鹿児島県伊佐市からの新着情報一覧
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2023年03月10日(金)12時00分
<2023年4月発送分>アップルパイ(約15cmホールタイプ)
リンゴの味をストレートに味わっていただく為にシナモンを使用していません。焼きに関しても熱風式のオーブンでパイが焦げる手前までしっかりと焼き上げることを大切にしています。シナノゴールドが香り、酸味、食感とバランスが良くシナノゴールドが手に入る期間限定の販売となっています。
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2023年03月09日(木)13時55分
鹿児島限定焼酎と伊佐美のセット!伊佐舞、伊佐美、永禄二歳(1.8L各1本・計3本)
焼酎の名産地として名高い「伊佐地方」の限定焼酎をセットにしました。
是非一度、ご試飲下さい!! -
2023年03月08日(水)12時02分
<2023年6月発送分(6月中に発送)>手づくり黒豚にんにく餃子(計50個・10個入り×5P)
鹿児島黒豚の旨みは格別です。キャベツをメインにニラ、玉ねぎと野菜多めで肉の旨みと相まってご好評をいただいております。
10個1パックを5パックセットにしました。
1口サイズの食べやすさも好評です。 -
2023年03月07日(火)09時25分
伊佐銘菓!トリコロールのチーズブッセ(12個)
『チーズブッセ』はその昔、伊佐の菓子職人が生み出し、伊佐市の菓子店に普及させた伊佐名物のお菓子です。
ふわホロの生地の中に、チーズチップ入のバタークリームをサンド、「とりこ」になるほどクセになるお菓子です。
(※製造過程でちょっと型崩れしてますが、美味しさはそのまま!) -
2023年03月06日(月)09時38分
鹿児島県産!純粋黒豚「六白」ロース(計800g・4~5人前)
純粋黒豚「六白」の薄切り。部位は上質なロースです。
約100gずつ、丁寧にシートに包んでおりますので、保存・使用共にとても便利です。
肉質はきめが細かく、歯切れが良いのが特徴で、独特の旨み・甘みがあります。
ぜひ上質な味をしゃぶしゃぶでどうぞ。 -
2023年03月03日(金)11時16分
《A5等級》宮崎牛サーロインステーキ(計1kg・250g×4P)
5年に一度開催される全国和牛能力共進会にて史上初となる3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞。
「宮崎牛」は数ある国内銘柄牛の中でもトップクラスの質。
日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質A4等級以上が「宮崎牛」と認められます。その中でも「A5等級」の最高級品質を使用しております。
A5等級のステーキの王様サーロインを一枚ずつ真空してお送りします。 -
2023年03月02日(木)16時16分
ベーグル詰め合わせ(8種各2個・計16個)
焼きたてのベーグルを急速冷凍してお届けいたします。
召し上がる際は、半解凍後トースターで焼くと外は香ばしく中はしっとりモチモチの食感になり美味しく召し上げれます。トーストする前に、霧吹きでサッと湿らせるとさらに美味しく召し上がれます。
また、お好みの具材を挟んでベーグルサンドとしてもお楽しみください。 -
2023年03月01日(水)09時13分
【定期便3回】天然アルカリ温泉水(20L×1箱)
飲む天然アルカリ温泉水「財寶温泉」が伊佐市公認キャラクター「イーサキング」とコラボレーションしました!
伊佐=13,13はトランプでいうKING、13+KING=「イーサキング」として命名された王様のキャラクターとそのペット「ルイくん」がプリントされたデザインです。 -
2023年02月28日(火)10時25分
ナチュラルチーズ3種セット(計400g)カチョカヴァッロ、クリームチーズを詰め合わせ
牛に飼料用のイネやお米を食べさせることで、「お米育ち」のあっさりやさしい日本人好みのチーズが誕生しました。
安全・安心のエサづくりからこだわった、しぼりたてのおいしさを牧場からお届けします。 -
2023年02月24日(金)12時10分
<予約受付中!2023年5月発送分>ふみおじいちゃんのやきいも(紅はるか・計1.3kg)
鹿児島県伊佐市産の「ふみおじいちゃん」の畑でとれた紅はるかを、昔ながらの手法で熟成させて甘さを引き出し、皮付きのまま焼き芋にして冷凍しました。
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2023年02月22日(水)18時06分
《期間・数量限定》酸味が少なく甘いいちごよつぼし(計1080g以上 約270g×4パック )
自社製有機物配合肥料を使用し、じっくりと成長させた味の濃いいちご!
