北海道厚岸町からの新着情報一覧
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2023年07月12日(水)17時01分
北海道産 干しししゃもメス10尾 ほたて貝柱300g×2パック
【大変貴重な高級魚のししゃもを一夜干しにしました】
ししゃもは、太平洋沿岸の一部の地域でこの時期(10月~11月中旬)しか獲れない貴重な魚です。近年は、漁獲が少なくなり高級魚とされています。新鮮なししゃもを食塩のみで薄味で一夜干しにしてあり、大きなサイズのメスのみを10尾入の真空にしております。
【ぷりっと大ぶりで甘みが強い】北海道産のホタテを新鮮な状態で冷凍しております。使いたい分だけ解凍して下さい。お刺身が一番のオススメですが、カレーライスやグラタンに入れることで、ホタテの出汁が料理を引き立てせます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※解凍後は、なるべく早くお召し上がり下さい。
※商品コード: 58630820
アレルギー表示:なし
事業者:磯田元気水産株式会社 -
2023年07月11日(火)17時10分
北海道産 冷凍ほたて貝柱 300g×4 小分け
【ぷりっと大ぶりで甘みが強い】
北海道産のホタテを新鮮な状態で冷凍しております。
300g入の小分けタイプにしております。お刺身が一番のオススメですが、カレーライスやグラタンに入れることで、ホタテの出汁が料理を引き立てせます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限のシールは梱包の内側に一括で記載されております。
※仕入状況によりサイズにバラツキがございます。
※商品コード: 58630891
事業者:磯田元気水産株式会社 -
2023年07月10日(月)17時42分
森高牧場 チーズ ゴーダタイプ 5個セット 北海道 乳製品 チーズ ゴーダチーズ
「森高牧場チーズ」毎日放牧し、日光と風を浴びている元気な牛達から搾った牛乳だけを使用しています。牛乳のコクが感じられるまろやかな口当たりとクセの少ない味わいは多くの方からご愛顧いただいています。クリーミーでやさしい食感です。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630378
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社 森高牧場 -
2023年07月07日(金)17時13分
北海道 厚岸産 砂出し済み 活殻付き あさり 800g 新鮮 美味しい
厚岸産のあさりは、厚岸特有の低い水温によりじっくり育った分、味が濃厚で、身がぎっしりと詰まっています!
肉厚で旨みが強いので、とても美味い酒蒸しやあさり汁を楽しんで頂けます。
※砂出し済みですので、水洗いだけで召し上がって頂けます。
【申込期日】
2024年5月15日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間:発送日を含め冷蔵5日(目安)
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お受け取りいただけないままお礼の品の賞味期限が過ぎてしまった場合は、配送業者にて破棄させていただきます。
事業者:株式会社厚岸味覚ターミナル
※商品コード: 58630869
アレルギー表示:なし
事業者:株式会社 厚岸味覚ターミナル -
2023年07月04日(火)17時01分
木こりと海 厚岸町の森と海から生まれた燻製(牡蠣の燻製オリーブオイル漬)
厚岸町で採れた牡蠣をじっくりと燻製にしオリーブオイルに漬込みました。牡蠣本来の素材の良さを生かしながら森のスパイスといえるエゾヤマザクラの燻製材で燻すことで、より深い味わいに仕上げました。そのまま食べる以外にもパスタの具材として、牡蠣のエキスが染み込んだオイルはパンに塗ったり炒め物にも使えます。「木こりと海」は、厚岸町の森と海のつながり表現したものです。森の栄養は川を流れ、やがて海へ注ぎ込みたくさんの恵みをもたらしてくれます。これからもこのつながりを大事にしていきたいとの思いから林業を営む私たちが町内の間伐作業で出る未利用材を活用した燻製材を使い添加物などは一切使用せずひとつひとつ丁寧に燻製しています。是非、この機会に厚岸町の豊かな自然を食べて感じてください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※開封後は、お早目にお召し上がりください。「牡蠣の燻製オリーブオイル漬」は冷蔵での発送となるため、オイルが固まった状態となっておりますが成分等に問題はありません。
※本製造工場では卵、大豆、エビを含む製品を製造しております。
※商品コード: 58630829
アレルギー表示:なし
事業者:グレートノース(山本 浩二) -
2023年07月03日(月)17時07分
訳あり 牡蠣 北海道厚岸産 殻付カキ 約4kg (25〜50個) カキナイフ付 生食
【配送不可:沖縄・離島】
厚岸の牡蠣は厚岸漁協で決められている規格があります。
全て規格に沿ってセリ販売されている物ではありますが、当社で仕入れて来た牡蠣については再度規格選別を行い、形状の良くない牡蠣については独自で当社規格外として判断しています。
成長過程で、殻の長い物、曲がってる物、小さい物、薄っぺらい物、など形が悪いものが含まれてしまいます。
これらに関しては正規品と同じ状況で育っていますので品質には問題ありません。
ただ、自然環境下で育つのでそういう個体も沢山出てきます。
生産者である漁師が大切に数年掛けて育てた牡蠣ではありますが、当社の規格にはそぐわなく、市場流通で販売することも出来なく、しかし、捨てる事なんかは絶対できないので、この場をお借りして【訳あり・規格外品】として登録させていただくことに致しました。
多くの皆様に厚岸牡蠣をお召し上がっていただく事が出来れば少しでも厚岸ファンが増えるのかも?と言う思いです。
※規格外は見た目がバラバラなので1個単位ではなく1箱/約4kgでの提供となります。
※目安として入り数は示しますが、必ず前後しますので予めご了承ください。
※常に在庫があるわけではなく、あくまでも正規品が出荷される過程で選別されて出てきます。その為、規格外品が溜まったら出荷になります。
※1箱に対しての個数の指定はできません。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島のお届けは出来ません。あらかじめご了承ください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間:発送日を含め冷蔵6日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630514
