作りソーセージ・ハム・ベーコンは南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、名水百選で知られる白州町で作られています。
1968年の創業以来多くのホテルやレストランの調理長推薦のもとご好評を頂いております。
昔ながらの製法にこだわり、効率良く多量に作る事もしません。
素朴でごく当たり前の製法にひたすら忠実に従い作り続けています。
こちらの商品は業務用の大入りソーセージの詰合せとなっております。 -
但馬家幸之助お食事券【3000円分】
「但馬家幸之助」は、小淵沢町とお隣り長野県富士見町にオーナー自ら経営する自家牧場を所有し、現在120頭あまりの黒毛和牛を飼育しております。飼料、草、水にこだわり安心安全に飼育された牛肉をリーズナブルな価格にて提供します。牛肉はもちろん地元産の野菜を使ったサイドメニュー、お米や地酒、ワインなど土地のものを土地でいただく「地産地消」にも取り組んでおります。
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種類豊か5種豪華な集いフランクの詰め合わせ宴セット
フランクの手作りソーセージ・ハム・ベーコンは南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、名水百選で知られる白州町で作られています。素朴でごく当たり前の製法にこだわり、作り続けています。バラエティー豊かな製品が並ぶ豪華な商品です。
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【2022年先行予約】山梨県産 極上品大玉・さくらんぼ（1段並べ2～3L約300ｇ） 佐藤錦 紅秀峰
【2022年先行予約】毎日農業記録賞・全国最優秀賞受賞のさくらんぼ
高級品種の紅秀峰又は佐藤錦でのお届け！！
糖度が高くて大玉です！
※品種のご指定はできかねます
2021年12月より、2022年分のさくらんぼのご注文を承ります。
※お届けは2022年6月中旬以降となります。
さくらんぼは大きい程甘くて、美味しいです。
より貴重な極上品の大玉を、一粒一粒大切に手詰めしました。
豊かな水と日照時間の長い北杜市で有機質肥料・減農薬に努めました。安全と品質向上を目指しています。
農家直送ならではの鮮度と大玉で甘い完熟さくらんぼをお召し上がり下さい。
※到着後二日以内にお召し上がりください。
※写真はイメージです。 -
冷凍 そば屋の天むす（15個入り×1袋）
大正七年創業 駅弁屋の丸政が運営する立ち喰いそば屋で人気となった天むすです。
子持ちきくらげの入ったご飯とプリプリした海老の天ぷらとの相性が抜群にあった一口サイズの天むすとなっています。
また個包装で大きさも一口サイズとなっているため食べたい時に食べたい分だけ電子レンジでチンしてお召し上がりいただけます。 -
甲州牛 カタ・モモ切り落とし500ｇ
山梨県産「甲州牛」はミネラルウォーター生産量日本一の緑溢れる豊かな自然で育った、黒毛和種肥育牛です。その中で、品質の優れた牛のみ甲州牛とされております。
その甲州牛とされた中でも厳選した牛のみ使用。
柔らかい肉質、鮮やかな肉色、エキス分やコラーゲン、旨味が豊富で豊かな風味の舌ざわり、濃厚な肉質の甲州牛を是非ご賞味ください。 -
【緊急支援品】ルミエール業務用大量セット（１kg）
【緊急支援のお願い】
観光地である清里に店を構えるグランレストラン・ルミエールは、
これまで多くの方々に来店していただいておりましたが、
新型コロナウイルスの影響により、観光客が減少した結果、
売り上げが大きく落ち込んでおります。
コロナ禍でも、ルミエールは営業を続け美味しい料理を提供しております。
ご支援のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
ルミエールのポークウインナー・スモークチキン・ベーコンを業務用大量セットでお届け！
ポークウインナーは、豚肉の粗挽きに調味料とスパイスを加えて腸詰めした後、桜のチップで燻して作っています。
一口食べると、凝縮された肉の旨みが肉汁とともに溢れ出します。
オーナーの長年の感覚で、塩分を1.3～1.5％に調節することで、ちょうどよい塩加減のウインナーが出来上がります。
スモークチキンとベーコンは、塩・スパイスなどで3日間漬け込んだ後、3時間ほど塩出しをし、乾かしてから煙をかけます。
じっくりと熟成させることで、肉本来の旨みが引きだされます。
