【 小豆島 】これぞ伝統の味！おか乃やの手延べそうめん4kg 麺類 小豆島素麺 昔ながら製法 小麦粉の甘み ゴマ油使用

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全国どこの産地であれ、そうめんを造る過程で生地に油を塗布していくのですが、かどや製油(株)の創業地である小豆島では、古くからごま油を使用します。ごま油は菜種油などの油よりそうめんの酸化防止に優れており、さらに風味が増します。
これが小豆島素麺の特長です。
厳選した４種類をブレンドした小麦粉、食塩、ごま油を使用し、じっくりと熟成をし、乾燥、箸分けをした昔ながらの製法で作りあげられた素麺は、ツルツルシコシコの食感で小麦粉の甘みを感じられる逸品です。
ぜひご賞味ください。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 56680975

事業者：一般社団法人setouchiとのしょう

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