アレルギー表示:なし
事業者:有限会社 マルユウ海楽 -
2023年06月30日(金)17時09分
ジャンボホタテ貝柱 1kg
北海道産の新鮮なホタテをそのまま冷凍しました。肉厚で甘みの強いホタテをお刺身はもちろんのことバター焼き等も絶品です。ぜひご堪能ください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※天候・漁獲状況によってはお届けが遅れる場合がございます。
※商品コード: 58630307
アレルギー表示:なし
事業者:磯田元気水産 株式会社 -
2023年06月29日(木)17時02分
先行予約 厚岸産 殻牡蠣 と 帆立・ ほっき ・あさりセット 北海道 牡蠣 カキ かき 生牡蠣 ホッ
厚岸で水揚げされた『殻付き牡蠣』と『あさり』に加え、帆立・ほっき貝も味わえる贅沢セット!あさりは砂だし済ですので、そのままお料理に使用することができます。
【申込期日】
2024年4月10日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※お届け日の指定はできません。
※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※消費期限:発送日を含め冷蔵5日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お礼の品の消費期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630374
アレルギー表示:なし
事業者:株式会社厚岸味覚ターミナル -
2023年06月27日(火)16時58分
厚岸ブレンデッドウイスキー小満・厚岸おつまみセット
【二十四節気シリーズ厚岸ブレンデッドウイスキー小満】
しっとりと降る恵みの雨により、動植物に生命力が満ち溢れる季節。厚岸町ではアヤメの花が藍色に染まります。自然の美しさを愛でながら厚岸モルトとグレーンのハーモニーをお愉しみください。
ウイスキーのおつまみとして厚岸名産の牡蠣やつぶを使用した人気の加工品をセットにしてお届けします。今回は激レア珍味でウイスキーに合う海の干し牡蠣や、厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー清明を使用したプレミアムな缶つまもセットしました。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
事業者:株式会社 厚岸味覚ターミナル
■容量■
・厚岸ブレンデッドウイスキー小満700ml ×1本
・缶つま厚岸産かき燻製ウイスキー仕立て45g×2個
・蝦夷鹿肉のアヒージョ120g×1個
・海の干し牡蠣18g×1個
・つぶのアヒージョ110g×1個
・牡蠣の燻製オリーブオイル漬け100g×1個
・ツブレモンのアヒージョ110g×1個
・ホタテのアヒージョ140g×1個 -
2023年06月26日(月)16時59分
北海道産 干し開き真ホッケ 5枚セット北海道 干物 ひもの 魚 ほっけ ホッケ
北海道で水揚げされた「真ほっけ」を程よい塩加減で干しあげました!脂乗りは抜群。白いご飯やお酒のつまみにピッタリなホッケを5枚セットにしました。解凍後焼くだけでおいしい干物が食べられます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630388
アレルギー表示:なし
事業者:厚岸漁業協同組合 -
2023年06月23日(金)17時05分
ペット用 鹿 ふりかけ内蔵MIX 50g
【エゾ鹿肉の魅力】
健康な体を作るには毎日の習慣が大事。これは人間に限らずペットにも言える事。
毎日食べるものだから、無添加で安心安全なペットフードを選びたいもの。
いつものご飯にトッピングしても、食いつきが良くないフードにふりかけてあげても♪用途に合わせてお使いください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630922
事業者:deer food -
2023年06月21日(水)17時09分
北海道産 本ししゃもメス3L 30尾×2枚(化粧箱入)
ししゃもは太平洋側にしか生息しない貴重な魚で、秋から冬にかけて産卵のため遡上する。絶妙な塩加減で丸ごと食べれるのが特徴です。身も卵も一番おいしいししゃもを是非ご堪能ください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630432
アレルギー表示:なし
事業者:丸弘水産 株式会社 -
2023年06月20日(火)17時32分
低温熟成 紅鮭切身 4切×6パック 【小分けで便利!】
脂乗りが良い天然紅鮭を荒塩で塩蔵後、低温熟成させました。
紅鮭は冷めても硬くなりづらいので、おにぎりの具・お弁当のおかずにも最適です。
小分けに真空包装しておりますので、冷凍保管による劣化が少なく新鮮な紅鮭をお楽しみ頂けます。
解凍後は魚焼機・フライパン等によりとろ火でじっくりと焼き上げお召し上がりください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※要冷蔵(10℃以下)で解凍日を含めて3日以内にお召し上がりください。
※商品コード: 58630688
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社厚岸マルスイ -
2023年06月19日(月)17時16分
樽型コースタートレイ(左)ミズナラ
厚岸蒸溜所の公認グッズです。
厚岸蒸溜所が目標としているオール厚岸産のウイスキーづくり。
その重要なポイントとして厚岸産ミズナラ材のウイスキー熟成樽があります。年間に数樽しか製造できない貴重な厚岸産のミズナラ樽。樽にならなかった材を有効活用し木製グッズを製作しました。(樽とグッズは同じミズナラの原木から出来ています)
【注意書き】
※画像のイメージと実際にお届けする製品は同一製品ではありません。(デザインが変更となる可能性がございます。)
※木目や色合いが違います事をご承知おきください。
※一枚板を使用しているため、反りや割れが入る場合があります。木が生きていると感じお付き合いいただけると幸いです。
※お手入れの時は水で軽く洗い、乾いた布で素早く拭いて乾かしてください。水の中に長く浸けると木が劣化する原因になります。