へたのところまで赤く熟れた状態(完着)で収穫するので酸味が少なく甘いいちごが多いです。
完着なのでお早めに召し上がっていただきたいです。 -
2023年02月20日(月)08時55分
<予約受付中!2023年3月発送分>鹿児島県産味付け鶏肉(計1kg・250g×4P)
鹿児島県産の若鶏もも肉を自家製のタレに一晩漬け込みました。唐揚げはもちろん、グリル焼きやソテーにもおすすめです。
※解凍は常温ではなく事前に冷蔵庫へ移しお召し上がりください。 -
2023年02月17日(金)09時17分
スポーツドリンク スポゼロ (500ml×24本)天然アルカリ温泉水でつくったスポーツ飲料
水分補給に!汗で失われた水分とミネラルを補給でき、カロリーを気にせず飲める、天然アルカリ温泉水「財寶温泉」でつくったスポーツドリンク。後味スッキリ!ほのかなグレープフルーツの香りでゴクゴク飲める!クエン酸(1,150mg/本)のほか、汗で失われる様々なミネラル成分を体液に近い濃度で含有しているので、速やかに体内へ吸収され、身体の渇きを潤してくれる飲料です。
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2023年02月16日(木)08時58分
《訳あり・毎月数量限定》いちき農園のこだわり卵(計30個・15個入り×2パック)
自然豊かな伊佐で育てた平飼い鶏の卵です。
発酵飼料やイノシン酸を多く含むカツオ魚粉や無農薬及び有機栽培で育てた12種類以上の野菜等の自家配合飼料を与えており、抗生物質・無添加・着色剤等は一切使用していませんので安心してご賞味いただけます。
(冷蔵庫で10℃以下で保存して下さい)
【訳ありの理由】 S~SMサイズ、色ムラ、形が不揃いのため訳あり出品となっております。
品質に問題はなく、お味は通常品と変わりません。 -
2023年02月15日(水)08時48分
《A5等級》宮崎牛サーロインステーキ(計1kg・250g×4P)
5年に一度開催される全国和牛能力共進会にて史上初となる3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞。
「宮崎牛」は数ある国内銘柄牛の中でもトップクラスの質。
A5等級のステーキの王様サーロインを一枚ずつ真空してお送りします。 -
2023年02月14日(火)09時05分
猩々農園が作ったあまざけ(160g×12本) 自社農園で麹から丁寧に手作りした甘酒!
自社農園にて麹から丁寧に手作りした味わいはお砂糖とは異なる、まろやかで深みのあるやさしい甘さ。日々の健康的な体づくりにどうぞ。
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2023年02月13日(月)09時09分
鹿児島県産鳥刺し(計1kg・250g×4P)モモ・ムネ肉小分け真空パック
南九州名物の鳥刺し。独特の食感と鶏の旨みがクセになります。
その中でも旨みの強い「モモ」、さっぱりといただける「ムネ」を合わせて1kg。
余ってしまっても、シンプルに焼いたり、炊き込みご飯の具材としてお使いいただいても最高です。 -
2023年02月10日(金)09時04分
<2023年6月中に発送>手づくり黒豚にんにく餃子(計50個・10個入り×5P)
鹿児島黒豚の旨みは格別です。キャベツをメインにニラ、玉ねぎと野菜多めで肉の旨みと相まってご好評をいただいております。
10個1パックを5パックセットにしました。
1口サイズの食べやすさも好評です。 -
2023年02月09日(木)09時27分
ナチュラルチーズセット(計950g)カチョカヴァッロ、クリームチーズを詰め合わせ!
