【※2027年発送分　先行予約】朝採り・当日発送 長野市産 希少 「ワッサー」 約4.5kg （15～25玉前後） | 牧野果樹園 桃 フルーツ 果物 桃

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ワッサー 約4.5kg （15～25玉前後）
信州・長野市の牧野果樹園から、早朝に収穫した新鮮なワッサーを、その日のうちにクール便で発送いたします。

■ ワッサーについて
ワッサーは桃とネクタリンを掛け合わせて誕生した長野県生まれの品種です。
生産量が少なく、長野県内でもなかなか出会えない希少な果実として知られています。
見た目は桃ですが、果肉は鮮やかなオレンジ色。
桃の豊かな甘さとネクタリンのほどよい酸味が絶妙に調和した、まさに「美味しいとこ取り」の味わいです。
また、一般的な桃とは異なり、やや硬めでコリコリとした食感が特徴です。
柔らかい桃が苦手な方や、硬い桃がお好きな方から特に人気があります。
通常の桃より硬いため日持ちしやすい品種です。
比較的小玉な品種で、5kg箱で15～25玉前後のお届けとなります。
容量は箱込みで4.5kg前後となります。

■ 牧野果樹園の3つのこだわり
・おいしいタイミングを見極めて収穫
3月頃から摘蕾・摘果を手作業で行い、開花期にはミツバチの力も借りて受粉。収穫時には果実の色づきや熟度を確認し、実際に試食しながら収穫のタイミングを見極めています。
・土の力を活かした栽培
クローバーなどのマメ科植物を下草として育てる「草生栽培」を実践しています。マメ科植物の働きを活かして土を豊かにし、極力化学肥料に頼らない栽培を目指しています。さらに、地域で発生するきのこの廃菌床を堆肥として活用するなど、自然の循環を取り入れながら、果樹が健やかに育つ土づくりを続けています。
・朝採り・当日発送
早朝4時～7時頃に収穫し、選果・箱詰めしてその日のうちに発送。採れたてならではの、しっかりとした果肉の食感もお楽しみください。

■ 発送について
・発送時期：7月中下旬～8月中旬頃
・内容量：約4.5kg（15～25玉前後）
・配送方法：クール便
※玉数は果実の大きさにより前後します。
※到着日の指定はできません。
※天候や生育状況により発送時期が前後する場合があります。
※生鮮品のため、到着後はお早めに状態をご確認いただき、なるべくお早めにお召し上がりください。

事業者：牧野果樹園（makino fruits bee farm）

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