オーナーおすすめのベーコンは、炒め物にしたりスープに入れたりと、様々な料理にご使用いただけます。
一つ一つ心を込めて手作りしたルミエールの燻製をぜひご賞味ください！ -
【2022年先行予約】山梨県産 極上品大玉・さくらんぼ（1段並べ2～3L約300ｇ） 佐藤錦 紅秀峰
【2022年先行予約】毎日農業記録賞・全国最優秀賞受賞のさくらんぼ
高級品種の紅秀峰又は佐藤錦でのお届け！！
糖度が高くて大玉です！
※品種のご指定はできかねます
2021年12月より、2022年分のさくらんぼのご注文を承ります。
※お届けは2022年6月中旬以降となります。
さくらんぼは大きい程甘くて、美味しいです。
より貴重な極上品の大玉を、一粒一粒大切に手詰めしました。
豊かな水と日照時間の長い北杜市で有機質肥料・減農薬に努めました。安全と品質向上を目指しています。
農家直送ならではの鮮度と大玉で甘い完熟さくらんぼをお召し上がり下さい。 -
カゴメ 野菜一日これ一本 超濃縮 鉄分&葉酸 125ml 紙パック 24本入 （野菜ジュース）
世界に誇る名水の里「北杜の名水」を利用した、カゴメ紙パックジュース
ほうれん草やケール等の３０品目の野菜とプルーンを使用。野菜由来の鉄分と葉酸をしっかり摂れます。 -
茅ヶ岳高原 粘りと味が抜群の長芋 ５㎏箱
先代が開墾した土地で受け継いだ伝統の長芋。
北杜市は、名水の里、そして日照時間が長い街としても知られています。
北杜市明野町に位置する茅ヶ岳高原は、肥沃な火山灰土で日の当たりや風通しの良さから、ワイン用葡萄の 生産やトマト工場など多くの農産物が生産されています。
その中でも、長芋は山林の開墾以来、地元農家が作り続けており、粘りと味が抜群と地元農産物直売所でも 評価を得ています。期間限定の長芋になりますが、今回ふるさと納税用にご用意いたしました。 是非、ご賞味ください。
お歳暮などの贈り物としても人気です。
出汁と味噌と合わせてとろろご飯に。
スライスし、ポン酢で。
すりおろして海苔と大葉で磯辺揚げに。 -
清里ドレッシング マルシェ特製旬のお勧め５本セット(185g×5)
1983年より開業している清里高原プチホテル＆レストラン「オールドエイジ」のオリジナルドレッシング。
年間4500本製造販売しており、リピーターの多いベーシックドレッシングとして人気があります。
この5種類のなかから、ご注文頂いた時点での旬の組み合わせ全5本を送らさせていただきます -
北杜の酒蔵 地酒3本セット(720ml×3)－名水で醸された地酒の数々－
日本の名水・新日本の名水百選に選ばれた南アルプス連邦、八ヶ岳及び瑞牆山より流れる３つの名水と厳選された酒造好適米で醸す、日本酒の数々。それぞれの藏でこだわって造られた地酒は、藏によって個性があり、食のシーンで選んで飲む楽しみが増えます。お酒をお気に入りいただけましたらぜひ蔵元にも足をお運びください。
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《標高1,470mの高原リゾート》 清里高原ホテル施設利用券9,000円
標高1,470mに位置する八ヶ岳リゾートホテル。 ホテル周辺は八ヶ岳中信国定公園に指定されており、 街灯がなく、天候に恵まれた日は満天の星が楽しめます。 最上階には天文台が併設されており、宿泊者限定の星空観察会を開催しております。 総檜造りの温泉露天風呂やアロマエステなどの リラクゼーション施設も充実しており、ゆったりとお過ごしいただけます。
清里高原ホテル施設利用券 全ての割引券、GOTOトラベル併用可能です。
【注意事項】
※本券をご利用の場合は、チェックインの際に本券をフロントにご提出ください。
※本券の払い戻しはできません。
※本券は、現金への換金および差額の返金は致しません。紛失など、いかなる場合においても再発行は致しません。
※目的の如何を問わず、本券を転売すること、または転売を試みる行為は禁止いたします。
※本券の有効期限は発行日より1年間となります。有効期限終了後は、ご利用することができなくなります。ご注意ください。 -
八ヶ岳 ホテル 清泉寮 宿泊 補助券 コテージ 清里 (30,000円分)
清泉寮のご宿泊にご利用いただける3万円分の宿泊補助券です。
清泉寮は富士山を望む八ヶ岳の麓、森に囲まれた清里高原に位置しています。
清里開拓の歴史と共に歩んできたクラシカルな本館、自然と調和した開放的な新館、別荘にいるようなプライベート空間を楽しめるコテージ等、ご利用形態に合わせて様々なタイプのお部屋がございます。
