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ふるなびトラベル
山梨県北杜市からの新着情報一覧
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「CELEBRATION」12本
“有頂天醸造” とのコラボ醸造によるリッチな味わいのラガー
「CELEBRATION」は、長野県諏訪市で新たに立ちあげるビール醸造所「有頂天醸造」の開業を祝う意味も込めたビールです。
ドイツ産の麦芽 3種をベースモルトに使用して、トースト感のあるリッチなボディを引き出した本商品。
きりりとした苦味が感じられる一方で、ハーバルかつフローラルなアロマが心地良く広がる、上品で芳醇なラガービールに仕上がっています。
提供元：萌木の村株式会社 -
FOLKWOOD SAUNA パブリックサウナチケット
山梨の大自然を感じる究極のととのい体験！パブリックサウナ90分！！
≪FOLKWOOD VILLAGE 八ヶ岳とは？≫
FOLKWOOD VILLAGE 八ヶ岳は、 八ヶ岳連峰と南アルプスの自然に囲まれた場所にある、キャンプ・カフェ ・ サウナ ・ ショップ ・プレイグラウンド ・ワーケーションオフィスからなるアウトドア複合施設です。
約18,000坪の森のなかに人々が集まり自然を感じ、この先もより良いかたちで森を受け継いでゆく。
そんな豊かな人と自然との関係をここから伝え広がっていって欲しい。そんな思いでFOLKWOODと名付けました。
≪FOLKWOOD SAUNAとは？≫
八ヶ岳南麓の赤松の森のなかに佇む、薪ストーブをつかった本格フィンランド式アウトドアサウナです。
The Saunaの野田クラクションべべー氏プロデュースのサウナで火と森と風と一体になり、自然の一部となったような究極のととのい体験ができます。
【注意事項】
・ご予約はWEBにてお願いいたします。
・体験チケット1枚につき90分/1枠のご利用が可能です。
・日～金曜日利用可能です（土曜日利用不可）
・未就学児のご利用はできません。
・ご利用権有効期限は2024年5月末までです。
・ご利用の３か月前からご予約を承ります。
・有効期間はいかなる場合でも延長等はお受け致しかねますので必ず有効期間内にご使用願います。
・営利目的で第三者に転売することを禁止いたします。
・寄附者様におかれましては、下記ドメインのメールを受信できるよう、迷惑メール設定から解除、もしくは受信設定をしていただくようお願いいたします。
@hokuto.furusato-lg.jp
※返礼品は電子メールおよび紙チケット送付の複合形式です。電子メール（ご予約用メール）は寄附者様へ配信されます。
※配送欄に贈答先を入力された場合でも、電子メールは寄附者様へ配信されます。
お問い合わせ先：事業者：株式会社トランジットジェネラルオフィス/0551-37-4130 -
【北杜味噌】極上ギフトみそ３種(200ｇ×3) 白州・八ヶ岳・明野
山梨県北杜市に脈々と受け継がれてきた天然醸造味噌を極上ギフト箱に詰め合わせにしました。
『北杜味噌』は、北杜市産大豆100％使用、寒仕込み（１月～３月）、無添加（酒精不使用）、天然醸造で作られ、おばあちゃんがかわいい孫に食べさせたくなるような、安心安全なおいしい味噌です。
■白州名水「おじら味噌」（甘口）・・・名水百選にも選ばれた尾白（おじら）川の恵みをたっぷり受けた白州米の麹を使った米味噌。米の甘みと大豆のうまみがじんわりと広がりどんな食材も優しく引き立てます。
■八ヶ岳南麓「湧水味噌」（中辛）・・・黄・青・黒と３種の大豆を使用した、豆のうまみがギュッとつまった甲州味噌。まろやかな天日塩を使い、懐かしさと大豆の力強さを味わえます。
■明野「地産味噌」（中辛）・・・日照時間日本一の明野で育った大豆を使い、土蔵でじっくり発酵させた甲州味噌。香り豊かな味噌なので、焼きおにぎりやもろきゅうなど、そのまま食べるのにも向いています。
提供元：株式会社 クリエイティス -
限定醸造：ビターチョコのような濃厚黒ビール「ショコラ・シュバルツ」330ml×6本セット
季節限定醸造ビール「ショコラ・シュバルツ」
高温焙煎したチョコレート麦芽を一部使用している「ショコラ・シュバルツ」は、カカオ、コーヒー豆、アーモンドを思わせる奥深いほろ苦さと香ばしさが口のなかいっぱいに広がる、ビターショコラのような味わいの黒ビール。
ベースモルト本来のコクとラガーならではのスッキリした口当たりも残した、“濃厚なのに飲みやすい”仕上がりが特徴です。
【注意事項】
※ビール酵母が生きたまま残っていますので、お早めにお飲みください。 非加熱処理 無ろ過
※びんが割れてケガをすることがあります。びんへの衝撃、冷凍保存、日なたへの放置を避けてください。
提供元：萌木の村株式会社 -
メンズ専用化粧品【男時間®】SEVEN オールインワン美容液 50g
男性化粧品シリーズ 大人のメンズコスメ
゛女性が男性に使って欲しい、プレゼントしたくなる゛で人気のメンズコスメシリーズ。
出張や普段の持ち運びに便利な、待望のコンパクトサイズが誕生‼この香り、嫌いじゃない。１００人いたら１００人がそう答える。
それが嘘じゃないことを確かめてください。
そばに居ると惹きつけられる香りがある。ＮＯＶＡ男時間シリーズ「ｓｅｖｅｎ」
朝７時に香りを身にまとえば、行く先々でほのかに漂いつづける。
夜７時に洗い流すとき、何人に好意をもたれたのか振り返るといい。
一度でも出会った人は、あなたが忘れられない男になっている。
使えばそうなることを約束したい。
＜オールインワン美容液＞～やわらかく優しいフローラルな香り～
男時間® seven オールインワン美容液 ５０ｇ
・角質までうるおいを届けるジェル状美容液です。
・山梨県由来の原料※を配合で肌の保湿力をアップします。
・べたつきのない使用感で失われた肌の水分を補います。
・アフターシェービングローションとしてもご使用になれます。
・特に乾燥が気になる箇所には重点的に塗っていただくと水分を補えます。
・鉱物油、動物油、合成着色料、パラペン、アルコールによる５つのフリーを実現します。
※山梨モモ葉エキス、ブドウ樹液、八ヶ岳の天然水（八ヶ岳の自然林のフィルターで浄化された、ミネラルたっぷりの天然水を、主成分「水」として取り入れました）
※お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください。
※お肌に合わないときはご使用をおやめください。
●この製品は化粧品で医薬品ではありません。
［使用方法］
３～４プッシュを手にとり、顔全体になじませてください。
特に乾燥の気になる部分には、ていねいに重ねてなじませてください。
開封後はなるべく早めにお使いください。
［使用上の注意］
◎お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください。
◎傷やはれもの、湿疹等、異常がある部分には使用しないでください。
◎使用中または使用後日光にあたって、赤味、はれ、かゆみ、刺激、色抜け（白斑等）や黒ずみ等の異常があらわれた場合は使用を中止し、皮膚科等にご相談されることをおすすめします。そのまま使用を続けると症状が悪化することがあります。
◎目にはいったときは、直ちに洗いながしてください。
◎高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
◎乳幼児の手の届かないところへ保管してください。
◎容器のふちの回りの汚れや、液だれは、その都度きれいに拭き取るようにしてください。
MADE IN JAPAN
■発売元
株式会社Ritsuco Beauty Line
山梨県山梨市上神内川1259-1
お問い合わせ先：0553-39-8930
■製造販売元
株式会社ユイット・ラボラトリーズ
山梨県北杜市長坂町渋沢725-1 -
2way ダイヤモンドネームペンダント Pt900/K18 SPLIT（M）
コーディネートの幅広がる2wayダイヤモンドネームペンダント
一見上品なダイヤモンドペンダント。その裏側にはご自身の名前や大切にしている方の名前、大切にしている言葉や数字を印字することができるオーダーネームペンダントです。
コーディネートを上品にまとめたい時はダイヤの面を、カジュアルにまとめたい時はネーム側を。チェーンにはスライドボールが付いておりますので、ハイネックに合わせる際は長めに、首元が開いたお洋服の際はチョーカーの様に短く等々、その日の気分によって演出したい雰囲気を自由自在に操れる一品。
トップ部は落ち着いたあたたかい雰囲気を出す為に、ホーニング仕上げという目が細かいマット仕上げ。
それに対してチェーンはキラキラと輝くカット小豆でメリハリをプラスオン。
さらに両吊りではなく、チェーンをそのままマルカンに通し、トップ上部に沿う様にしました。
普遍的な形状でいながらも、ひと癖あるこだわりの詰まったペンダントです。
【ネーム印字につきまして】
※備考欄に印字したい文字をご記入下さいませ。
※不要な場合は「不要」とご記入下さいませ。
印字可能文字数：1～12文字（明朝体）
印字可能文字：Ａ～Ｚ a～z 0～9
1文字～/縦幅3ｍｍ以内に印字
8文字～/縦幅2.5ｍｍ以内に印字
※スペースも1文字に含まれます。
※備考欄にご記入の際、スペース部には「＊」を入力して下さい。
※備考欄にご記入された文字がそのまま反映されますので、ご記入の際は十分ご注意下さい。
※バランスを見て縦幅を調整しております事を予めご了承下さいませ。
【梱包につきまして】
スエード調のシンプルなブラックBOXにお入れしてお届け致します。
【ラッピングにつきまして】
※ラッピング希望の方は、備考欄に「ラッピング希望」とご記入ください。
落ち着いたウッドブラウンの包装紙でお包みし、艶のあるゴールドのリボンをおかけします。
ショッピングバッグはネックレスとリング、ピアスで異なります。 在庫の関係により予期せず、素材やカラーが変わる場合がございます。
【注意事項】
・ネックレスをお着け頂いたままでの温泉やお風呂、サウナ等は本品の変色や、火傷の原因になる場合がございますのでお控え下さい。
・ネックレスをお付け頂いて、お肌に異常等が現れた場合は直ちにご使用を止め、専門医を受診して頂きます様お願い致します。
・本品やチェーンは繊細なお作りですので強い力や、衝撃などが加わった場合には破損や変形してしまう場合がございます。
（破損状況により実費が掛かる場合がございますので現品を確認させて頂いてからのご連絡になります事を予めご了承くださいませ。）
・ご利用のモニター環境によりお礼品の色等が違って見える場合がございます。
・画像はイメージです。
・通常のご使用で発生した不具合は、ご購入後1年間は無償修理を致します。ただし、故意に負荷をかけた場合の修理やダイヤやネックレスチェーンの紛失に関しましては加工費、材料費を頂く場合がございます。
・ご購入から1年後の修理依頼に関しましては有料とさせて頂きますが、加工内容によって価格が変わって参ります。
提供元：株式会社内藤貴金属製作所
【地場産品に該当する理由】
原材料の占める割合２割、区域内の工程による付加価値の占める割合８割において100%自社製造されたもの -
【シャトレーゼ】チョコバッキーチョコ詰合せ36本入
かじるたび変わる！快・食感！
チョコアイスの中に、パリッと食感のスイートチョコを折り重なるようにあしらいました。
パリッと、パキッと、ゴリッと、ゴロっと。ひとつひとつアイスの表情が違う為、食べるたびに変化するチョコの食感が楽しめます。
まるで板チョコを食べているかのような食感とチョコ好きにはたまらないチョコの満足感をお楽しみ下さい。
また、ひとつひとつ、アイスの表情が違う手作り感も特徴で、“世界に一つ”のアイスバーです。
■注意事項
※写真およびデザインはイメージです。
※商品の内容やデザイン、包装パッケージ等が多少変更する場合がございます。
提供元：株式会社シャトレーゼ -
『ほくとのクラフト』 艶黒／丸壺・蓋物
陶と木の協演で生まれた新しい蓋物です。