あっさり食べやすい伊佐産チーズ。お米を食べて育った牛のミルクだからできた、やさしい味わいです。巾着のような形の焼いて食べるカチョカヴァッロやお酒にぴったりのハーブ&ガーリックチーズなど。
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2023年02月08日(水)17時58分
玄米ペーストぱん詰め合せ(全6種・食パン×2斤、他8個)
九州の米どころ伊佐市で特別栽培基準に従ってつくられた安心・安全なお米「やまびこの郷」。
玄米ペーストぱん工房では、この希少な玄米をそのままペースト状にする製法を鹿児島県で初めて導入しました。
良質な玄米の他にはない美味しさと、噛むほどにモッチリとした食感をお楽しみください。 -
2023年02月07日(火)17時01分
《毎月数量限定》鹿児島県産!南国黒牛(肉専用種)ロースステーキ(計400g・200g×2枚)
さっぱりとした赤身の旨みと口どけの良い霜降りの絶妙なバランスが特徴のブランドのステーキです。
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2023年02月06日(月)17時34分
特別栽培米 永池ひのひかり(5kg)
食味コンテストの九州米サミットで最優秀賞を2回受賞した、伊佐の中でも極良食味のお米が出来る「永池」で育ったお米です。
毎年ご好評を頂きリピーターが最も多い商品です。
伊佐盆地を囲む山の南側の中腹にある「永池」は、恵みの集う地域。エコファーム永池の「伊佐米 永池ひのひかり」は、この地で手間暇かけて愛情いっぱいに育てられた伊佐自慢のお米です。 -
2023年02月02日(木)17時49分
【定期便3回】天然アルカリ温泉水(20L×1箱)!
飲む天然アルカリ温泉水「財寶温泉」が伊佐市公認キャラクター「イーサキング」とコラボレーションしました!
伊佐=13,13はトランプでいうKING、13+KING=「イーサキング」として命名された王様のキャラクターとそのペット「ルイくん」がプリントされたデザインです。
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」のイーサキング段ボールパッケージで伊佐市のPRとみなさまの健康的な毎日をサポートします。 -
2023年02月01日(水)17時45分
玄米ペーストぱん詰め合せ(全6種・食パン×2斤、他8個)
九州の米どころ伊佐市で特別栽培基準に従ってつくられた安心・安全なお米「やまびこの郷」。
玄米ペーストぱん工房では、この希少な玄米をそのままペースト状にする製法を鹿児島県で初めて導入しました。
良質な玄米の他にはない美味しさと、噛むほどにモッチリとした食感をお楽しみください。
※玄米を丸ごとペースト状にした生地を8割以上使用し、焼き上げた、とても栄養豊富なぱんです。 -
2023年01月31日(火)17時47分
訳あり <期間限定・数量限定>鹿児島県産泥付き完熟紅はるか(10kg・5kg×2箱)
収穫後2か月間完熟させてから出荷! 日持ちするように泥付きでの発送!
自社生産の紅はるか 9月収穫後2か月程度完熟させてからの出荷を行っています。日持ちするよう泥付きでの発送です。
(数量に限りがありますので、在庫がなくなり次第終了させていただきます) -
2023年01月30日(月)17時40分
《期間・数量限定》酸味が少なく甘いいちごよつぼし(計1080g以上 約270g×4パック )
自社製有機物配合肥料を使用し、じっくりと成長させた味の濃いいちご!
へたのところまで赤く熟れた状態(完着)で収穫するので酸味が少なく甘いいちごが多いです。
完着なのでお早めに召し上がっていただきたいです。 -
2023年01月27日(金)16時16分
《期間限定・数量限定》手作りはちみつ入りゆずジャム(計3個・各180g)
伊佐産のゆずと蜂蜜が入ったジャム!
柚子の実を1つ1つ丁寧に絞りました。低糖だからとっても美味しい~! -
2023年01月26日(木)17時31分
IMO豚を配合にこだわった味噌に漬け込んだ香ばし味噌焼(計400g・200g×2個)
IMO豚の周りを香ばしく炙り、余分な油を落とした後、配合にこだわった味噌に二日間漬け込みオーブンで焼き上げました。二日間の味噌漬けでIMO豚はしっとり食感に。旨味が凝縮されています。たくさん食べても体に良いように調味料にもこだわっているのでお子様も美味しくお召し上がりになれます!焼酎とも相性抜群ですのでおつまみにも!