※原料に限りがあるため生産量は無限ではありません。原料が無くなり次第対応を終わらせていただきます。
※商品コード: 58630904
事業者:真栄木材 株式会社 -
2023年06月16日(金)17時25分
先行予約 厚岸産 殻牡蠣 と 帆立・ ほっき ・あさりセット 北海道 牡蠣 カキ かき 生牡蠣 ホッ
厚岸で水揚げされた『殻付き牡蠣』と『あさり』に加え、帆立・ほっき貝も味わえる贅沢セット!あさりは砂だし済ですので、そのままお料理に使用することができます。
【申込期日】
2024年4月10日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※お届け日の指定はできません。
※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※消費期限:発送日を含め冷蔵5日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お礼の品の消費期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630374
アレルギー表示:なし
事業者:株式会社厚岸味覚ターミナル -
2023年06月15日(木)17時25分
あさり貝180g×2パック ほたて貝柱450g
【冷凍のままお味噌汁に!パスタに!いれるだけ調理が簡単な冷凍あさり貝】北海道で水揚げされたあさりを袋に入れてそのままボイルしました。袋に入れることであさりの旨みを逃さず味わうことができます。凍ったまま使用できる便利な商品です。
【ぷりっと大ぶりで甘みが強い】北海道産のホタテを新鮮な状態で冷凍しております。使いたい分だけ解凍し、ご利用ください。お刺身が一番のオススメですが、カレーライスやグラタンに入れることで、ホタテの出汁が料理を引き立てせます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※あさりは砂出し洗浄済みのあさりを使用しておりますが、調理の際は表面の殻がはがれ、細かい破片が身に付着することもありますので、ご注意してお召し上がり下さい。
※必ず凍ったままでご使用ください。
※表面が白く見えますが、あさりのエキスです。洗わずに袋を開封後は直接料理にお使いください。
※商品コード: 58630748
アレルギー表示:なし
事業者:磯田元気水産株式会社 -
2023年06月14日(水)17時04分
厚岸 簡単 かきごはんの素 4缶セット 北海道 牡蠣 カキ かき ごはん ご飯 缶詰 缶詰め
厚岸では有名な「かきめし」をご家庭で簡単に作れる缶詰です。お米から一緒に炊き上げても良し、温かいご飯に直接混ぜても美味しく召し上がれます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630333
アレルギー表示:あり
事業者:有限会社 厚岸海産 -
2023年06月13日(火)17時14分
鮭フレーク 無添加 ・ 無着色 紅鮭焼ほぐし身 80g×12瓶
この紅鮭焼ほぐし身は塩だけを使用した無添加・無着色の素材本来の美味しさを引き出した逸品です。
低温熟成させた紅鮭を直火で焼き上げ、丁寧に手ほぐししました。
お茶漬け・おにぎり・のり巻き・チャーハンの具材として、是非ご賞味ください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※高温多湿・直射日光を避け、冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※商品コード: 58630706
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社厚岸マルスイ -
2023年06月12日(月)16時43分
【3D冷凍】北海道産 冷凍ボイル毛がに 500g前後×2尾
「毛蟹(けがに)」の美味しさの秘密は、蟹味噌にあります。
身ももちろん美味しいですが、甘くて濃厚な味噌は絶品!他の蟹と比べて年間の水揚げ量が少なく、希少価値が高い蟹です。
北海道で水揚げされた毛がには、身入りが良く、甘みが強いです。
そして、なんといってもやはり蟹味噌!濃厚で、甘みもあり、食べた者を虜にします。
【3D冷凍(フリーザー)】は、品質を長期間保ち、美味しさ・できたてがそのままに味わえる特殊冷凍技術です。
水揚げされた毛蟹をすぐに浜茹でし、3D冷凍を施してあるので、茹でたての美味しさをそのまま堪能できる商品となっております。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630597
アレルギー表示:あり
事業者:厚岸漁業協同組合直売店 -
2023年06月09日(金)17時03分
あさり 漁師から直で仕入れ!厚岸産の大きなあさり 1.3kg
厚岸のアサリは実入りが良く風味豊かな味わいです。
育つ海水温が低いので、長い期間をかけてじっくりと成長し、その間にエサをたっぷり食べて栄養を蓄えるので旨味が凝縮されるので、美味しい出汁がたっぷり取れます。
海のミネラルを豊富に含むので、貧血を防いだり、血液をサラサラにし、動脈硬化の予防にもなるといわれております。
また、二日酔いを防ぐタウリンも含まれておりますので、お酒好きな方には最適です。
中アサリはみそ汁に、大アサリは酒蒸しやパスタなどでお召し上がりください。
砂出し済みですので、水洗いだけですぐ食べられます。
※7月、8月は禁漁期間ため品薄になる可能性があり、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※お届け日の指定(日時・曜日)はできません。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※消費期限:発送日を含め冷蔵5日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※お礼の品の消費期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630833
アレルギー表示:なし
事業者:有限会社 瀬川食品 -
2023年06月08日(木)16時51分
北海道厚岸産 訳あり 冷凍ボイル花咲がに1.5kg前後(3尾~5尾入)
★!こちらの花咲がには訳ありです!★
沢山の蟹を扱う上で、脚が数本折れていたり、甲羅が割れていたり、身入りが劣る【キズ物】が出てしまいます。見た目はあまり良くないですが、味・品質は本物!正規品の花咲がにと遜色ありません!1.5kgと大容量で、ご自宅用にお楽しみ頂くにはぴったりの商品となっております!