陶芸家の森下真吾が創作したオリジナルの器。
木工家の清水泰が器に合わせて創作した蓋。
この組み合わせで、新しい「蓋物」が完成しました。
今回ご紹介するのは、中型サイズの丸壺型の作品です。
黒光りする艶めいた色合いで、コロンとしたフォルムの本体。
その色合いに圧倒される感じがします。
内側も同じ黒でまとめています。
蓋には器の迫力に負けない賑やかな木目のあるケヤキを用いました。
形は器の流れからシンプルにまとめていますが、そのうねるような木目は適度にアクセントになっています。
そこから生えるウォールナット製のツマミは、やや大きめの小枝が突き出るような雰囲気です。作品全体が木の実のような感じにもなっています。
圧倒的な艶感のある器と、蓋の自然な色合いとのバランスが良くて、存在感のある作品になっています。
花器として使う時は、蓋は側に置くことで景色の一部となります。
何かを入れる壺として、オブジェとして、花器として、、、、。
さあ、あなたはここに何を入れますか？
どのように使いますか？
【注意事項】
※蓋はセラミック系仕上げです。水分にも強いですが放置すると染みになる可能性があるので、水分が付いたら早めに拭取るようにしてください。また、食器乾燥機の使用、直射日光に当てての乾燥、電子レンジの使用は割れや反りの原因になりますので、不可です。
※蓋には密閉性はありませんので、湿気を嫌うものの保存容器としては不向きです。
提供元：ZEROSSO -
「八ヶ岳ビールタッチダウン ベーシックセット」（季節の限定ビール入り）
定番ビール5種＆季節の限定醸造ビール！
「八ヶ岳ビールタッチダウン」の定番ビール「ファーストダウン」「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」「プレミアム ロック・ボック」に、限定醸造ビールを加えた6種6本セット。
・ファーストダウン:令和元年初日に発売した1杯目専用生ビール!ビールが本当においしいのは1杯目。
そんな大切な1杯目を「とりあえず」で飲むのはもったいない。
ファーストダウンは、その1杯目を「とりあえず」の枠を超えたラガービール。
ラガーとの相性が抜群に良いチェコ産のザーツホップ100%を使用。苦味を少し抑えて炭酸をちょっぴり強めにすることで、ホップアロマがふわっと鼻に抜ける感覚は1 杯目にふさわしい爽快感。
・ピルスナー:ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100％のフラッグシップビール。
麦そのままのうま味に溢れた“モルティ”なフレーバーと、ドイツ産ビターホップのクリアで引き締まった苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、のどごしや鼻先に心地良い刺激を残します。
・デュンケル:濃厚なコクとまろやかな味わいが絶大な人気を誇る茶褐色のダークラガー。
カラメル麦芽の香ばしいフレーバーとマイルドな苦味をバランスさせ、スッキリした飲み口に仕上げました。
ピルスナー等に比べ1週間ほど長い6週間をかけて発酵・熟成させ、厚みのある味わいと、何杯でも飲めるドリンカビリティを両立させたビール。
・清里ラガー:地元北杜市産のブランド米「梨北米コシヒカリ」とコーンスターチを副原料に使用。
クリアですっきりした口当たりと強めの炭酸による爽快なのどごしが往年のビールを思わせる、どこか懐かしいフレーバーのゴールデンラガー。
・プレミアム ロック・ボック:当社ピルスナー比で40％増の麦芽、50％増のホップを投入し、約9週間かけ発酵・熟成。赤銅に輝く液色のなかで、重層なアルコール感と鮮烈なホップの苦味が共存。
ドイツ語の意味通り、岩山を駈ける「雄ヤギ（Bock）」のように力強い味わい。
・6本目は、限定醸造ビールをお届けします。どんなビールが飲めるかは到着してからのお楽しみ（！？）。
八ヶ岳ブルワリーは、1年を通してさまざまな季節限定ビールを醸造しています。
【注意事項】
※ビール酵母が生きたまま残っていますので、お早めにお飲みください。 非加熱処理 無ろ過
※びんが割れてケガをすることがあります。びんへの衝撃、冷凍保存、日なたへの放置を避けてください。
提供元：萌木の村株式会社
【地場産品に該当する理由】
区域内の地下水を汲み上げた天然水とホップを醸造施設において仕込み・瓶詰までの工程を行っている。 -
生しいたけ 大小Mixセット(1kg)
大自然で育った生しいたけを異なるサイズの詰合せセットにしました
北杜市特産の肉厚菌床シイタケは、寒暖の差が大きい高冷地で、楢木の菌床に植えられた種菌を１０か月間かけて培養し、冷たく綺麗でミネラル豊富な地下水を使って栽培しています。
きのこは大きく肉厚で、太い軸まで捨てずに食べられます。
きのこ独特のあくのような癖はありませんので、お子様からお年寄りまで、誰でもおいしくお召し上がりいただけます。
バター焼き、鍋物、煮物・・色々な調理方法でお楽しみください。
【注意事項】
※到着後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※大小Mixセットですので、しいたけのサイズにはバラつきがございます。ご了承ください。
※天候や収穫等により申込期間が前後する可能性がございます。
提供元：フィトンチッド -
【2024年先行予約】極上品大玉・さくらんぼ 2L～3L一段並 約500g／毎日農業記録賞・全国最優
【2024年先行予約】毎日農業記録賞・全国最優秀賞受賞のさくらんぼ
高級品種の紅秀峰又は佐藤錦でのお届け！！
糖度が高くて大玉です！
※品種のご指定はできかねます
2023年12月より、2024年分のさくらんぼのご注文を承ります。
※お届けは2024年6月中旬以降となります。
さくらんぼは大きい程甘くて、美味しいです。
より貴重な極上品の大玉を、一粒一粒大切に手詰めしました。
豊かな水と日照時間の長い北杜市で有機質肥料・減農薬に努めました。安全と品質向上を目指しています。
農家直送ならではの鮮度と大玉で甘い完熟さくらんぼをお召し上がり下さい。
※到着後二日以内にお召し上がりください。
※写真はイメージです。
提供元：岩原果樹園 -
おうちーずセット（チーズ2種セット）
おうちでどうぞ自家製チーズセット
当店のチーズは八ヶ岳高原の自然豊かな農場でのびのびと育った乳牛のコクのあるミルクから作られたチーズです。
北杜市の綺麗な美味しい水を使って職人が一つ一つ丁寧に練っています。
【カチョカバロ】
ひょうたんに似た独特の丸い形が特徴。1㎝ほどにスライスしてフライパンで焼くとカリカリの表面とトロッと柔らかい中身の触感が楽しめます。
【スカモルツァ】
カチョカバロの燻製風味。薄いスライスでそのままでもよし焼いて燻製感UPも良しです。
【グリルチーズ】
溶けない不思議なチーズ。網の上でも溶けないのでBBQにも！
【ストリングチーズ】
いわずと知れた、さけるチーズ！
【ハードモッツァレラチーズ】
少し硬めのモッツァレラ。食べ応え十分でサラダはもちろんピザやパスタの具としても。
【ゴーダチーズみそ漬け】
半年以上熟成の自家製ゴーダチーズのコクと味噌の香りがとっても合います。
【スパイシーゴーダチーズ】
自家製ゴーダチーズにオリジナルスパイスを和えました。ちょっと辛めの大人のチーズです。
【注意事項】
※工房手作りのグラム売りの商品になるので商品によっては重さ・大きさ・形がそれぞれ変わります。全体重量が均一になるようお届けいたしますのでご安心ください。
※チーズはセット内容に記載の中から2種類を店舗側でチョイスしてのお送りになります。
提供元：八ケ岳チーズケーキ工房 -
K18YG マルチカラー WINGrest リング
日常に寄り添ったマルチカラーストーンファッションジュエリー
日常に寄り添ったマルチカラーストーンジュエリー。
様々なファッションスタイルに合わせるのが難しいと思われがちなマルチカラーですが
スーツスタイルやスウェットスタイル、幅広くファッションを選ばず日常使いできるサイズ感とデザインに仕上げております。
WING （天使の羽根）rest（羽根を休める様子）をモチーフにアミュレットとしても人気の高い、
ロードライトガーネット（生命力、活力）
アメジスト（心の平和、決断）
ロイヤルブルームーンストーン（健康、富）
スカイブルートパーズ（希望、知性）
ペリドット（信じる心、夫婦の幸福）
シトリン（友情）
ピンクトルマリン（健やかな愛、落ち着き）
を丁寧に留めました。
サイズ感も、石の色合いも、主張しすぎず嫌味が無い為
服装や場面を問わず、デイリーにお使い頂けます。
直線的ラインのシャープなデザインがいつものコーディネートをモードな印象に。
お手持ちのリングとも重ね付けがしやすいデザインですので
自分だけのコーディネートをお楽しみください。
提供元：株式会社内藤貴金属製作所 -
ふわっとスコーン食べくらべセット（6個入り）
古代小麦を使ったヴィーガンスコーンのセット
食べて綺麗！食べて健康！
「ふわっとスコーン」
最古の古代小麦「アインコーン」を使ったスコーンの食べくらべセットです。
このスコーンは「ふわっと」「しっとり」と作っています。
食べやすく、おやつにもお食事にもあい、乳製品・卵・動物性のものを使っていない、身体に優しく消化に良いスコーンです。
～使用している小麦「古代小麦アインコーン」とは～
1万年前から変わらぬ形で生き続ける最古の古代小麦です。
品種改良を一度もしていないアインコーンなどの古代小麦はグルテンが非常に少なく、アレルギー反応がでにくいと言われています。
アインコーンには、ルチン、カロチノイドなどの抗酸化物質が豊富で、高たんぱく質で、なによりグルテン量が少ないソフトグルテンのため消化がしやすく腸に負担が少ない、美容・健康によい小麦です。
栄養価の高い綺麗になる小麦「アインコーン」を使ったスコーンはこんな方々におススメです。
・日々頑張っている自分へのご褒美
・美容と健康に関心のある方
・上質の小麦を食べたいと思っている方
・乳製品、卵のアレルギーがある方
・動物性のものを控えている方
・ベジタリアンの方やヴィーガンの方
スコーンは以下の種類が1つずつ入っています。
当店で大人気のスコーンです。お楽しみにお召し上がりください。
・アールグレイ
・キャロブチップ（*）
・ココアナッツ
・ドライフルーツくるみ
・ビーツクランベリー
・抹茶デーツ
（*）キャロブとはマメ科の植物で、カルシウムや鉄分、食物繊維等を豊富に含んでいるスーパーフードで、風味はチョコレートに似ています。
【お召し上がり方】
◆解凍して温める方法
※お持ちの機種で設定時間の調整をお願いします。
★袋のまま常温で約2時間、または、冷蔵庫の中で約3時間おいて解凍してください。
《オーブン/トースターでの温め方》
解凍後、袋からだし1つずつアルミホイル（＊1）に包み、180度に予熱したオーブンで約6分間、または、予熱したオーブントースターで約6分間温めてください。
（＊1）：アルミホイルに包むと焼き上がりの食感がふんわりとなります、包まなくても温められます。
《電子レンジでの温め方》
解凍後、袋から出して1つずつラップにふんわりと包み、500Wで約10秒間温めてください。
◆冷凍から解凍せずに温める方法
※お持ちの機種で設定時間の調整をお願いします。
《オーブン・トースターの場合》
袋からだして1つずつアルミホイルに包み、180度のオーブンで約10分間、または、予熱したオーブントースターで約10分間温めてお召し上がりください。
アルミホイルに包むと焼き上がりの食感がふんわりとなります、包まなくても温められます。
《電子レンジの場合》
袋からだして1つずつラップにふんわりと包み、500Wで約20秒間温めてください。
【注意事項】
※乳成分を使用した設備で製造しています。
※到着後はすぐ冷凍庫に入れて、なるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後、温め直し後は6時間以内になるべくお早めにお召し上がりください。
提供元：My Dish
【地場産品に該当する理由】