またご宿泊のお客様専用の大浴場・露天風呂がございます。
お食事は「地産地消の味覚」をコンセプトに、地元の農家さんが丹精込めて育てた「高原野菜や地元食材を主にしたお料理や、自家牧場産の有機ジャージー牛乳をご堪能いただけます。
そのほか、敷地内には自然歩道やレストラン、ショップ、3つのミュージアムに教会など様々な施設があり、1日のんびりとお過ごしいただけます。
富士山～南アルプスの大パノラマを眺めながら、名物の清泉寮ソフトクリームや人気のスイーツを食べるゆったりとしたひと時は最高の贅沢です。 -
白州洗いの羽毛枕 ホテル仕様
白州で洗ったダウン50％のホテル仕様の枕です。
羽毛の吹き出し防止のため生地は二重になっています。
外側は綿100％、内側はポリエステル85％綿15％の生地です。ダウン50％なのでグーッと沈み込んでふっくら元に戻ります。
少し高めの仕様です。側生地の縫製から羽毛の洗浄、充填、検査、出荷まで全て社内で一貫生産。安心安全の確かな品質です。 -
【関東・中部エリア限定発送】癒しのクリスマスに☆山梨県オリジナルブランドフラワー クリスマスエリカ
山梨県のブランドフラワーとして開発された「クリスマスエリカ」は白い雪をまとったクリスマスツリーのような美しい姿をしています。
スズランのような花は開花期が２ヶ月程度と長く思わず見とれる可愛らしさです。
1～3月にかけて枝先に可憐な白い小花を咲かせる南アフリカ原産の「スズランエリカ」を改良し、クリスマスツリーのように仕立て11月下旬から開花させる技術を確立し特許を取得しました。
白い花が雪の積もったクリスマスツリーのように見えることから「クリスマスエリカ」と命名され、樹形や開花状態などの品質を確保するため、厳しい審査を行い合格したものだけを「クリスマスエリカ」として出荷しています。 -
十割そば３人前セット（生そば）つゆ付き
地元、山梨県北杜市八ヶ岳南麓で栽培されたそば粉を使用したそば３人前セットです。
生そばならではのみずみずしさや、歯ごたえのある食感を楽しむことができます。
そば本来の香りと風味が感じられる十割そばです。
よりおいしく食べていただけるように、そばの茹で方の説明書をお付けいたします。
ご自宅で本格そばをご堪能ください。
【いずみそば組合について】
「いずみそば組合」は、北杜市大泉町のそば栽培農家が集まった団体です。
組合では、そばの栽培から収穫、製粉までの工程をすべて行っており、直営の「そば処いずみ」では、かけ蕎麦から旬の野菜の天ぷら蕎麦、とろろ蕎麦などがございます。 -
キッズフラードーム（スノーホワイト）
自由な「空間創造力」を育てるまるくてかわいい【キッズフラードーム】
本格派、木造ドームハウスと同じフラードームを家の中で組立てられるダンボールハウスです。
天然素材（国産パルプ使用）の紙で出来ているため、簡単に切ったり、貼ったり、着色したり、お好みにカスタマイズすることができます。
子ども達は、熱中して集中し、考えて作り出す力を身につけることが出来、自分で作った物で遊ぶ喜びを発見できる知育玩具。
黄金比から導き出された究極のデザインが子ども達の「想像力」を育てます。 -
甲州牛3ヵ月定期便（1.7kg）
地元北杜市産のみを扱い、地域の農家と一緒に甲州牛を守っています。ぜひ、北杜市の農家の応援をお願いします。
山梨県北杜市産「甲州牛」を３カ月連続でお届けします。
【１回目：サーロインステーキ2枚（計500g）】
品質ランクA4.5級に格付けされた甲州牛のステーキで、贅沢なひとときを。
【２回目：甲州牛100%ハンバーグ4ヶ（計720ｇ）】
凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。
【３回目：焼肉用カルビ（500g）】
柔らかな肉質と豊かな風味が特徴です。
北杜の豊かな自然で育った甲州牛をぜひお楽しみください！ -
【定期便2022年5月・7月・9月お届け】ひまわり市場の野菜とドレッシングBOX
ひまわり市場の野菜ソムリエプロがお薦めする新鮮な野菜と、当店おすすめドレッシングのセットです。
＊農薬、化学肥料を使わない野菜を中心にした、彩りのよい新鮮な旬のお野菜です。
＊野菜は、時期によって内容が変わります。
ご了承ください。 -
AGRIMIND 明野菜園トマト詰め合わせセット
あけの農さん物直売所」は、同じエリアにあるトマト会社『有限会社 アグリマインド』が運営しております。