花咲がにがもつ独特の旨味は、一度食べたら忘れられない味わいで、「かにを喰ったなぁ」と実感・満足するのが花咲がにです。「訳あり」だからこそ、お手軽に食べられる花咲がにをご賞味あれ!
【注意書き】
※画像はイメージです。
※身入りは6割前後で、脚が欠けていたり、甲羅割れ等のキズがあります。
また大きさ不揃いとなりますので予めご了承ください。
※商品コード: 58630827
アレルギー表示:あり
事業者:厚岸漁業協同組合 -
2023年06月06日(火)17時35分
北海道厚岸産 殻付き+ムキ身の牡蠣セット(生食用) 北海道 牡蠣 カキ かき 生食 生食用 むき身
配送不可:沖縄、離島
牡蠣L10個+ムキ身300g
栄養塩豊富な厚岸の海で育てられた牡蠣を、自社水槽で殺菌し旨味を調整した殻付きかきです。
むきかきは300g無水パック。牡蠣が水分を吸って水っぽくならないように無水パックで旨味を閉じ込めました。
いろんな食べ方で牡蠣三昧!(直近検査結果票をつけて発送いたします。)
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配達は不可になります。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間:発送日を含め冷蔵6日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630293
アレルギー表示:なし
事業者:有限会社 マルユウ海楽 -
2023年06月05日(月)16時54分
訳あり 北海道 数の子 味付け数の子 琥珀の月 ひとくちサイズ 500g (250g×2)
現在国内流通している数の子の実に90%以上が、カナダ・ロシア近海で水揚げされたにしんで作られた海外産で、国産数の子はほんのわずかしかありません。
希少な国産数の子の中でも、北海道厚岸前浜産にしんの完熟卵を厳選し、風味豊かなだしと醤油でじっくりと漬け込み真心こめてつくった味付数の子をお届けします。
パリッパリッと弾ける心地の良い国産数の子ならではの食感をお楽しみください。
※味付数の子(琥珀の月)ひとくちサイズは、正規品を製造する時に出てしまう折れや、規格外の数の子を一口大にカットしたものです。
(味・風味は正規品と変わりません)
【注意書き】
※画像はイメージです。
※冷凍、解凍を繰り返すと品質が損なわれる場合がありますので保存にはご注意ください。
※商品コード: 58630787
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社厚岸マルスイ -
2023年06月02日(金)17時04分
季節限定 北海道 厚岸産 浜茹で 北海しまえび(大サイズ)500g×1パック
北海しまえびは、北海道のなかでもきれいな海にしか生息しないといわれるとても希少なえびです。
その体に縞模様があることから、「しまえび」といわれます。また、茹でると綺麗な赤色になることから「海のルビー」と呼ばれます。甘みが強く、プリプリとした身、噛むほどに口の中に広がる濃厚な旨味、一度食べると止まらない絶品の北海しまえびです。
殻をむいてそのままお召し上がりいただき、身だけでは無く、むいた頭の殻は濃厚な旨みの出汁が出ますので、みそ汁などに入れると更に美味しく召し上がれます。
【申込期日】
2023年7月10日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島は配送不可地域となります。
※天候、漁獲状況により、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間:冷蔵5日目安
※お届け日の指定ははできません。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お受け取りいただけないままお礼の品の賞味期限が過ぎてしまった場合は、配送業者にて破棄させていただきます。
※商品コード: 58630727
アレルギー表示:あり
事業者:厚岸漁業協同組合 -
2023年06月01日(木)17時01分
北海道産 冷凍ボイル あさり 180g×10パック
市場から買付したあさりを3日間砂出しあさりの旨味を逃がすことなくボイルパックしました。冷凍のまま使えるので、簡単便利なまるごとパックです。
※1.解凍せずにそのままお使いください。開封したらあさりの口が開きますが、そのような商品ですので、品質に問題ありません。また、袋の中の白い氷は、あさりの成分が凍ったものです。あさりと一緒に加えてください。
※2.開封後は放置せずなるべく早めにお使いください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630465
アレルギー表示:なし
事業者:丸弘水産 株式会社 -
2023年05月30日(火)17時15分
牡蠣のレトルトセット( パスタソース カレー スープカレー )
牡蠣のレトルトセットをお届けいたします。
〇かきカレー
北海道厚岸で獲れた新鮮なかきと北海道産の野菜を使用し、牡蠣の旨味をたっぷり煮込んでスパイスの効いたカレーソースに仕上げました。
〇かきスープカレー
豊かな森林と大自然の恵みを受けて厚岸湾独特の海と湖の水がまじり合う上質の水流で育った牡蠣は身がプリプリでおいしいと言われております。
そんなコクのあるかきをスパイシーなスープの中にとじこめたスープカレーをお楽しみください。
〇かきのパスタソース
自然豊かな海に囲まれた北海道厚岸で獲れた肉厚で柔らかなかきを特製完熟トマトソースに合わせました。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630880
事業者:有限会社高島食品 -
2023年05月29日(月)16時35分
ジャンボホタテ貝柱 1kg