区域内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことによる、付加価値のある商品 -
【食杜北杜おうちでキャンプセット】（北杜高校生×北杜市銘店）
【食杜北杜おうちでキャンプセット】（北杜高校生×北杜市銘店）
人気商品詰め合わせ、ソーセージ、ベーコン、カレー、バーベキュー、ソーセージの店フランク、萌木の村ROCK
〇「食杜北杜」･･･山梨県北杜市における『食と農』を活かした住み続けられるまちづくり推進プロジェクトの一環として、山梨県立北杜高校の生徒と、北杜市内の事業者が共同で商品開発を行った、北杜の美味しさが詰まったブランドです。「食杜北杜おうちでキャンプセット」は人気のソーセージやカレーの詰め合わせで、ご自宅でバーベキューメニューを思う存分楽しんでいただけるセットです。
■ナガくね！北杜スペシャル･･･長さ48㎝の長～いソーセージは、食べる箇所でトマト・レモン・オレンジが楽しめるマーブルソーセージ。
■チョッカラベェコン･･･北杜市産唐辛子をブレンドしたチリパウダーを使った、厚切りのピリ辛ベーコン。
■カルテッ豚･･･ベーコン＆高原レタス、りんご＆ハーブ、牛乳＆チーズ、カレー＆梨北米の４種類の味が楽しめるソーセージセット。
■世界腸詰めツアー･･･日本（桑の葉茶）、メキシコ（サルサソース）、ブラジル（鶏ニンニク）、イタリア（チーズ）、ウガンダ（鹿肉ライム）、オーストラリア（牛ステーキ）の６か国の味が楽しめるソーセージセット。
■青春ROCKカレー･･･北杜市明野産のブルーベリーを使用し、じっくり煮込んで仕上げた、甘口バターチキンカレー。
■Green青春ROCKカレーⅡ･･･北杜市産大豆を使用し、ご飯以外にも、そば・うどん・パスタ等にも合う、辛口グリーンカレー。
【注意事項】
※写真はイメージです。
※発送まで2週間前後かかります。
※配達日の指定はできません（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません）。
※配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
提供元：株式会社 クリエイティス
【地方団体の指定に関する申出書】
区域外で生産された原材料を利用し、市内高校生が開発、区域内事業者が加工、製造し相応の付加価値を生じている商品 -
【2024年先行予約】八ヶ岳南麓の天然水で育てたシャインマスカット 1.0㎏以上(2~3房程度) ※
【2024年先行予約】シャインマスカット
山梨県北部に位置する北杜市須玉町・明野町で生産しております。
南アルプスや八ヶ岳といった山々に囲まれ、日本有数の日照時間はブドウ栽培に適しており、地下200ｍからくみ上げた綺麗な水で栽培したここでしか味わうことのできないみずみずしくおいしいぶどうです。
ご家庭のみならず、贈答用にもおすすめです。
■注意事項・その他
・種なし・皮ごとお召し上がりいただけます。商品到着後お早めにお召し上がりください。
・天候や生育状況により発送時期が前後することがございます。
・日付指定は出来かねますのでご注意ください。
・天候や生育状況により、稀に種が入っていることがございます。
・お届け期間内に長期のご不在等ございましたら、お早めにご連絡をお願いいたします。
・青果物（生もの）のため、到着後、すぐに状態のご確認をお願いいたします。
万が一、傷がある場合は、発送日から３日以内（土日到着の場合は翌営業日まで）、写真を添えてご連絡をお願いいたします。
・配送の揺れにより、房から実が外れてしまう場合がございます。予めご了承下さい。
・沖縄県、離島への発送は出来かねます。ご了承ください。
提供元：株式会社GREENCOLLAR -
八ヶ岳 もっちり幅広麺 ほうとう 440g 4人前(2人前x2袋) みそ付き / 半生めん
八ヶ岳湧水で練り上げた、もちもち食感の幅広麺
甲州名物”ほうとう”
山梨定番の郷土料理「ほうとう」は戦国時代に簡単で栄養バランスの優れた野戦食として、名将”武田信玄”の軍勢に食されました。
山梨では家庭ではもちろん、学校給食でも大人気のメニューであり、現在も甲州地方の郷土料理として多くの人々に愛されています。
また、観光グルメとしても人気で来県された多くの方にも親しまれております。
八ヶ岳ほうとうは厳選した小麦粉を使用し、日本名水百選にも指定された八ヶ岳南麓湧水群の一つ”女取湧水”の水で練り上げ、麺のもちもちとした食感が自慢です。
昔懐かしい味に仕上げたこだわりの逸品を是非ご賞味下さい。 -
【シャトレーゼ】オーブンでそのまま焼けるピザ しらす明太チーズ 1枚入り×6袋
～焼くだけ簡単！定番ピザ～
外はサクッと、中はフワッとした食感のクラストの上に、明太マヨソースをぬり、その上に国産しらす干しをトッピングしました。お好みでネギやきざみのりを振りかけてアレンジしていただけると、より一層香りが引き立ち、さらに美味しくお召し上がりいただけます。オーブントースターでそのまま焼けるサイズです。大人から子供まで、おやつやお食事にご利用いただけます。
■注意事項
※写真およびデザインはイメージです。
※商品の内容やデザイン、包装パッケージ等が多少変更する場合がございます。
※特定原材料（えび、かに）を含む商品と共通の設備で製造しています｡
提供元：株式会社シャトレーゼ -
気象予報士・藤田紳一と行く尾白川渓谷トレッキングチケット
日本山岳ガイド協会の認定登山ガイドであり、気象予報士でもある藤田紳一が北杜市の日本名水100選の一つ、尾白川渓谷を案内致します。
集合場所は尾白川渓谷駐車場になります。
集合場所から渓谷に沿って整備された道を不動滝まで行き、尾根道経由で戻ります。淵と滝が次々と現れ、特に旭滝は滝壺まで行くことができ、巻きあがる飛沫を全身に浴び自然の迫力を実感できます。
トレッキング後はまず北杜市白州町にある地元食材にこだわったパスタの店「Kaikoma kitchen」でランチをとっていただきます。食事代のうち1,500円分はツアー料金に含まれています。それを超える分は別途お支払い下さい。
続いて甲州街道宿場町の名残の色濃い台ケ原の和菓子店「金精軒」に立ち寄ります。お土産を購入されるなどして下さい。 -
【シャトレーゼ】チョコバッキー食べ比べセット 4種36本 チョコバッキー バニラ チョコバッキー チ
大人気のチョコバッキー４種類（バニラ・チョコ・完熟バナナ・アフォガート）をセットにしました。
パリッと、パキッと、ゴリッと、ゴロっと。ひとつひとつアイスの表情が違う為、食べるたびに変化するチョコの食感が楽しめます。
まるで板チョコを食べているかのような食感とチョコ好きにはたまらないチョコの満足感をお楽しみ下さい。
また、ひとつひとつ、アイスの表情が違う手作り感も特徴で、“世界に一つ”のアイスバーです。
【バニラ】
バニラアイスの中に、パリッと食感のスイートチョコを折り重なるようにあしらいました。
ミルク感をアップしたバニラアイスをよりクリーミーな食感にし、チョコの入れ方を工夫し、一口目から軽快な板チョコ食感で、食べ進めることで変化するチョコの食感を最後までおいしく楽しんでいただけるアイスになりました。
【チョコ】
チョコアイスの中に、パリッと食感のスイートチョコを折り重なるようにあしらいました。
【完熟バナナ】
完熟バナナを使用したアイスの中に、パリッと食感のスイートチョコを折り重なるようにあしらいました。
完熟バナナの甘い芳醇な香りのアイスがチョコにぴったりの組み合わせです。
【アフォガート エスプレッソチョコ＆バニラ】
バニラアイスクリームにエスプレッソコーヒーを合わせた「アフォガート」をイメージし、ミルク感のあるバニラアイスクリームに、パリッとした食感で口溶けの良いコーヒー味のスイートチョコを折り入れました。
チョコの中にはエスプレッソと微粉砕したコーヒー豆の2種類のコーヒーパウダーを混ぜ込み、チョコのカカオ感と共に香り立つコーヒーの風味と苦み、コクを味わっていただけます。
チョコバッキーの食感はそのままに、リッチなおいしさの大人向けのチョコバッキーです。
■注意事項
※写真およびデザインはイメージです。
※「完熟バナナ」・「アフォガート エスプレッソチョコ＆バニラ」は季節限定品となります。詰合せ内容が急遽変更となる場合がございます。
※商品の内容やデザイン、包装パッケージ等が多少変更する場合がございます。
提供元：株式会社シャトレーゼ -
自然栽培ササシグレ（無農薬・無施肥）玄米10kg
自然栽培ササシグレ‐寿司屋が欲しがる希少米
貴重米のため売切れる前に早めの御購入をお勧めいたします。
次世代にイノチをムスビ、ヒトとヒトとをムスブ幸せ米「むすび米」
八ヶ岳の日と水と大地のエネルギーの結びから生まれたギフト米
手除草・天日干しして丁寧に栽培しました。
私達夫婦の間の新しい生命の誕生にちなんで「むすび米」と名付けました。
寿司屋が欲しがる「幻の米」ササシグレ。是非お試しください！ -
ゼンマイ式掛時計修理講座 ＜WS002＞
懐かしいゼンマイ式掛時計の修理を学べる講座
ゼンマイ式掛時計修理講座です。
倉庫を片付けていて出てきたり、オークションなどで入手したゼンマイ式掛時計（昭和40年代以前）を修理して使いたい！ 掛時計修理を学び一生の趣味としていきたい！ そんなお声が多く寄せられ生まれた講座です。
内容としましては、ゼンマイ式掛時計の見立て～分解クリーニング～修理調整～ケースメンテナンス～最終調整まですべてを講座でお伝えいたします。
▪講座使用ゼンマイ式掛時計はご自身でご手配おねがいいたしたします。入手が難しい場合は当方が用意した時計をご購入いただけます。（5000円～）
▪3日連続講座（10時～17時）です。
▪場所は八ヶ岳ゼンマイ屋店舗内です。
当講座は講座開催スケジュールや事前打ち合わせが必要なので、お申し込み後当方より５日以内に直接メールにてご連絡致します。
八ヶ岳ゼンマイ屋 担当：名取↓
Tel：090-2308-2344
Email：takuminatori@outlook.com
＊ご興味ある方はぜひご連絡いただければ幸いです。
【注意事項】
※講座使用ゼンマイ式掛時計はご自身でご手配おねがいいたしたします。入手難しい場合は当方が用意した時計をご購入いただけます。（5000円～）
※3日間連続講座（10時～17時）です。
※代金には宿泊費・昼食代・移動費は含まれません。
※提供元から直接メールを送らせていただきますので、連絡の取れやすいメールアドレスを備考欄にご入力ください。
※お申し込み後当方から５日以内に直接メールをさせていただきます。本講座の開催時期の確定や講座で使用する時計の件・講座スケジュールなどお伝えいたします。
当方メールアドレス【takuminatori@outlook.com】を拒否設定になされないようにお願い致します。
お問い合わせ先：事業者：八ヶ岳ゼンマイ屋/090-2308-2344
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業者の工場においてゼンマイ式掛け時計の見立て、分解クリーニング、修理調整、ケースメンテナンス、最終調整までを体験できる講座。 -
【訳あり】 リサイクル羽毛掛布団 白州洗いのリサイクル羽毛ダウン90％使用 羽毛量1.24kg 冬掛
数量限定。白州洗いのリサイクル羽毛布団。
南アルプスの麓、白州にある自社工場（株式会社羽毛工房白州）にて、1枚1枚丁寧に職人が仕上げたリサイクル羽毛布団。
ソフト加工の生地なのでツルツルしていません。とても柔らかく気持ちいい肌触りです。
羽毛は白州の天然水を使用し自社工場にて綺麗に洗浄・除塵したリサイクル羽毛です。
「リサイクル羽毛」の中でもAランクの羽毛（ダウン90％）を充填しているので、とても暖かくふっくらとした仕上がりです。
※リサイクル羽毛について・・・・・
羽毛は再生可能な天然素材です。焼却処分をされるとその重量の1.8倍ものCO2を排出します。
羽毛をリサイクルすることで環境保全に貢献できることを多くの方に知ってほしいと思います。欧州はもとより、世界的にも多くの国々で羽毛は昔からリサイクルされて大切に利用されてきました。