〈解凍方法〉
冷蔵庫で解凍後(約20時間)、本品のたれと一緒に耐熱皿に移します。ラップをして電子レンジ(600W)で約5分ほど加熱し、お好きな幅に切ってお召し上がりください。切る前にフライパンで表面を少し焼き付けると香ばしさが増して美味しいです。 -
2023年01月25日(水)17時35分
伊佐焼酎DXセット!伊佐美、伊佐舞、黒伊佐錦、伊佐大泉(各1.8L・伊佐美×3本ほか各1本・計6本)
一升瓶6本の中に『伊佐美』が3本入ったデラックスなセット。他には伊佐地区限定出荷の『伊佐舞』、伊佐で一番好まれている『黒伊佐錦』。また、芋焼酎が大好きな方にお薦めの『伊佐大泉』も入っています。
※2019年11月20日~ 返礼品セット価格の改定により寄附額が変わりました! -
2023年01月20日(金)16時46分
伊佐銘菓!トリコロールのチーズブッセ(12個)
『チーズブッセ』はその昔、伊佐の菓子職人が生み出し、伊佐市の菓子店に普及させた伊佐名物のお菓子です。
ふわホロの生地の中に、チーズチップ入のバタークリームをサンド、「とりこ」になるほどクセになるお菓子です。
(※製造過程でちょっと型崩れしてますが、美味しさはそのまま!) -
2023年01月19日(木)15時40分
《訳あり・毎月数量限定》いちき農園のこだわり卵(計30個・15個入り×2パック)
自然豊かな伊佐で育てた平飼い鶏の卵です。
発酵飼料やイノシン酸を多く含むカツオ魚粉や無農薬及び有機栽培で育てた12種類以上の野菜等の自家配合飼料を与えており、抗生物質・無添加・着色剤等は一切使用していませんので安心してご賞味いただけます。
(冷蔵庫で10℃以下で保存して下さい)
【訳ありの理由】 S~SMサイズ、色ムラ、形が不揃いのため訳あり出品となっております。
品質に問題はなく、お味は通常品と変わりません。 -
2023年01月18日(水)17時56分
鹿児島県産!鳥刺し(計1kg・250g×4P)
南九州名物の鳥刺し。独特の食感と鶏の旨みがクセになります。
その中でも旨みの強い「モモ」、さっぱりといただける「ムネ」を合わせて1kg。
余ってしまっても、シンプルに焼いたり、炊き込みご飯の具材としてお使いいただいても最高です。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。小さなお子様・ご高齢の方・食中毒に抵抗力の弱い方はお控えください。
お召し上がりになる前日に冷蔵庫にて解凍してください。 -
2023年01月17日(火)17時40分
伊佐焼酎飲み比べセットA!(各1.8L・伊佐美×2本ほか各1本・計6本)
焼酎の本場、「伊佐」を代表する銘柄を6本セットにしました。
是非一度、飲み比べてみて下さい! -
2023年01月16日(月)17時12分
100年以上続く精肉店の黒豚餃子(計36個・12個入×3P)
100年以上続く精肉店で代々受け継がれてきた老舗の味、ひとつひとつ丁寧に手作業でつくられています。
タレを付けずにそのまま食べてもしっかりと旨味を感じられる一品です。
【六白黒豚】鹿児島黒豚とも呼ばれ親しまれています。
のびのびと育てられたそのお肉は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と全国に人気の逸品です。
※冷凍のままでも調理可能ですが、解凍されてご使用される場合は常温ではなく事前に冷蔵庫へ移しお召し上がりください。 -
2023年01月13日(金)13時26分
ベーグル詰め合わせ(8種各2個・計16個)
焼きたてのベーグルを急速冷凍してお届けいたします。
召し上がる際は、半解凍後トースターで焼くと外は香ばしく中はしっとりモチモチの食感になり美味しく召し上げれます。トーストする前に、霧吹きでサッと湿らせるとさらに美味しく召し上がれます。
また、お好みの具材を挟んでベーグルサンドとしてもお楽しみください。 -