北海道産の新鮮なホタテをそのまま冷凍しました。肉厚で甘みの強いホタテをお刺身はもちろんのことバター焼き等も絶品です。ぜひご堪能ください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※天候・漁獲状況によってはお届けが遅れる場合がございます。
※商品コード: 58630307
アレルギー表示:なし
事業者:磯田元気水産 株式会社 -
2023年05月24日(水)17時05分
牡蠣 厚岸のブランド牡蠣 マルえもん 3Lサイズ 40個 生食用
漁師さんから直仕入れの生食用殻付き牡蠣を堪能してみませんか!
厚岸産牡蠣ブランド「マルえもん」は、他の牡蠣に比べて甘くまろやかでクリーミーなので、牡蠣が苦手な人でも比較的食べやすい品種です。
大きめの3Lサイズは殻をむいてそのまま生で召し上がるのがオススメです。
海の香りを口いっぱいにお楽しみください。牡蠣の酒蒸し、焼き牡蠣にもピッタリです。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島は配達不可地域となります。
※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※お届け日の指定(日時・曜日)はできません。
※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※消費期限:発送日を含め冷蔵5日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※お礼の品の消費期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630837
アレルギー表示:なし
事業者:有限会社 瀬川食品 -
2023年05月23日(火)16時50分
北海道厚岸産【殻かき三種】食べ比べセット
牡蠣の街あっけしが誇る、絶品の殻かき3種を詰め合わせました。
厚岸生まれ厚岸育ち、濃厚な味で身が締まった弁天かき。
芳醇な風味と甘さが絶品のカキえもん。
生まれは本州、厚岸育ち、身がプリッと厚みがあり、牡蠣の旨味をしっかり味わえるマルえもん。
一年中、生でも加熱でも美味しく味わえる日本一の厚岸の牡蠣!
お気に入りの牡蠣・お気に入りの食べ方を探してみてください。
【申込期日】
2023年6月5日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島は配送不可地域となります。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※消費期限:発送日を含め5日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お礼の品の消費期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630434
アレルギー表示:なし
事業者:厚岸漁業協同組合 -
2023年05月22日(月)16時55分
北海道産 冷凍 帆立貝柱 1kg ホタテ
北の厳しい荒波で育ったホタテは、良質なプランクトンをたくさん含んでいて、厚みがあって甘い貝柱になっています。
バター炒め、ホタテご飯、シチューいろいろなメニューに使えます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※天候・漁獲状況によってはお届けが遅れる場合がございます。
※商品コード: 58630312
アレルギー表示:なし
事業者:磯田元気水産 株式会社 -
2023年05月19日(金)17時20分
定期便 4回 季節によって味が違う!春夏秋冬「 牡蠣 」 【配送不可:沖縄・離島】
配送不可:沖縄、離島
「北海道厚岸産の牡蠣には、季節ごとの旨さがある!」
湿原から流れ出る栄養塩、沖合で育つプランクトン。
良質な餌を食べて3~4年育成された牡蠣です。
厚岸の四季を通して育った牡蠣は、春夏秋冬で身質が違い、旨みはそれぞれの良さがあります。
自社水槽で管理している牡蠣は毎週検査しております。
~風味豊かな味わいの春~
牡蠣の活動が活発化し、運動量が増え、身入りの良い大ぶりな牡蠣になります。
~クリーミーな味わいの夏~
産卵時期に向けてプランクトンを多く摂取し、栄養をため込み子持ち牡蠣となります。
~さっぱりとした味わいの秋~
全国的に牡蠣シーズンの到来!産卵明けでやや小ぶりです。
~濃厚な味わいの冬~
厚岸湾の結氷とともに、体内に蓄えたグリコーゲンが牡蠣の栄養源となります。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降の発送月から計4回のお届けとなります。
※沖縄・離島への配達は不可になります。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間:発送日を含め冷蔵5日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お受け取りいただけないままお礼の品の賞味期限が過ぎてしまった場合は、配送業者にて破棄させていただきます。
※商品コード: 58630479
アレルギー表示:なし
事業者:有限会社 マルユウ海楽 -
2023年05月16日(火)17時12分
【代官山】ル・ジャポン 極上の牡蠣とカニ尽くしディナーコース 2名様(1年間有効) お店でふるなび美
利用方法
(1)返礼品を選んで寄附
「お店でふるなび美食体験」の返礼品を選んで寄附をすると、寄附後5営業日以内にふるなびから電子チケットのご案内メールが届きます。
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(2)お店へ電話予約
ご案内メールに記載の電子チケットの申請フォームからお店へ電話予約をしてください。ご予約の際には必ずチケット情報に記載のコース名をお伝えください。
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(3)電子チケットを申請
電話予約が完了したら、お早めに電子チケットを申請してください。