弊社では国内でもいち早く羽毛製品の仕立て直し（リフォーム）に取り組み、羽毛を貴重な資源として扱ってきました。その工程の中でわずかに残る羽毛を品質ごと（ダウンの割合ごと）に仕分けします。最も高い品質をAランクとしてリサイクル羽毛布団に使用しました。
数量限定の生産になります。
リサイクル羽毛は弊社の設備で白州の天然地下水を使用し本洗い、高温乾燥により非常に清潔に仕上がっていますので安心してご利用いただけます。
高品質の羽毛は50年も60年もお使いいただける貴重な資源です。
羽毛の洗浄、充填、検査、出荷まで全て白州工場で一貫生産。安心安全の確かな品質です。
【注意事項】
※訳あり、数量限定の商品です。
※受注生産のためお申し込みが殺到した場合、配送までお時間をいただく場合がございます。
※年末年始・GW・お盆・SW前後は、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。
※画像はイメージです。
※カバーの付属はございません。
提供元：株式会社羽毛工房 白州 -
北杜市（八ヶ岳の麓）で焙煎したコーヒー豆のセット（豆）
八ケ岳の麓で焙煎した美味しい珈琲豆（豆）
八ケ岳の麓、標高1050mの澄んだ空気に包まれたロースタリーで焙煎した珈琲豆です。（挽かずに豆のままでお届けします）
そのまま飲んでも十分に美味しいスペシャルティコーヒー達ですが、味の奥行きを出しさらに美味しく飲んでいただくために、こだわりのブレンドをしてご提供します。
北杜市の豊かな自然をイメージし、甘さににこだわった深煎りのHOKUTO Blend、八ケ岳の澄んだ空気に合う上品な珈琲をイメージした中煎のEIGHTS Blendをセットでお届けします。
★キャニスターの色は、５色からランダムな２色となります。
【HOKUTO Blendは低めの温度】で、【EIGHTS Blendは高めの温度】で抽出されることをお勧めします。
長期間保存される場合は、一度に使う量で小分けにし、冷凍庫で保管することをお勧めします。
提供元：EIGHTS COFFEE（エイツコーヒー）
【地場産品に該当する理由】
豆の仕入れから、自家焙煎による独自の仕込み、ブレンドまでの工程を行うことにより、仕入れ時の価格の約３倍以上の付加価値のあるもの -
【有機ＪＡＳ認定】季節の有機野菜詰め合わせボックス 山梨県・北杜市
自然豊かな山梨県・北杜市の新鮮な有機野菜の詰め合わせ
北杜市では、きれいな水、日照時間の長さ、寒暖差の大きさなどの自然の豊かさを生かした有機野菜の生産が盛んです。
この地域で20年以上農業を営む畑山農場の野菜を中心に、北杜市内の新鮮な有機ＪＡＳ認定の野菜を詰め合わせでお届けします。
農家ならではの野菜がたくさん食べられるお手軽でシンプルなレシピと、農場の様子や暮らしぶりをお伝えするレターも同封します。
※季節ごとの野菜の目安
６月～９月 キャベツ、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、ズッキーニ、きゅうり、ミニトマト、インゲン、なす、ミニパプリカなど
１０月～１月 小松菜、ほうれん草、レタス、キャベツ、大根、人参、かぶ、白菜、長ネギ、ごぼう、じゃがいも、かぼちゃなど
【注意事項】
※1月・6月・7月・8月・9月・10月・11月・12月に発送が可能です。
2月から5月のご入金分につきましては6月以降順次発送となります。
提供元：畑山農場 -
八ヶ岳FUJIYAMAテラス―寛道―（一棟貸し2～24名様）ご宿泊券【30,000円分】
サウナや囲炉裏のある古民家一棟貸し宿
八ヶ岳FUJIYAMAテラスは、明治時代の古民家を改築した大きな一軒家です。
昔ながらの梁（はり）などは生かしつつも、快適さをしっかり追求し、床暖房・システムキッチン・トイレ・バスルームはすべて新設しました。
冬もポカポカです。
ガラス張りの大きなお風呂は、一度に10人で入浴できて、スチームサウナもあります。
サウナの後は、併設の専用ウッドテラスで、星空を眺めながら贅沢にクールダウンしてください。
建物は平屋で、30畳のリビングと、8畳以上のお部屋が5つあり、最大24人でお泊まりいただけます。
間接照明の優しい灯りの中、囲炉裏を囲んで（電気式で安全です）、のびのびと団らんをお楽しみください。
また、フローリングのリビングでのみ、ペットと一緒にお過ごしいただけます。
※畳の間はペット出入り禁止です。
※玄関にペット用の洗い場があります。
目の前には広大な田畑と大きな空が広がり、富士山がきれいに見えます。
ウッドテラスではバーベキューをしたり（設備完備）、広い庭ではボール遊びも出来ます。
中央道「須玉IC」から車で2分、高速バス「須玉」バス停から徒歩5分と、アクセスもとても便利。
（無料駐車場7台あり）
家のすぐ裏手には、大型スーパー、ドラッグストア、100円ショップ、コインランドリーがあり、買い出しにも便利です。
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ご利用・ご予約の流れ
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１）ご寄附納入確認後、メール送付いたします。
２）メール記載の予約サイトへ行き、ご予約をお願いします。
３）ご予約の際に、メールでお送りした「５桁のコード」を予約フォームのクーポンコード欄にご入力ください。
４）宿泊利用券分の金額を控除し、事前決済（クレジットカードまたは銀行振込）にてご予約を承ります。
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【注意事項】
※ご利用の際には、予約サイトより必ずご予約の上お越しくださいませ。
（寄附のお申込みだけでは、ご予約は確定いたしません。）
※有効期限は、寄附日より1年間です。
※ご宿泊料金総額が、ご宿泊券の金額に達しない場合、差額は返金できません。ご了承くださいませ。
※1棟の最大収容は24名までです。
※寄附金のご決済・ご入金を頂き次第、順次事業者よりメールを送付いたします。
※寄附者様におかれましては、下記ドメインのメールを受信できるよう、迷惑メール設定から解除、もしくは受信設定をしていただくようお願いいたします。
【@hokuto.furusato-lg.jp】
※返礼品は電子メールの形式でお送りいたします。電子メールは寄附者様へ配信されます。
※配送欄に贈答先を入力された場合でも、電子メールは寄附者様へ配信されます。
＜重要なお約束ごと＞
※宿の周りは静かな民家です。下記を守っていただける方のみご予約ください。
*21:00以降は、庭やウッドテラスでの会話は禁止です。
お問い合わせ先：事業者：株式会社中央アールディ/ 03-3226-3335 -
【食杜北杜アフタヌーンティーセット】（北杜高校生×北杜市銘店）
【食杜北杜アフタヌーンティーセット】（北杜高校生×北杜市銘店）
人気商品詰め合わせ、スイーツ、ロールケーキ、クッキー、お饅頭、和菓子、洋菓子、米粉plus、秋月、久月堂
〇「食杜北杜」･･･山梨県北杜市における『食と農』を活かした住み続けられるまちづくり推進プロジェクトの一環として、山梨県立北杜高校の生徒と、北杜市内の事業者が共同で商品開発を行った、北杜の美味しさが詰まったブランドです。「食杜北杜アフタヌーンティーセット」は地元の食材をふんだんに使った、ここでしか味わえない人気のお菓子ばかりです。
■ごぼうフロランタン･･･北杜市産の香り高いゴボウを低温乾燥させ旨味を引き出したゴボウチップを使用。濃厚なキャラメルを合わせた、ほろ苦い大人風味のフロランタン。
■ごぼうスノーボール･･･北杜市産の香り高いゴボウを低温乾燥させ旨味を引き出したゴボウチップを使用。八ヶ岳の雪景色をイメージした、サクサク食感のスノーボール。
■花豆ロール･･･地元の平飼い卵を使用したスポンジに、八ヶ岳南麓の清里地域で採れる高級花豆を合わせた和風ロールケーキ。
■いち子物語･･･スポンジは地元の平飼い卵と夏苺を使用して可愛いピンク色に仕上げ、夏苺と練乳入りの特性バタークリームをサンドしたロールケーキ。
■杜の民･･･北杜市産のきな粉を焼き皮生地に混ぜ込み、黒糖を練りこんだ求肥にもたっぷりとまぶし、北杜の恵みを存分に感じていただける和菓子。高校生が考えた杜の民のキャラクターの焼き印がみんなをハッピーにします！
■マジックぱんぷきん・・・かぼちゃとりんごを練りこんだ飴を菓子パンのような食感の生地で包んだ、新しい感覚の和菓子。
【注意事項】
※写真はイメージです。
※発送まで2週間前後かかります。
※配達日の指定はできません。（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。）
※配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
提供元：株式会社 クリエイティス
【地方団体の指定に関する申出書】
区域外で生産された原材料を利用し、市内高校生が開発、区域内事業者が加工、製造し相応の付加価値を生じている商品 -
小淵沢井筒屋 お食事券15,000円分
熟成の鰻専門店井筒屋
1927年（昭和2年）建築の井筒屋は先代が和菓子店を営んでおりました。
太平洋戦争による廃業を経て、1996年（平成8年）に鰻屋として再創業いたしました。
関東風の伝統的な鰻の調理技術に「熟成」のひと手間を加えることで、皮はパリッと旨味の凝縮した鰻をご提供しております。
看板商品「かめ塩のうなぎ」や「竹めし二のう」を北欧アンティーク家具を設えた店内でぜひお楽しみください。
・予約の際には本券ご利用の旨をお伝えください
・お会計時に本券のご提出をお願いいたします（予約なしでも使用可能です）
【注意事項】
※本券は現金への換金及び差額の返金はいたしません。紛失などいかなる場合においても再発行はいたしません。
※本券を転売すること、又は転売を試みる行為は禁止いたします。
※他割引券との併用は出来かねます。
※予約の際には本券ご利用の旨をお伝えください・お会計時に本券のご提出をお願いいたします。（予約なしでも使用可能です）
お問い合わせ先：事業者：有限会社井筒屋/0551-36-5990
【地場産品に該当する理由】
区域内の歴史ある店舗において、区域内の店舗のみ食事提供に利用可能な当該返礼品は、伝統的な鰻の調理技術や熟成までの手間、役務提供全体の主要な部分を占めることから、当該地方団体と密接に関連する。 -
八ヶ岳の恵みトマトソース(340g) 2本 化粧箱入り
トマトの旨味をギュッと詰め込みました
八ヶ岳南麓 山梨県北杜市の八富ファームより
太陽の光をたっぷり浴びて育ったトマトを贅沢に使用したトマトソースです。
トマト、オリーブオイル、にんにく、食塩の【4つの素材】のみを材料とし、【保存料・その他添加物は一切使用していません】
トマトは完熟のイタリアントマト（サンマルツァーノリゼルバ種）を贅沢に、ひと瓶あたり約700g使用しています(※)
イタリアントマトの濃厚な旨味が特徴です。マイルドな口あたりは小さなお子様からご年配の方までご好評いただいています。
そのままパスタソースとして。白身魚やお肉とじっくり煮込んだトマト煮込み料理がおすすめです。
八ヶ岳の恵みがたっぷり詰まったトマトソースをぜひご賞味ください。
(※)過去の製造実績・トマトの使用量と完成本数の計算にて算出
製造所 小池手造り農産加工所有限会社
長野県下伊那郡喬木村13620-2
【注意事項】
・商品到着後は直射日光を避け常温で保存してください。
・開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。
・自家生産のトマトのみを厳選して使用しているため、年間の製造本数には限りがあります。
提供元：八富ファーム
【地場産品に該当する理由】
区域内のトマトを主原料として、区域外の事業者が加工、製造したトマトソース -
大人気！甘くジューシーな冷凍ブルーベリー1kgパック
2023年版新鮮ブルーベリーを、ギュッと真空パック、冷凍しました。味や風味を逃しません!!