2023年01月11日(水)17時52分
南国スイート豚スライス3種セット(計1.5kg・バラ/モモ/ロース各250g×2P)
伊佐牧場直売所の売れ筋商品をチョイス致しました。
契約牧場より直送の南国スイート豚のボリュームアップ商品です。3つの部位を一緒にお届けします。
南国スイート豚は肥育にこだわりエサにパイン粕を与えることで旨味が凝縮された甘熟豚と称される三元豚です。是非ご賞味下さい。 -
2023年01月10日(火)17時54分
《数量限定》かめさんのお米(5kg・ひのひかり・無洗米)
伊佐市菱刈南浦の岩坪地区で稲作を行っています。岩坪地区は伊佐市でも山間地域でこの地域しか出来ないこだわりのお米を作っています。
鹿児島県認証・伊佐ブランド認証のお米です。(数量に限りがありますので、在庫がなくなり次第終了させていただきます) -
2023年01月06日(金)17時19分
鹿児島県産 鶏刺し 鶏のタタキ(計1kg・もも250g×2P、むね250g×2P)
旨みと歯応えが自慢の鶏刺し。あっさりとしたむねとコクのあるももの両方を味わえるセットです。
お好みの薬味や調味料でお召し上がりください。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。衛生管理など万全を尽くしておりますが、生食の為小さなお子様・ご高齢の方・妊婦の方・体調不良の方はお控えください。
解凍は常温ではなく事前に冷蔵庫へ移しお召し上がりください。 -
2023年01月05日(木)16時23分
【定期便3回】天然アルカリ温泉水(20L×1箱)!
天然アルカリ温泉水「財寶温泉」は地下1000mの深層から湧き出る飲む天然アルカリ温泉水です。pH8.9、硬度4mg/Lのまろやかな口当たりで、常温でも美味しく飲めるので、毎日の水分補給に最適です。
また今話題の美容成分シリカ(ケイ素)が30.5mg/L含まれているので健康や美容を気にしている方にもおすすめです。水分補給だけでなく、ご飯の炊き上げ水や、汁物、煮物などの料理用としてもおすすめします。 -
2022年12月26日(月)14時16分
《毎月数量限定》鹿児島県産!南国黒牛(肉専用種)ロースステーキ(計400g・200g×2枚)
さっぱりとした赤身の旨みと口どけの良い霜降りの絶妙なバランスが特徴のブランドのステーキです。
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2022年12月22日(木)18時35分
ナチュラルチーズセット(計950g)
あっさり食べやすい伊佐産チーズ。お米を食べて育った牛のミルクだからできた、やさしい味わいです。巾着のような形の焼いて食べるカチョカヴァッロやお酒にぴったりのハーブ&ガーリックチーズなど。
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2022年12月21日(水)17時19分
さつまのシフォンケーキ(計10個)<黒糖4個・紅茶2個・チョコ2個・抹茶2個>
鹿児島の郷土菓子の一つ「ふくれ」を洋菓子作りの技法で「シフォンケーキ」のような口当たりのお菓子に仕上げました。
味も彩り豊かに、黒糖・紅茶・チョコ・抹茶の4種類、入っています。 -
2022年12月20日(火)18時05分
<2023年5月発送分(5月中に発送)>手づくり黒豚にんにく餃子(計50個・10個入り×5P)
鹿児島黒豚の旨みは格別です。キャベツをメインにニラ、玉ねぎと野菜多めで肉の旨みと相まってご好評をいただいております。
10個1パックを5パックセットにしました。
1口サイズの食べやすさも好評です。
また、工房ゆうオリジナル餃子のタレも付いております。ゆずがほんのり香る爽やかなタレです。
伊佐に根付いてきた『工房 ゆう』の餃子をぜひご賞味ください。