※予約日までに電子チケットの申請がない場合は現地でコース代金をご精算いただきます。
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(4)予約日当日にお食事
予約したお店にて一流料理人によるお食事をお楽しみください。当日ご持参いただくものはありません。ドリンクなどの追加注文がある場合は、現地でご精算ください。
※予約の変更・キャンセルをご希望の場合は直接お店にお電話でご連絡ください。
※電子チケットの利用人数以上のコース利用が発生する場合は、追加人数分のコース代金を現地でご精算ください。
コース名
【北海道厚岸町】特産品ディナーコース(牡蠣とカニ尽くし)
有効期限
1年(寄附申込の翌月から12か月後の末日まで)
コース内容
メニューはすべて一例です。時期により食材、料理は変わる場合があります。
詳細は事前に店舗へご確認ください。
■生牡蠣の生海苔ジュレがけ
■毛蟹と縞海老のブイヤベース
■牡蠣のムニエル 旬のソースで
■毛蟹とグレープフルーツのサラダ
■蟹と牡蠣と和牛のチーズフォンデュースタイル
■牡蠣の土鍋ごはん
■本日のデザート
※写真はイメージです。
※仕入状況等により事前の告知なしでコース内容は変更となる場合がございます。 -
2023年05月15日(月)16時55分
森高牧場 チーズ ゴーダタイプ 3個セット 北海道 乳製品 チーズ ゴーダチーズ
「森高牧場チーズ」毎日放牧し、日光と風を浴びている元気な牛達から搾った牛乳だけを使用しています。牛乳のコクが感じられるまろやかな口当たりとクセの少ない味わいは多くの方からご愛顧いただいています。クリーミーでやさしい食感です。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630381
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社 森高牧場 -
2023年05月12日(金)17時14分
樽型コースタートレイ(左)ミズナラ
厚岸蒸溜所の公認グッズです。
厚岸蒸溜所が目標としているオール厚岸産のウイスキーづくり。
その重要なポイントとして厚岸産ミズナラ材のウイスキー熟成樽があります。年間に数樽しか製造できない貴重な厚岸産のミズナラ樽。樽にならなかった材を有効活用し木製グッズを製作しました。(樽とグッズは同じミズナラの原木から出来ています)
【注意書き】
※画像のイメージと実際にお届けする製品は同一製品ではありません。(デザインが変更となる可能性がございます。)
※木目や色合いが違います事をご承知おきください。
※一枚板を使用しているため、反りや割れが入る場合があります。木が生きていると感じお付き合いいただけると幸いです。
※お手入れの時は水で軽く洗い、乾いた布で素早く拭いて乾かしてください。水の中に長く浸けると木が劣化する原因になります。
※原料に限りがあるため生産量は無限ではありません。原料が無くなり次第対応を終わらせていただきます。
※商品コード: 58630904
事業者:真栄木材 株式会社 -
2023年05月11日(木)16時53分
北海道産 超特大 干し開きめんめ(1枚入)×2
北海道でも高級な干物として人気!
脂のり抜群の高級魚「めんめ」を、当店独自で干し上げました。
お箸でギュっと押すと、ジュワジュワ脂が溢れ出てきます。
口の中いっぱいに広がるめんめの旨みとあふれ出る脂をご堪能ください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 58630497
アレルギー表示:なし
事業者:厚岸漁業協同組合 -
2023年05月09日(火)16時56分
蟹屋厳選! 北海道 厚岸産 特上花咲がに 600g前後×2尾 蟹
前浜花咲がに漁(後期)で漁獲された旬の身入りの良い花咲がにを獲れたてすぐに大釜で茹で上げ急速冷凍した商品になります。
自然解凍でお召上がりください。
【申込期日】
2023年10月1日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期間:解凍後冷蔵庫で3日
※商品コード: 58630809
アレルギー表示:あり
事業者:カクイチ 馬場商店 -
2023年05月08日(月)16時54分
北海道厚岸産 特大あさり(砂出し済み)ムキ牡蠣(生食用)セット
≪厚岸のあさりと牡蠣をお届け!≫
大切に育てたあさり貝を、地元の漁師さんが熊手で丁寧に手堀りして陸揚げしています。
陸揚げされたあさり貝は、24時間海水が循環している畜養水槽に入れる事で(この間に砂出しをしています)
鮮度抜群のあさり貝を出荷しています。
スーパーなどの小売店では、見かける事の少ない希少サイズ【特大サイズのあさり貝】と、厚岸町の特産品でもある殻付き牡蠣を剥き、密閉容器にパックしたムキ牡蠣の2点セットです。
このムキ牡蠣は生食はもちろん加熱調理など手軽に行うことができます。
【申込期日】
2023年5月10日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※お届け日の指定(日時・曜日)はできません。
※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※消費期限:発送日を含め冷蔵5日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お礼の品の消費期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630635
アレルギー表示:なし
事業者:株式会社ヒシナカ -
2023年05月02日(火)16時45分
昆布4種とおにこんぶだしのセット 北海道 昆布 こんぶ 出汁 だし こんぶだし
様々な料理に活用できる厚岸産の昆布4種類と少量入れるだけで上品な味に仕上がる万能なあっけしおにこんぶだしをセットにしてみました。このセットがあれば全国のお母さん達は大助かり!!