今シーズン、約2,000パックを販売した、甘くジューシーなブルーベリーを、新鮮な状態のまま、真空パックし冷凍しました。
収穫後すぐに、真空、冷凍処理をしているため、風味や味が落ちていません。
品種は、甘みと酸味のバランスに優れたハイブッシュ・ブルーベリー(ジュエル、レガシー、オニールなど)と強い甘みが特徴のラビットアイ・ブルーベリー(パウダーブルー、ティフブルー、バルドウィンなど)をパッキングしています。
ジャムやソース作りはもちろん、ヨーグルトやパンケーキ、タルトなどにトッピングしてお召し上がりください。
※スイーツへのトッピングなどで、そのまま召し上がる場合は、冷凍のままか、半解凍してお使いください。完全に戻してしまうと、色抜けや、水分が出て萎んでしまいます。
※商品には、お尻が赤い実も混ぜております。ジャムなどにする場合、味のアクセントになり、一層美味しくいただけます。ブルーベリージャムは、20分～30分程で、簡単に作れますので、是非お試しください！
【ジャムの作り方】
（1）ブルーベリーを冷凍のまま、灰汁をとりながら煮つめる。
（2）とろみがついてきたら、グラニュー糖を入れる。(ブルーベリー重量の20％～30％程度：ブルーベリー1kgの場合、200g～300g)
（3）最後にレモン汁を加え、少々煮る。(10g～ 20g)
※粒感を残したい場合は、煮詰める時間を短く、また砂糖はお好みで調整してください。当園ブルーベリーには、糖度19度を超えるものもありますので、砂糖は少なめで大丈夫です。
〇当園はこんなところにあります!!
・山梨県北杜市は、南アルプス、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳など日本100名山に囲まれています。山々から流れ出す雪解け水や湧き水が豊富で、名水100選に代表される、多くの清流が流れる水の聖地です。
”甲斐こまベリーファームは、30種類以上から、もっとも旬な完熟ブルーベリーを、厳選し、ご提供しているブルーベリー専業農家です”
〇当園はこんなところです！
当園は、北杜市南部の武川町にあり、ハイブッシュ系(チャンドラー、ジュエル、オニールなど)とラビットアイ系(ブライトウェル、パウダーブルー、ノビリスなど)合わせて約850本、30種類のブルーベリーを育てています。昼夜の寒暖差が大きく、真夏でも夜はエアコンは必要ありません。この寒暖差が、ブルーベリーを甘く美味しくします。
当園が紹介されています！是非、ご覧ください！
↓↓↓↓↓
本年6/30公開
https://youtu.be/v48gai0ZCxQ
昨年公開
https://youtu.be/Os4v_WwEqzw
”私たちは、日本一美味しいブルーベリー作りのため、挑戦中です！”
【挑戦1】ブルーベリーが大好きな環境で栽培します！
ブルーベリーの状態に合わせて配合した液肥を、定期的にブルーベリー栽培ポットにドリップします。
ポット内には、土ではなく樹脂が入っており、水持ちと水はけのバランスを保っています。
これにより、本来持つ潜在能力を最大限引き出しています。
【挑戦2】きめ細かく手をかけ、農薬は最小限におさえます！
果実を採り終えた枝は、夏のうちに落とすことで、翌年に向けて、新しい枝や芽の成長を優先させます。
冬～春にかけては、細い枝や混みあった枝は落とし、花の芽、つぼみ、花の数の調整を繰り返します。
大きく甘い実が育つために、最終的には1枝に花芽を3つ程度にします。(1つの花芽から約10粒のブルーベリーができます)
害虫の発生を抑えるため、基本的には、虫が越冬中に手で取りのぞきますが、年に1回程度、規定量の農薬を散布します。
病気に対しては、食用のクエン酸や重曹を繰り返し、葉っぱに散布しています。
【挑戦3】丁寧な収穫、選別と温度管理を徹底します！
夏は暑さとの戦いです。まだ涼しい日の出から、ブルーベリーを一粒ずつ収穫し、すぐに保冷庫で冷やし、甘さを凝縮させ、実を引き締めます。
選別は、使い捨て手袋をはめ、傷のある果実や柄を丁寧に取り除き、パッキングします。
梱包には専用化粧箱を使い、クッションを入れクール便で発送します。これらにより、ブルーベリーを、より長く、美味しく召し上っていただけます。
冷凍ブルーベリーは、収穫後すぐに真空パック、冷凍することで、味や風味の劣化を防いでいます。
【注意事項】
※商品到着後は、すぐに化粧箱から商品を取り出し、そのまま冷凍されるか、冷蔵をお願いいたします。常温で放置されますと結露した水分が染み出すことがあります。
※12月初旬から順次発送いたします。
※お届け日・品種のご指定はできません。
※長期不在等で受け取り出来ない場合の再配達はいたしませんのでご了承ください。
※到着後、すぐに商品の状態のご確認をお願いします。万が一痛み等あった場合は、発送日から3日以内（土日到着の場合は翌月曜日まで）に写真を添えてご連絡をお願いいたします。
※ブルーベリーの再配達期間・補償日は発送日より3日間です。それ以降の連絡による再発送はできません。
提供元：甲斐こまベリーファーム -
地元ガイドと行く！秘境癒しトレッキングツアー
甲武信ユネスコエコパーク瑞牆山の麓を歩く
日本山岳ガイド協会認定ガイドがご案内致します。甲武信(こぶし)ユネスコエコパークに認定された瑞牆山の麓を一緒に歩きます。
知られざる秘境を巡る癒しのトレッキングツアー、観光名所に載っていない滝までの途中にはもののけ姫にでてきそうな苔の森やエメラルドに澄んだ川、大きな岩の殿堂がいくつもあり変化に富んだ登山道の道をゆっくり歩きます。
そして高さ20ｍ程度の大きな滝でマイナスイオンをたっぷり浴びながらミネラルが豊富な滝の水を沸かしてコーヒーを煎れましょう。身体の中と外、全身でリラックスできる時間を共有できます。
(所要時間 2.5時間)
【注意事項】
雨天決行となります。雨の日は森の苔がきれいだったり、雨の日にしかみることができない景色に出会えます。
※台風や自然災害による土砂崩れなどの危険が伴う場合は中止となります。その場合は改めて日程を調整させていただきます。
【お申込みの流れ】
寄付お申込み後、Happy's Mountain Guideよりメールを送らせていただきます。日程の調整をその後のやり取りで行います。
空き状況によりご希望のお日にちでお取りできない場合がございます。ガイドとの集合場所はみずがき湖ビジターセンターになります。マイカーか路線バス韮崎瑞牆線をご利用下さい。
【集合場所までのアクセス】
お車の場合は中央自動車道須玉インターより20分、路線バス利用の場合は韮崎駅から48分になります。
【行程例】
9:45 みずがき湖ビジターセンター集合→みずがき山自然公園到着→トレッキング出発→瑞牆山の麓を散策(所要時間2.5時間)→みずがき山自然公園→みずがき湖ビジターセンター（終了13:30）
【持ち物】
雨具、タオル、飲み物、お昼ご飯、行動食（飴やクッキー、チョコ、お煎餅など)
【服装】
トレッキングに適した服装でお越し下さい。靴は登山靴もしくはハイキングシューズなどが好ましいです。その他の詳細や質問についてはメールでのやり取りでご相談下さい。
【備考】
受信可能なメールアドレスをご記入下さい。寄附者様におかれましては、下記ドメインのメールを受信できるよう、迷惑メール設定から解除、もしくは受信設定をしていただくようお願いいたします。
@hokuto.furusato-lg.jp
@gmail.com
※返礼品は電子メールの形式でお送りいたします。電子メールは寄附者様へ配信されます。
※配送欄に贈答先を入力された場合でも、電子メールは寄附者様へ配信されます。
※有効期限は寄附申込日から１年間です。
※雨天決行となります。雨の日は森の苔がきれいだったり、雨の日にしかみることができない景色に出会えます。
台風や自然災害による土砂崩れなどの危険が伴う場合は中止となります。その場合は改めて日程を調整させていただきます。
お問い合わせ先：事業者：Happy's Mountain Guide/090-3546-4399 -
「八ヶ岳ビールタッチダウン ベーシックセット」（季節の限定ビール入り）
定番ビール5種＆季節の限定醸造ビール！
「八ヶ岳ビールタッチダウン」の定番ビール「ファーストダウン」「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」「プレミアム ロック・ボック」に、限定醸造ビールを加えた6種6本セット。 -
おまかせパンセット(4〜5種類)
北杜市産無農薬全粒粉の豊かな風味を感じて下さい
当店のパンは北杜市産の自然栽培で作られた全粒粉の豊かな風味を感じていただけるパンです。食パンは油脂にごま油を使用しておりほんのり香ばしくもっちりした食感です。
