訳あり 塩紅鮭 甘口 切身 1.3kg 甘口 不揃い 規格外 カマ 尻尾 込み バラ凍結 簡易包装 さけ サケ シャケ 塩鮭 塩さけ 魚 おかず 切り身 冷凍 塩竈市 宮城県

定塩加工のパイオニアである弊社独自の漬込み製法で漬込み、食べやすいサイズにカットしました。

※カマ・尻尾が入ります。

ロシア産のカムチャッカ半島で水揚げされた良質の紅鮭を、現地に出向き厳選し買い付けしております。
海から川に上る前の紅鮭は、産卵の時期に備え脂肪を多く蓄えております。
ロシア産の原料は脂ののりが良く、皮が薄いのが特徴で、焼くとパリパリになり皮も美味しく召し上がれる紅鮭です。

独自の製法でじっくりと甘口に漬込んでおりますので、クリームシチューの様な調理の具材としても美味しく召し上がれます。

【提供：株式会社　塩釜水産食品】


【地場産品に該当する理由】(3)塩竈市内に本社・加工場を持ち、品質の良い原料を仕入、海鮮加工品を調味加工、製造、パッケージング、梱包までを一貫して行っております。|

容量

バラ凍結：1.3kg
原材料名：紅鮭、食塩
原産国名：ロシア
凍結前加熱の有無：加熱しておりません。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
注意事項：骨がありますのでご注意ください。
消費期限保存方法：-18度以下で保存してください
賞味期限：製造日から7カ月

配送

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