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630343
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社 ヒシナカ -
2023年05月01日(月)16時57分
厚岸名産 かきカレー 5個 北海道 牡蠣 カキ かき カレー レトルトカレー レトルト食品
【北海道産のじゃがいもと厚岸産の牡蠣を使用】
北海道厚岸で獲れた新鮮なかきと北海道産の野菜を使用し、牡蠣の旨味をたっぷり煮込んでスパイスの効いたカレーソースに仕上げました。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※パッケージでデザインが変更となる場合がございます。
※商品コード: 58630335
アレルギー表示:あり
事業者:有限会社 高島食品 -
2023年04月28日(金)17時33分
土壌改良材 かきのすけ 1.7kg×1袋
花や木、野菜等、様々な花壇や畑に利用できる牡蠣の殻を3mm以下に粉砕している天然の土壌改良剤です。
ミネラルが豊富で、酸性土壌を中和し、植物が元気に育ちます。
粉砕しているので効き目が持続します。
【使用方法】
花・野菜等様々な花壇や畑に利用できます。
植え付け前に土とよく混ぜてください。
様々な肥料と混ぜて使えます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※植え付け前に土とよく混ぜ、使用時には手袋をはめてください。
※お子様やペットの手の届かないところに保管し、用途以外には使用しないでください。
※使用後は密封し、湿気のないところに保管してください。お子様が空袋をかぶらないように注意してください。
※商品コード: 58630883
事業者:株式会社 村上石材工業 -
2023年04月26日(水)16時43分
北海道 牡蠣 3種 食べ比べ セット 厚岸オイスター★オールスターズ 生食
厚岸のブランド牡蠣3種類を集めた牡蠣オールスターが勢ぞろいな1箱。口の中に広がる風味、味、バランスをぜひ食べ比べて感じて下さい。
【マルえもん】
生で良し、焼いて良し、揚げて良し。口に広がる牡蠣の味とバランスがとても良いオールラウンダー。牡蠣特有の磯臭さがなく、牡蠣の旨味の余韻が残ります。
【カキえもん】
生食用カキとして育てられたその味は爽やかな風味と貝柱を含む甘さが特徴。口いっぱいに清々しい厚岸の海の香りが広がります。
【弁天牡蠣】
新規ブランドとして遅れてやってきたルーキー。受精・産卵・孵化まではカキえもんと同じで、その後の育成はマルえもんと同じ。育成がマルえもんと同じため見た目も、味もマルえもんに近いが、熱を通した方が甘みを感じられる。オススメは焼ガキ、蒸しガキ。勿論、生食でも2種に負けることなく風味豊かです。
【申込期日】
2023年5月31日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配達は不可になります。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間:発送日を含め冷蔵6日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お受け取りいただけないままお礼の品の賞味期限が過ぎてしまった場合は、配送業者にて破棄させていただきます。
※商品コード: 58630443
アレルギー表示:なし
事業者:有限会社 マルユウ海楽 -
2023年04月25日(火)17時03分
北海道厚岸産 北海道の梅酢だこ薄造り100g×6パック【小分けで便利!】
北海道厚岸近海で漁獲される「特大サイズのミズタコ」をボイル後、梅酢で味付けしました。
厳寒な海で育ったみずみずしく身の引き締まった、タコを食べ良い薄さにスライスしてありますのでお刺身・サラダの具としてお召し上がりください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※要冷蔵(10℃以下)で解凍日を含めて3日以内にお召し上がりください。
※商品コード: 58630687
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社厚岸マルスイ -
2023年04月24日(月)16時37分
北海道厚岸産 牡蠣フライ 200g×2袋 簡単!揚げるだけ
厚岸で水揚げされた新鮮な牡蠣を、1つ1つ丁寧にパン粉を付けました。
お弁当にも、おかずにも大活躍!冷凍のまま揚げるだけなので、とっても便利です。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630770
アレルギー表示:あり
事業者:厚岸共冷株式会社 -
2023年04月21日(金)17時04分
先行予約 数量限定 産地直送 北海道 厚岸産 刺身用 鮮さんま 2kg(15~20尾) サンマ
秋の味覚、北海道厚岸産生さんまを数量・期間限定にて販売します。
鮮度も脂ノリも抜群!お刺身も良し、焼くのも良し、今だけの贅沢な味を産地直送でお届けいたします!