ライ麦パン、全粒粉パンは薄くスライスしてクリームチーズや蜂蜜、チョコレート等をぬって食べるのがお勧めです。カンパーニュはどの具材とも相性が良くサンドイッチにして食べるのがお勧めですが、オリーブオイルと塩だけでも美味しく召し上がれます。
≪パンの特長≫
・食パン（プレーン、黒ゴマ）→胡麻油使用で香ばしい風味
・カンパーニュ（プレーン、レーズン、くるみ）→小麦の風味がよく分かるパン
・バゲット→クラストはしっかりしていて中はもっちり
・全粒粉（プレーン、くるみレーズン）→北杜市産無農薬全粒粉100%使用
・ライ麦（プレーン、クランベリーくるみ）→ライ麦の香り豊かなパン
出来るだけ自然な風味と安心安全に食べて頂けるようなパンを提供しています。
清里の牧場内にあるお店では馬を眺めながら遠く真正面に富士山が望め、ゆったりとした雰囲気の中パン料理の提供も行っております。
【注意事項】
※賞味期限内にお召し上がりいただけない場合はスライスして冷凍保存して下さい。
※原材料に米酢を使用しておりますがパンにお酢の味は感じません。
※パンの種類はお選びいただけません。
※蜂蜜を使用しているものがございますので、1歳未満の乳児に食べさせないようご注意ください。
提供元：パンとパン料理紡麦
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された全粒粉を主原料とし、区域内で加工・製造し付加価値のあるパンセット -
北杜宇宙米 星の子４８
【数量限定】宇宙を旅した北杜のお米（武川産農林４８号）・星の子４８
北杜市の誇るブランド米「農林48号」の種が、2021年6月、一般財団法人ワンアースの公益事業の一環として、NASAのロケットで宇宙へ旅立ち、国際宇宙ステーションに約1ヶ月間滞在して地上に帰還しました。
この宇宙米が地元・武川町の農家の手を借りて少しずつ増やされ、このたび、北杜市ふるさと納税返礼品として限定頒布が可能になりました。
地球を周回した幻のお米から作付けされた宇宙米を噛みしめて、宇宙に夢を馳せてみてはいかがでしょうか？
提供元：一般財団法人ワンアース -
YOAKENO天王原北杜の雫2022
日常をハレの日に
当社の農場「モンデファーム」は山梨県北杜市明野町天王原地区にあります。
標高800メートル、敷地面積20ヘクタール。
年間2,500時間の日照時間は日本でトップクラスを誇ります。
周囲の高い山々によって雲を運んでいく偏西風が遮られるため、雨天が少なく、八ヶ岳からの火山灰由来の水はけの良い土壌から上質な葡萄が作られます。
渋味は少なく、スッキリとした味わい、深紫の濃い色合い。
日本の山ぶどうの特徴を大いに感じられる奥ゆかしい赤ワインです。
日本ワイン発祥の地・山梨の豊かな土壌と風土を反映したワインをどうぞお楽しみください。
【注意事項】
※瓶は破損しやすいので取扱いに十分お気をつけください。
提供元：モンデ酒造株式会社
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された葡萄を主原料として、区域外の酒造で加工、製造したワイン -
八ヶ岳南麓産 よつぼしいちご 1箱（2シート）
「甘み」「酸味」「風味」がそろって「よつぼし」級に「美味」しい。
八ヶ岳南麓、標高約850mに位置し自社農園で栽培。
「甘み」「酸味」「風味」がそろって「よつぼし」級に「美味」しい。
高糖度で風味がある濃厚な、食味で厳選された大粒なよつぼし苺。
もっとも食味が良い時期に、厳選したいちごを収穫し、その日のうちに発送しチルド便でお届けします。
【注意事項】
※長期不在日がありましたら、あらかじめ備考欄にてご記載をお願いいたします。
※鮮度維持が困難な為、沖縄・離島への発送はできかねます。
※いちごの大きさは写真と異なる場合があります。
※商品到着後はお早めにお召し上がりください。
※配送には十分気を付けておりますが、商品の性質上、傷みなどの可能性がありますので、予めご了承ください。
※ご不在等によりお受け取りいただけなかった場合の再送は行っておりません。
※いちごの再配達期間・補償期間は発送日より3日間です。それ以降の連絡による再送は出来ません。
提供元：オーガニックライフ八ヶ岳株式会社 -
SANU 2nd Home 八ヶ岳 2nd 宿泊ギフト券（1泊分）
会員枠完売のサブスク別荘サービスにご招待
「自然の中に持てるもう一つの家」
SANU 2nd Homeは月額5.5万円で通えるセカンドホーム・サブスクリプションサービスです。
現在満席のサブスクリプション会員枠ですが、こちらの宿泊ギフト券をご寄附するとサブスク会員同様にSANU CABINに宿泊ができる特別な機会です。
~SANU CABINについて~
天井高4mの開放感のある空間と、外に広がる雄大な景観を取り込む大きな窓。
居心地よく滞在できる広いリビング。
美しい景色を見ながら朝食を楽しむための広いテラス。
国産木材を使用し、自然環境にも配慮されたSANU CABINは、「自然の中で生活を営む」「静かな環境で仕事に取り組む」「アクティビティの拠点とする」のすべてを叶える理想的なセカンドホームです。
~SANU CABINのタイプについて~
愛犬と一緒に泊まれるSANU CABIN - Dog Friendlyには、愛犬と共に気持ちよく滞在いただけるようフードボウル等の愛犬用の備品、またタオルや滑りにくい専用床材を備えています。
SANU CABIN - Workationでは、ワークスペースに大型ディスプレイを設置し、ご自身のノートPCを持参するだけで、集中して作業に取り組めます。
~八ヶ岳エリアについて~
都心からのアクセスも良好な八ヶ岳は、雄大な山々に囲まれる北杜市の高原エリアに位置しています。
四季のうつろいが鮮やかな森、車で少し走れば八ヶ岳・南アルプス・富士山など雄大な山々があり、夏はランニングやトレイルハイク、冬はスキーやスノーシューなど、一年中気軽に山遊びに繰り出せる人気エリアです。
【注意事項】
・宿泊ギフト券は電子クーポンとして寄附者のメールアドレスに送られます。メール内のリンクよりご予約ください。
※寄付者様には、下記ドメインのメールを受信できるように、迷惑メールから解除、もしくは受信設定をしていただくようお願いいたします。
@hokuto.furusato-lg.jp
・予約できる日付には限りがあります。あらかじめご了承ください。
・宿泊ギフト券は寄附日より、1年間有効です。
・複数泊分の宿泊ギフト券をご寄附される場合、滞在を複数回に分けて使用することも可能です。
・キャビンでの有料備品をご使用の場合、滞在後に別途使用分の料金をご請求させていただきます。
・チェックイン日前日の15時以降にキャンセルされた場合、5,500円のキャンセル料金が発生します。この場合、クーポンは再度ご利用いただけます。
・チェックイン日翌日の15時までにチェックイン・キャンセルがなかった場合、5,500円のキャンセル料金が発生します。この場合、クーポンは再度ご利用いただけます。
・宿泊にあたり、SANU 2nd Homeの利用規約・宿泊約款に同意いただく必要がございます。
・SANU CABIN with Saunaへの宿泊には、本宿泊ギフト券は適用外です。
・SANU 2nd Home 八ヶ岳 2nd 以外のエリアでの宿泊には、本宿泊ギフト券は適用外です。
お問い合わせ先：事業者：株式会社Sanu/03-6555-5216
【地場産品に該当する理由】
区域内の施設のみに宿泊として利用可能な当該返礼品は、当該地方団体の観光名所が点在する場所に位置付けられ、宿泊者の行動利便性など関連性を有する。 -
八ヶ岳ティラミス瓶詰め３種セット
イタリアンシェフが作るティラミス
Caramel houseのティラミス
山梨県北杜市イタリア料理店qui CUCINA ITALIANA八ヶ岳の大地にてシェフが手作りで真心こめて丁寧にお作りいたします。
八ヶ岳南麓１１００ｍの地、地元清里卵を贅沢に使用しなめらかでリッチな味わいを追及しました。
イタリア産マスカルポーネを使用し、八ヶ岳の地にて焙煎されたエスプレッソのビターな生地食感にもこだわりました。
【キャラメルティラミス】
ほろ苦いキャラメルと滑らかな味わいCaramel house定番の人気商品
【ピスタチオ抹茶】
イタリア産のピスタチオをふんだんに使用し、抹茶との相性が良い大人の味わい
【ホワイトチョコレートほうじ茶】
やさしいマイルドなホワイトチョコレートのクリームに、ほうじ茶の香り高い味わい
■ティラミスに季節のフルーツを添えますとより一層味わい深くなります。それぞれのお味をお楽しみください。
【注意事項】
※冷凍にて発送致します。商品到着後、冷蔵庫にて４～５時間解凍後お召し上がりください。解凍後はその日中にお召し上がりください
提供元：合同会社qui -
【2024年先行予約】6月～7月発送！大きく甘い、完熟ハイブッシュブルーベリー 500g（250g×
女性人気No.1、最高糖度16度以上!!