日本でも有数の日照時間を誇るこの北杜市明野町で、トマト工場「明野菜園」を2014年に立ち上げ、生産を開始しました。
アジア初となるセミクローズド温室を導入し、明野町の晴天率と環境の良さから、日々美味しいトマトを生産しており、主に関東圏を中心に出荷しています。
このトマトセットには、この「明野菜園」で収穫した獲れたての中玉トマト・大玉トマト・ミニトマトをミックスしお届けします。
中まで真っ赤な中玉トマトはリコピン値が高く栄養満点！
生食のほか加熱調理しても美味しくお召し上がりいただけます。
また、ミニトマトは赤・黄色・茶色・丸型・プラム型・ひょうたん型など色も形もいろいろ。
お味だけでなく目でもお楽しみいただけます！
【注意事項】
※こちらの商品は2022年2月より順次発送させていただきます。
※画像はイメージです。 -
行者にんにくたまり漬（３個セット）
栄養価・食味抜群の「山菜の王」
早春３月、元気よく芽生えてくる行者ニンニクは、食味が良く「山菜の王」と称されています。一般的には体力増強食材として知られ、抗菌作用や疲労回復など滋養強壮効果が広く知られています。
ご飯のお供や、お酒の肴、調味料としても使えます。 -
有機野菜たっぷりフェリチタドレッシング4本セット
八ヶ岳南麓（北杜市）で「清らかな水」と「肥沃な大地」が育んだ有機野菜をたっぷり使った「カラダが喜ぶ」手づくりドレッシングです。
「万能調味料」として、サラダだけではなく、しゃぶしゃぶのタレ、白身魚のソース、パスタに絡めて、冷ややっこにのせて、温野菜でも生野菜でも、素材の旨味を邪魔する事なく、様々なお料理に使っていただけます。というのも、ドレッシングの1/3がお野菜だから！市販されているドレッシングとは違い、食べても食べても飽きがこないというのは、そこに理由があります。
また、全ての工程が手作業で行われていますので、大量生産には出せない「ぬくもり」の感じられる美味しさに仕上がっています。
自分が食べたいものを作っているため、化学調味料・保存料・着色料・酵母エキス全て不使用。小さなお子様からご年配の方まで、幅広い層まで安心して召し上がっていただけます。
インスタグラムでは、「少ない材料」で「時間をかけず」に「美味しく」召し上がれるレシピを公開していますので、是非参考に、美味しい手抜き料理にもご活用下さいませ。
【注意事項】
材料には限りがあり、また近年見られる異常気象の影響で、大量にお作り出来ない場合がございます。
セット内容のドレッシングの種類が変更になる可能性があります事を、ご了承くださいませ。 -
【定期便】ソーセージの店フランクの頒布会・6ヶ月コース
フランクの手作りソーセージ・ハム・ベーコンは南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、名水百選で知られる白州町で作られています。素朴でごく当たり前の製法にこだわり、作り続けています。ソーセージ・ハム・ベーコンの色々な味が楽しめる商品を6ヶ月お届け致します。
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【新米】金芽米特別栽培米農林48号2kg×5（10kg）
北杜市産の貴重なお米「農林48号」の特別栽培米（山梨県の慣行基準から農薬と化学肥料を50％カットして栽培）を金芽米（BG無洗米）に仕上げました。金芽米専用計量カップ付き。
北杜市と持続可能な農業と、食からはぐくむ市民の健康増進を目指し、包括連携協定を結んだ東洋ライス株式会社の独自の技術が可能にした特別栽培米の農林48号の金芽米です。
とぎ汁を出さず、この金芽米をご利用頂く事で水資源、国産有機質の循環で北杜市（米の精）とご利用者様の環境持続（節水、とぎ汁を出さない）に貢献出来ます。今までにないつながり方となります。
【金芽米（きんめまい）】
金芽米は、独自の精米技術で、お米の栄養と旨み成分が多く含まれる「亜糊粉層（あこふんそう）」を残した、とても美味しい無洗米です。胚芽の基底部が、「金の芽」のように見えることから、金芽米という名前がつきました。
【金芽米のメリット】
① 糖質14%オフ、カロリー17％オフ
② 普通に精米した白米と比べてビタミンB1が約7倍、食物繊維が約1.8倍、オリゴ糖は約12倍。
③ 2012年モンドセレクションでは金賞を受賞
④ 洗わずに炊ける環境と人にやさしい無洗米
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