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人気海ギフト factory333の3点セット! [DAS026] 魚醤 あおさ ドレッシング
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小値賀の海の幸を満喫できる特別なfactory333の3点セットです。
【あおさ】
小値賀島の新鮮なあおさを手摘みし、天日干ししました。
水で戻して天ぷらや和え物に使うことも、乾燥状態でスープに加えることもできます。
チャック付きアルミ袋で小分けされており、保存や持ち運びに便利です。
ラベルには、あおさを摘んでいるときに竜の背中に乗っているイメージを描いた男の子のハンコが印されています。このデザインは、小値賀島の豊かな自然を感じさせます。
【魚醤】
魚醤です。「問題児」の魚たち、つまり市場に出回りにくい傷物やサイズ不適合の魚を使い、factory333が奥深い旨味を引き出しました。
五島ノ魚醤は、麹を使って発酵させるため、ナンプラーのような強い臭みがなく、短期間で発酵が進みます。
香り豊かで、青魚・白身魚・イカの3種類の旨味が凝縮されています。
まるで醤油と魚の旨味を兼ね備えた、絶品の調味料です。
【やさい昆布ドレッシング】
やさい昆布と合わせたドレッシングは食べごたえ抜群。
今ある資源をうまく活かすためにつくったfactory333の魚醤と、やさい昆布と呼ばれるやわらかい島内産昆布とをあわせた、食べごたえのあるドレッシングです。
ぜひ小値賀の海の幸をご賞味ください。
【賞味期限】
あおさ:常温6ヶ月
魚醤:1年間
ドレッシング:約6ヶ月
【アレルゲン】
いか
※同じ工場でいかを含む製品を製造しております。
【factory333】の返礼品一覧はこちら
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | factory333さんの全返礼品が楽しめる海の幸3点セット! あおさ(3袋) 五島ノ漁醤 60ml 3種 やさい 昆布ドレッシング 150ml 3本 本製品には大麦を使用しています。 【アレルギー】大豆・小麦 ※同じ工場でいかを含む製品を製造しております。 ※海藻にまれに小さなえび・かにが混入していることがあります。 |
| 発送時期 | 通年 |
| 配送 |
<注意事項> 天候不順等により、発送時期が前後する場合がございます。 ご不在期間がありましたら、必ずお申込時に備考欄へのご入力をお願いいたします。 |
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