この商品は、ハイブッシュ・ブルーベリー250gが2パックの予約販売になります。
6月下旬～7月下旬までに順次発送させていただきます。
お届け後は、冷やしてそのままお召し上がりいただくか、ヨーグルトやパンケーキなどスイーツのトッピングにもご利用ください。
ハイブッシュ・ブルーベリーが収穫できる期間は、約1ヶ月間と、大変短いため、数量限定の販売になります。早めにお申込みください。
※今回販売する「ハイブッシュ・ブルーベリー」は、風味がよく、甘みと酸みのバランスが絶妙で、女性人気No.1です。リピートで購入されるお客様も多いです。中心となる品種は、完熟が早い順に、ジュエル、ビッグハリソン、オニール、スパルタン、レガシー、チャンドラーなどになります。
※6月下旬は、500円玉サイズの品種、ユーリカ、トワイライトなどが混ざります。お楽しみにしてください！
※7月収穫分は、収量の関係から、強い甘みが特徴(最高糖度19度以上)のラビットアイ・ブルーベリーが混ざることがあります。
〇当園がある山梨県北杜市はこんなところです！
・山梨県北杜市は、南アルプス、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳など日本100名山に囲まれています。山々から流れ出す雪解け水や湧き水が豊富で、名水100選に代表される、多くの清流が流れる、水の聖地です。北杜市白州町には、サントリー白州工場があり、ウイスキーの「白州」ブランドや「南アルプスの天然水」は、ここでつくられています。
・また、日本有数の日照量に恵まれ、雨が少ないため、野菜や果物が元気に、甘く育ちます。当園のブルーベリーは、こうした気候、名水の影響をうけ、すくすくと元気に育ち、甘く、こくのある美味しい果実になります。
”甲斐こまベリーファームは、30種類以上から、もっとも旬な完熟ブルーベリーを、厳選し、ご提供しているブルーベリー専業農家です”
〇当園はこんなところです！
当園は、北杜市南部の武川町にあり、ハイブッシュ系(チャンドラー、スパータン、オニールなど)とラビットアイ系(ブライトウェル、パウダーブルー、ノビリスなど)合わせて約850本、30種類以上のブルーベリーを育てています。昼夜の寒暖差が大きく、真夏でも夜はエアコンは必要ありません。この寒暖差が、ブルーベリーを甘く美味しくします。(当園ブルーベリーの最高糖度は19度以上です)
”私たちは、日本一美味しいブルーベリー作りのため、挑戦中です！”
【挑戦1】ブルーベリーが大好きな環境で栽培します！
ブルーベリーの状態に合わせて配合した液体の肥料を、定期的に栽培用ポットにドリップします。ポット内には、一般的に使われる土での代わりに、樹脂(生け花の土台で使う、緑色のオアシスを砕いたもの)が入っており、水持ちと水はけのバランスを保っています。これにより、ブルーベリーが、本来持つ潜在能力を最大限引き出しています。
【挑戦2】きめ細かく手をかけ、農薬は最小限におさえます！
果実を採り終えた枝は、夏のうちに落とすことで、翌年に向けて、新しい枝や芽の成長を優先させます。冬～春にかけては、細い枝や混みあった枝は落とし、花の芽、つぼみ、花の数の調整を繰り返します。大きく甘い実が育つために、最終的には1枝に花芽を3つ程度にします。(1つの花芽から約10粒のブルーベリーができます)
また、害虫の発生を抑えるため、基本的には、虫が越冬中に手で取りのぞいています。病気に対しては、食用のクエン酸や重曹を繰り返し、葉っぱに散布します。化学農薬はできる限り使わないよう努めていますが、害虫の影響が大きいなど、やむを得ない場合は、年に1回程度、基準に定められた規定量の農薬を散布します。
【挑戦3】丁寧な収穫、選別と温度管理を徹底します！
夏は暑さとの戦いです。まだ涼しい日の出から、ブルーベリーを一粒ずつ収穫し、すぐに保冷庫で冷やし、甘さを凝縮させ、実を引き締めます。選別は、使い捨て手袋をはめ、傷のある果実や柄を丁寧に取り除き、パッキングします。梱包には専用化粧箱を用い、クッションを入れクール便で発送します。これらにより、ブルーベリーを、より長く、美味しく召し上っていただけます。
【注意事項】
※6月下旬から順次発送いたします。
※天候・生育状況によって収穫時期が変わりますので、お届け日・品種のご指定はできません。
※長期不在等で受け取り出来ない場合の再配達はいたしませんのでご了承ください。
※到着後、すぐに商品の状態のご確認をお願いします。万が一痛み等あった場合は、発送日から3日以内（土日到着の場合は翌月曜日まで）に写真を添えてご連絡をお願いいたします。
※ブルーベリーの再配達期間・補償日は発送日より3日間です。それ以降の連絡による再発送はできません。
提供元：甲斐こまベリーファーム -
O-B-Iﾍﾞﾘｰ 農園のブルーベリーの飲む果実酢
O-B-Iﾍﾞﾘｰ ブルーベリーの飲む果実酢
Ｏ－Ｂ－Ｉベリ―農園は自然豊かな北杜市長坂町にあります。
この地でいち早くブルーベリーを栽培し、この一帯でブルーベリー栽培の先駆けとなりました。
＜愛情を込めて育てております＞
ブルーベリー栽培の1年 12月～2月枝の剪定作業 2～3月ぼかし肥料作り 4月～肥料まき 1年中虫とり、除草 ４～6月花摘み、摘粒 5月防鳥ネット張り 6月中旬～8月下旬最高のブルーベリーの収穫、選別、発送。
＜ブルーベリーの品質、品種のこだわり＞
品種の特徴を知り、この地に合う品種選びをするため多品種栽培し選んできました。
選び抜かれたより良い品種のみ発送しています。
収穫、選別は1粒１粒全て手作業で収穫し、品種ごとにパック詰めしております。
園主は日本ブルーべり協会認定栽培士として全国各地の農園の栽培指導も行っております。
＜ブルーベリーの飲む果実酢＞
日照時間が長くお日様の光をたくさん浴びた美味しいブルーベリー、丹精込めて育てたブルーベリーを果実酢にしました。よく熟したブルーベリーを使うからこそ感じられるブルーベリー本来の香り。
ブルーベリーを発酵させ甘みを引き立てた美味しいブルーベリー果実酢を是非お試しください。
■オススメのお召し上がり方
果実酢は直接飲むと酸味が強くてむせてしまいます。そこで美味しく飲める例をご紹介します。
・炭酸で割って飲む
・牛乳で割って飲む
・お水やお湯で割って飲む
・お好みのお酒で割って飲む
酢１：お好みの飲料３ の割合で割ってお飲みいただくのがオススメです。
■スイーツに！
・アイスクリーム、チーズケーキ、ミルクプリンなどにかけて食べる
■お料理にも！
・お肉料理、お魚料理のソースにアレンジ！バルサミコ酢の代わりにブルーベリー酢で少し甘めのフルーティーなソースに仕上げる。
・オリーブオイルにクレイジーソルト、ブラックペッパー、ブルーベリーの果実酢でサラダのドレッシングにする。お好きな配合やアレンジで是非お試しください。
【注意事項】
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※賞味期限は未開封の状態で保存された際に品質が保たれる期限です。
提供元：株式会社O-B-Iベリー
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培されたブルーベリーを主原料として、区域外の事業者が加工、製造した果実酢 -
八ヶ岳工房 グルテンフリー ウィンタースイーツセット
八ヶ岳南麓グルテンフリー専門店のギフト
八ヶ岳南麓にあるグルテンフリー専門店『八ヶ岳工房』のウィンタースイーツギフトセットです。
『八ヶ岳工房』は、小麦が混入しない厳格なグルテンフリー環境のもと、保存料や着色料を使わない商品を提供する、知る人ぞ知る人気店です。
当店一番人気のシュトーレンは、この季節を待ちわびたリピーター様より、秋ごろから問い合わせが多く、常に品薄な商品です。
今回の返礼品は、大量製造ができない手作りならではのこだわりを取り入れて、特別なスペシャル企画となっています。
〇『グルテンフリーシュトーレン【トントゥSpecial】』
甘さを抑えたシュトーレンをお望みの方に、おすすめな大人のシュトーレンです。
ドライフルーツに無添加のいちじくと杏を使い、熟成を妨げない限界まで砂糖を減らしました。
そして焼き上げ後に希少なラム酒「ラオディ・ブラウン」で贅沢にコーティング！時間の経過とともにスパイスの香りが立ち、うっとりする味わいに変化していきます。
真ん中から２つにカットし、8～10ミリほどにスライスするのがおすすめです。
カットしたあとは断面をあわせて包み、10℃前後の場所で保管すると、ゆっくり熟成がすすみます。
クリスマスを迎える日々に、ゆとりと贅沢な時間をお過ごしください。
〇『グルテンフリーシュトーレン【ニコSpecial】』
マジパンローマッセを中心に練りこんだシュトーレンです。更に焼き上げ後のコーティングには希少で贅沢なラム酒「ラオディ・S・ブラウン」と発酵バターを使用、熟成とともに変化する味わいをご堪能ください。
〇『グルテンフリーシフォンケーキ』
卵と大豆を使ったシフォンケーキは低糖質で動物性と植物性のタンパク質を同時にとれるので、アスリートやお子様、ご高齢の方にもおすすめです。
味は優しいバニラとシナモン、17センチホール7分の1カットの大きさで各3個入です。
〇『グルテンフリーグラノーラ』
悪玉コレステロールを下げると言われている水溶性食物繊維β-グルカンを豊富に含むオーツ麦は抗酸化作用、抗炎症作用も期待できます。
ω3脂肪酸が豊富なくるみやビタミンEを含むアーモンドなど、毎日とりたい栄養が入っています。
ドライフルーツも入って、しっかりした噛み応えのあるグラノーラです。
蜂蜜とココナツオイルで固まりができやすいので、やさしくほぐしてお召し上がりください。
【注意事項】
※シュトーレンは大きさにより、割れのリスクが高まりますが品質に影響はございません。
※冷暗所にて保存のうえ、開封後はお早目にお召し上がりください。
※お届け日のご指定が可能です。ご希望のある方は、備考欄に希望日をご記載ください（※最短でも3～5日いただきます。発送日は2023年12月20日までです）。記載がない場合は、通常発送対応となります。
提供元：八ヶ岳工房
【地場産品に該当する理由】
区域内の工房において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの -
八ヶ岳チーズケーキセット
風味豊かな3種のチーズケーキセット
【八ケ岳チーズケーキ】
八ヶ岳チーズケーキ工房の製品には 八ヶ岳高原の生乳100%を使用しています。
乳牛を育てる環境に適した、 標高1,100mの八ヶ岳高原で搾乳した、良質な原乳を使用しています。
乳脂肪分年間3.8% 無脂肪固形分が豊富で味、風味がよく栄養価の高い乳質です。
清らかな空気、おいしい水から生まれた 自然のおいしさです。
【ミニフロマージュ】
食べきりサイズのケーキです。
プレーン：タルト、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキの3層になっております。しっかりとしたチーズのおいしさが味わえる一品です。
いちご：チーズのおいしさといちごの甘さがとてもよく合います。
ブルーベリー：ブルーベリーのさわやかな香りのチーズのハーモニーをお楽しみください。
ショコラ：甘すぎないショコラ味です。
【注意事項】
ミニフロマージュは4種類の中から店舗側でチョイスしてのお送りになります。
提供元：八ケ岳チーズケーキ工房 -
北杜市八ヶ岳産美しの多肉～サキュレントアソート～
八ヶ岳の恵み
サキュレントアソート
エケベリア、グラプトベリアなど、花が咲いたような美しいロゼット状の葉をつける。色彩豊かで、季節によって発色が変化していくので、その姿も楽しんでくださいね。
■この地で育つ植物の特徴
☆発色の良さ
植物にとって有害な紫外線は「色素」に吸収され、紫外線が内部へ侵入することを防ぐ。紫外線が強いほど植物の防衛反応が活発になり苗の発色がよくなるため、この地で育つ植物はより綺麗な色になる。
☆ぷくぷくの苗
昼間は光合成をしてエネルギーを作り、夜は私たちと同じように''呼吸''をする植物。''呼吸''は日中に作り出したエネルギーを消費し、温度が高くなる程、エネルギー消費が激しくなる。
夜、気温が下がる北杜市の気候は呼吸によるエネルギー消費を抑え、余った栄養が葉や茎に蓄えられるため、ぷっくりとした株ができあがる。
☆丈夫で締まった株
風に揺られて植物体に刺激が加わると、倒れないように茎を太くし丈夫になる。
また、多湿によっておこる病原菌や害虫の発生を防ぎ、呼吸や光合成の働きが活発になる。