※サンマには食中毒の原因となるアニサキスが混入している可能性があります。
アニサキスは-20℃以下で24時間以上冷凍すると死滅するため、生食の場合は一度冷凍することを
おすすめ致します。また、焼いてお召し上がる場合は十分に加熱してお召し上がりください。
※例年、漁獲量・サイズが安定しない為、記載している尾数が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【申込期日】
2023年10月20日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※お届け日の指定(日時・曜日)はできません。
※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間:発送から冷蔵5日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630595
アレルギー表示:なし
事業者:厚岸漁業協同組合直売店 -
2023年04月20日(木)16時58分
昆布 麺 北海道厚岸産 こんぶめん 70g×15入
地元『厚岸』で生産水揚げされている柔らかくて早い時期の昆布『棹前昆布』を原料にしています。昆布には多くの栄養素が含まれていますが特に食物繊維やミネラルが多く含まれていると言われております。その豊富な昆布を弊社では独自の製法で麺状にしたものが、『昆布めん』です。磯の味とツルっとした喉越しで夏には麺つゆやポン酢でつけ麺のように、冬にはお鍋の具材としてもお召し上がり頂けます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630318
アレルギー表示:なし
事業者:丸弘水産 株式会社 -
2023年04月19日(水)17時01分
あっけしジンギスカン300g×5パック 北海道 ジンギスカン ラム ラム肉 味付き
魚介類が豊富な海に恵まれた厚岸名産の『かき』のエキスたっぷりのたれを使い、秘伝の製法で仕込みました。深い味わいをご堪能ください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630395
アレルギー表示:あり
事業者:厚岸漁業協同組合 -
2023年04月18日(火)17時07分
森高特選牛乳 牧場バターのフィナンシェ 森高牧場チーズ 3種セット 北海道 牛乳 乳製品 ミルク チ
「森高特選牛乳」毎日放牧し、日光と風を浴びている元気な牛達から搾っています。創業70年の町の牛乳屋さんからお届けします。「牧場バターのフィナンシェ」森高特選牛乳から作ったバターとアーモンド粉で焼き上げた風味豊かなお菓子です。「森高牧場チーズ」牛乳のコクが感じられるまろやかな口当たりとクセの少ない味わいは多くの方からご愛顧いただいています。クリーミーでやさしい食感です。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※パッケージデザインが変更となる場合がございます。
※10℃以下で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早くお召し上がり下さい。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※お届け日の日時・曜日は指定ははできません。
※賞味期限:発送日を含め冷蔵7日
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お受け取りいただけないままお礼の品の賞味期限が過ぎてしまった場合は、配送業者にて破棄させていただきます。
※商品コード: 58630376
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社 森高牧場 -
2023年04月17日(月)16時36分
先行予約 厚岸産 殻付き 牡蠣 ・ 貝 あさり セット 加熱容器付
岸産の牡蠣は、厚岸湾の海水と厚岸湖の淡水が混ざり合うことにより発生する多量の植物プランクトンをたっぷり食べていて、美味しい牡蠣です。北海道東部のこのエリアは海水温が夏でも低く、ゆっくり、じっくり成長するため一年を通して牡蠣をお召し上がり頂けます。
※あさりは砂出ししております。
【申込期日】
2023年6月5日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候・漁獲状況や出荷限定数に限りがございますので、お届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※消費期限:発送日を含め冷蔵5日目安
※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
お礼の品の消費期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
※商品コード: 58630304
アレルギー表示:なし
事業者:磯田元気水産 株式会社 -
2023年04月14日(金)16時51分
厚岸道の駅オリジナル調味料セットA(醤油・昆布だし・オイスターソース・塩)
濃厚な牡蠣の旨みを感じられる醤油・塩・オイスターソースと、厚岸産の猫足昆布をベースにした昆布だしの、毎日の料理に役立つ調味料セットです。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630531
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社厚岸味覚ターミナル -
2023年04月13日(木)16時49分
北海道厚岸産 本ちゃん紅鮭 10切 個包装
本ちゃん紅鮭は、唯一純国産の天然紅鮭です。
沖合を回遊する脂ののった紅鮭を漁獲後、船上処理し新鮮なうちに塩蔵加工しました。
塩蔵保存中に余計な水分が抜け、自然に熟成しますので紅鮭の旨みが濃縮されています。
最近は、流通量が極端に少なく希少な本ちゃん紅鮭ですが、昔ながらの鮭の味が分かる人のためにつくりました。 小分けに真空包装しておりますので、冷凍保管による劣化が少なく新鮮な紅鮭をお楽しみ頂けます。
解凍後は魚焼機・フライパン等によりとろ火でじっくりと焼き上げお召し上がり下さい。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※解凍日を含めて3日以内にお召し上がりください。
※商品コード: 58630762
アレルギー表示:あり
事業者:株式会社厚岸マルスイ