通年八ヶ岳から吹き抜ける風に当たっている苗達は自然のサーキュレーターにより、丈夫で綺麗な株に育つ。
■土地の特徴
・標高約1000mに位置するファームは日本有数の日照時間を有し、紫外線量がとても強い
・自然界の栄養素を豊富に含んだ名水百選の湧水
・通年八ヶ岳からの風が吹き抜ける
・昼夜の温度差が激しい
■北杜市八ヶ岳の自然と作るhitotaba産の植物苗
この地に魅了された学生時代。
通い続けていたらいつの間にか大好きな地で大好きな植物と事業を立ち上げていました。
普段は卸業専門ですが、このステージで自慢の苗を消費者の皆様へお届けします。
【注意事項】
・画像はイメージです。
・品種はお選びいただけません。
・季節によって色味やシルエットが変化する場合がございます。
・配送時の振動で多少葉が取れてしまったり、土が被ってしまう場合がございます。汚れは優しく水で流すときれいになりますのでご了承ください。
・日当たり、風通しが良い場所で育てると、状態よく長く楽しむことができます。
・育て方ガイドを同封しますので、そちらを参考にしてください。
・鉢は２寸(直径6㎝)プラスチック性ポットです。
提供元：hitotaba
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された多肉植物 -
【2024年先行予約】完熟大玉・さくらんぼ（L～2Lバラ 約700ｇ）
【2024年先行予約】毎日農業記録賞・全国最優秀賞受賞のさくらんぼ
高級品種の紅秀峰又は佐藤錦でのお届け！！
糖度が高くて大玉です！
※品種のご指定はできかねます
2023年12月より、2024年分のさくらんぼのご注文を承ります。
※お届けは2024年6月中旬以降となります。
さくらんぼは大きい程甘くて、美味しいです。
より貴重な極上品の大玉を、一粒一粒大切に手詰めしました。
豊かな水と日照時間の長い北杜市で有機質肥料・減農薬に努めました。安全と品質向上を目指しています。
農家直送ならではの鮮度と大玉で甘い完熟さくらんぼをお召し上がり下さい。
※到着後二日以内にお召し上がりください。
※写真はイメージです。
提供元：岩原果樹園 -
カゴメ 野菜生活100 宮崎日向夏ミックス 195ml 紙パック 24本入
宮崎県産の日向夏を使用した今だけの季節限定飲料です。からだに嬉しいビタミンCもたっぷりとれます。砂糖不使用です。
ほんのりとした甘みと、爽やかな酸味が特徴の宮崎県産日向夏の今だけの味わいの野菜・果実１００％ミックスジュースです。
からだに嬉しいビタミンＣもたっぷりとれます。
パッケージの背景には、野生の馬を見ることが出来る観光スポットでもある都井岬と、太平洋をデザインしています。
朝食のおともやリフレッシュしたいときにおすすめです。
また、こちらの商品は砂糖不使用ですので、安心してお召し上がりいただけます。
本品は原料野菜の全成分を含むものではありませんが、不足しがちな野菜や果実を補うためにお役立てください。
野菜汁５０％＋果汁５０％＝１００％。
※イラストは味のイメージです。
提供元：株式会社ナカヱ -
おまかせ季節のスープ12個セット
八ヶ岳南麓の自家菜園で育てた無農薬野菜
「種まきからお皿まで」
手間と時間のかかる煮込み料理を、お客様に代わって作り上げるのが私たちの仕事です。
煮込み料理は素材からのうま味が抽出された、本来は非常に贅沢な料理だと思っています。
そして使用している野菜はすべて八ヶ岳南麓の自家菜園で作っています。毎日虫や雑草と格闘しながらの無農薬です。
メニューありきの野菜づくりではなく、できた野菜ありきのメニューとなっています。
種をまくところからお客様に提供するまで、すべて私たちの目の届く範囲で行っています。
自分たちが食べたいと思う野菜を食べたいと思う料理で、というのが当店のコンセプトです。
保存料、甘味料、着色料、香料などの食品添加物や、化学調味料、酵母エキス、たん白加水分解物などの人工的な調味料は一切使用していません。
素材本来の味をお楽しみ下さい。
【注意事項】
・季節によって組み合わせと数量が変わります。
・季節によっておまかせの組み合わせとなりますので、同じスープが複数入ることがあります。
・3種類が4個などの偏った組み合わせにはなりません。
・なるべく多くの種類を入れ、季節商品が2つ以上になるといった具合です。
提供元：nicomi831（にこみやさい） -
えごま油 低温生搾り お年賀3本セット（１１０gｘ3本）
お年賀3本セット 八ヶ岳南麓栽培 えごま油 低温生搾り 農薬不使用
八ヶ岳南麓の地元農家（北杜えごまの会）が化学農薬や化学肥料を使わずに丁寧に栽培したえごまを酸化しないよう常温乾燥し、低温で搾った生のえごま油です。
人の体内では作ることができないオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）を豊富に含んだ健康に非常に良い油です。1日1回スプーン１杯、朝のヨーグルトやサラダにかけたり、みそ汁に入れてサプリメントのようにえごま油を召し上がることにより、体内ではDHAやEPAに変換され、血流改善や動脈硬化の予防など、健康や美容に効果があるといわれています。
北杜えごまの会では栽培技術を共有しながら、丁寧な栽培に努め、品質の高いえごま油をつくっています。
また、えごま種子を、地元の原材料にこだわり、信玄餅などで有名な金精軒製菓様にも、お菓子の原材料として提供しています。
【注意事項】
商品の性格上、12月17日までに当返礼品をお選びいただいた寄付者様へ、年内にお年賀商品として発送いたします。
【こだわり】
★ていねいな栽培収穫
(1)5月中頃に種をまき、発芽した苗の中から良い苗を選んで、あらかじめ発酵鶏糞などの施肥をしておいた畑に定植します。
(2)定植した苗の間の雑草を丁寧に除草したり、たくさんの日光をあびて充実した実をつけるよう伸びてきた茎や枝を摘心し、ていねいに育てます。
(3)10月中頃に成熟した実をつけるので、1本1本ていねいに刈り取り、収穫いたします。
★きれいにやさしく搾る
(4)収穫後乾燥させたえごまの穂をたたいて、脱穀します。
(5)脱穀したえごまは葉や愕片、また砂やほこりも混じっているので、ふるいや唐箕などを使って、選別したのち、洗濯ネットに入れて水できれいに洗浄します。
(6)洗浄したえごま種子に風を当てて乾燥させます。
(7)きれいに乾燥させたえごま種子を低温圧搾機で優しく搾ります。
提供元：北杜えごまの会 -
K18 Voyage デザインチェーンネックレス【K18YG】
ドラマティックに纏うデザインチェーンネックレス
重たい印象になりがちなチェーンネックレスをモダンかつ品のあるデザインチェーンネックレスに
Voyage（航海）をインスピレーション源に、オールが2本添えられた小さく無機質な船をデザインに落とし込みました。
直線と曲線のみで構成され、無機質でストイックながらも、メリハリのあるデザインです。
余白を多くとり、風が抜けていく軽やかさを表現。
シンプルなファッションやワントーンコーディネートにスパイスとしてプラスオンすることにより、全体が引き締まったモードスタイルに。
カッチリとしたファッションだけでなく、カジュアルファッションにも合わせやすい為、様々なシーンで活躍するネックレスです。
ユニセックスでお使い頂け、コマやコマを繋ぐマルカンに金具を掛ければサイズも自由自在。
ご自身こだわりのスタイルをお楽しみくださいませ。
【梱包につきまして】
シンプルなブラックBOXにお入れしてお届け致します。
【ラッピングにつきまして】
※ラッピング希望の方は、備考欄に「ラッピング希望」とご記入ください。
落ち着いたウッドブラウンの包装紙でお包みし、艶のあるゴールドのリボンをおかけします。
ショッピングバッグはネックレスとリング、ピアスで異なります。 在庫の関係により予期せず、素材やカラーが変わる場合がございます。
【注意事項】
・ネックレスをお着け頂いたままでの温泉やお風呂、サウナ等は本品の変色や、火傷の原因になる場合がございますのでお控え下さい。
・ネックレスをお付け頂いて、お肌に異常等が現れた場合は直ちにご使用を止め、専門医を受診して頂きます様お願い致します。
・強い力や、衝撃などが加わった場合には破損や変形してしまう場合がございます。
（破損状況により実費が掛かる場合がございますので現品を確認させて頂いてからのご連絡になります事を予めご了承くださいませ。）
・ご利用のモニター環境によりお礼品の色等が違って見える場合がございます。
・画像はイメージです。
提供元：株式会社内藤貴金属製作所 -
【12ヵ月定期便】 金芽米特別栽培米農林48号2kg×5
北杜市産の貴重なお米「農林48号」の特別栽培米（山梨県の慣行基準から農薬と化学肥料を50％カットして栽培）を金芽米（BG無洗米）に仕上げました。金芽米専用計量カップ付き。
北杜市と持続可能な農業と、食からはぐくむ市民の健康増進を目指し、包括連携協定を結んだ東洋ライス株式会社の独自の技術が可能にした特別栽培米の農林48号の金芽米です。
【金芽米（きんめまい）】
金芽米は、独自の精米技術で、お米の栄養と旨み成分が多く含まれる「亜糊粉層（あこふんそう）」を残した、とても美味しい無洗米です。胚芽の基底部が、「金の芽」のように見えることから、金芽米という名前がつきました。
【金芽米のメリット】
① 糖質14%オフ、カロリー17％オフ
② 普通に精米した白米と比べてビタミンB1が約7倍、食物繊維が約1.8倍、オリゴ糖は約12倍。
③ 2012年モンドセレクションでは金賞を受賞
④ 洗わずに炊ける環境と人にやさしい無洗米
提供元：東洋ライス株式会社 -
NY式フェイシャル リフトアップコース（60分）9
NY式フェイシャル リフトアップコース
甲斐駒ヶ岳を間近に見上げ、周囲を4,000坪の芝生エリアに囲まれた絶景ログハウスサロンMYSA（ミーサ）。北欧産ログハウスを1棟貸切で、誰にも邪魔されないラグジュアリーな休日をお過ごしいただける、完全予約制のプライベートサロンです。
【 NY式リフトアップフェイシャルコース 】
所要時間：約60分
施術行程：クレンジング・洗顔・ピーリング・デコルテマッサージ・フェイシャルマッサージ・美白パック・ヘッドマッサージ・お仕上げ
お顔のリフトアップとアンチエイジングに効果的なコースです。
クレンジング・洗顔後、お顔とデコルテのマッサージをたっぷり時間をかけて行います。
「なんとなくくすみが気になる」「年齢と共にツヤがなくなってきた気がする」「乾燥による小ジワが目立ってきた」など、年齢肌のお悩みを抱える大人女子にオススメです。
お仕上げは日本未発売のラグジュアリーコスメ「PRAI」を贅沢に使用。
潤いとハリのある、艶やかな肌、思わず触れ続けたくなる、ふっくらとした美肌へと導きます。
終了後、鏡の中のご自身にうっとり見惚れる瞬間を、どうぞお楽しみに。
※毛穴の詰まりや開き・シミでお悩みの方には別途専用コースがございます。オプションとして同日の施術も可能ですので、遠慮なくご相談下さいませ。
※ウェルカムティー・アフターティーサービス付き
【注意事項】
※初めてのお客様は、お肌の状態、普段のスキンケアなど詳しくお伺いするため、カウンセリングにプラス10分程度お時間をいただいております。お急ぎの方は調整させていただきますので、お申し出下さい。
※男性のお客様のご予約も可能です。当サロンは男性のクライアント様も多数ご利用されております。
※下記の項目に該当する方はご利用になれません。あらかじめご了承下さい。
◆妊娠中の方
◆感染症（感染性皮膚疾患・性病・インフルエンザ等）をお持ちの方
◆骨折、捻挫、ギックリ腰など、医療行為が必要な症状をお持ちの方
◆心臓病、てんかん、その他重病の方
◆その他、法令、条例を遵守できない方
【キャンセルポリシー】
お客様都合によるキャンセルにつきましては、下記のキャンセル料を頂戴致します。
前々日まで：キャンセル料なし
前日まで：コース料金の５０％
当日：コース料金の１００％
（悪天候や交通機関の遅延などによるキャンセルについてはこの限りではありません。）
また、ご予約のお時間より大幅にご到着が遅れた場合、コース時間の短縮や、ご予約のキャンセルとさせていただく場合もございます。
予めご了承くださいますよう、お願い致します。
ご到着が遅れる場合でもご一報いただけますよう、ご協力お願い致します。
お問い合わせ先：事業者：Bodycare Salon MYSA（ボディケアサロン ミーサ）/0551-30-4439
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