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  • 【熟成】銀山赤どり精肉定期便(1羽分×5回お届け)【鶏肉 1羽分 まるごと 1kg~1.2kg 5回 合計5羽分 定期便 定期 鶏 地鶏 赤鶏 赤どり 熟成 真空パック 真空 国産 島根県 大田市】
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寄附金額:70,000

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70,000円

※写真は1羽分です。
※2020年4月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
※こちらの鶏肉はドライエイジング処理・ウエットエイジング処理による熟成加工を行っており、熟成加工を行っていないものと比べて、寄付額が高くなっております。予めご了承ください。

定期的に送ってほしい!そんなご要望にお応えして5ヶ月間の定期便を追加しました!
大江高山のふもとの大自然の中で発酵飼料を与えてのびのびと育てた銀山赤どり(地鶏)の精肉をたっぷり1羽分×5回お送りします!
ブロイラーの約3倍の日数をかけ育てた銀山赤どりのお肉には甘みがあり、匂いもなく、くせの無い美味しいお肉です。
鍋物、唐揚げ、焼き鳥、すき焼きなどさまざまな料理でお楽しみいただけます。

※人気商品につき、鶏の生育状況によっては、初回お届けまで2か月~3か月程度お時間をいただく場合がございます。
通常のブロイラーの約3倍~4倍以上の日数をかけて育てた鶏は、ジビエのように肉が引き締まり、お肉がもつ本来の味が際立ちます。
みなさまの食卓に、安全でおいしいお肉をお届けできるよう日々奮闘しておりますので、予めご了承ください。
(品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。)


【ご注意】
こちらのお品物につきましては、オス、メスのご指定は出来かねます。

その月の美味しいと思える状態のものをオス、メス関係なくお届けいたします。
オスが続く月もあれば、メスが続く月もございますのでご了承くださいませ。
お肉にオス、メスがわかるようにシールを貼りますので、食べ比べていただけましたら幸いです。

熟成の工程は、朝引き鶏をその日のうちに熟成シートに包み-2℃の冷蔵庫で3~4日熟成させます。
その後真空にして-20℃にて冷凍したものをお届けいたします。

オスはコクが深まり程よい弾力に、メスは脂がまろやかで優しい味わいになります。
ぜひ定期便にてご賞味いただけますようご検討いただけましたら幸いです。

【原材料】
銀山赤どり

【賞味期限】
賞味期限:冷凍で3ヶ月
※開封後はお早めにお召し上がり下さい

【アレルギー】
鶏肉

【原産地】
島根県大田市

【加工地】
島根県大田市

【申込期日】
通年

【提供企業】
株式会社ササダ直販


【鶏肉 1羽分 まるごと 1kg~1.2kg 5回 合計5羽分 定期便 定期 鶏 地鶏 真空パック】

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熟成・香草焼き(半羽×1本)

熟成・香草焼き(半羽×2本)

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容量
銀山赤どり精肉×1羽分(約1,000g~1,200g)×5回お届け(合計5羽分)
※要冷凍
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
※鶏の生育状況によっては、初回お届けまで2か月~3か月程度お時間をいただく場合がございます。
2回目以降は、初回配達日より約2ヶ月~3月毎にお届けします。
鶏の生育状況によって予定より遅くなる場合もございますので、予めご了承ください。

レビュー

応援メッセージ

総合評価:4.8
(全28件のレビュー)

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  • 大変弾力のある肉質で、味も深く、家族一同大満足でした。定期便ということで、無くなりそうなタイミングで次回の配送となり、冷凍庫の容量も圧迫しない点もよかったです。
    我が家の鶏肉消費量はすごいので、また
    ... 続きを読む

    2024年01月07日 東京都在住

  • 昨年は月一回の豚肉定期便を選んでしまい、冷蔵庫のキャパオーバーのため頼めませんでした。今年は各月に変更しましたので空いたスペースに念願の赤とりを注文です。開始月を調整したので、まだ食べれてませんがとて ... 続きを読む

    2024年01月02日 東京都在住

  • 昨年も頼みましたが、量も多く、味も良く、満足でした。家族みんなでおいしくいただけます。今年も美味しくいただけるのを楽しみにしています。国産で安心ですし、定期便で届くため、忘れたころに届いてメニューを考 ... 続きを読む

    2021年01月13日 大分県在住

  • 花粉の季節に送っていただいた鶏肉に、「鼻にティッシュを詰めてがんばっています」というようなコメントがついていて、笑ってしまいました。
    コクのある鶏肉でした。
    これからも花粉にめげずに、おいしい鶏肉
    ... 続きを読む

    2021年01月04日 東京都在住

  • 一定期間の間に、定期的に鶏肉が送られてくるので、家族一同で毎月のように楽しみにしていました。また、送られてくる内容が毎月ごとに多少なりとも異なるので、それもまた楽しみを増やしていました。お勧めの返礼品 ... 続きを読む

    2020年12月02日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

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  • 頑張ってください!

    2023年11月23日 22時34分 兵庫県在住

  • 頑張ってください!

    2022年12月11日 22時18分 東京都在住

  • ギリギリになってしまいましたが 来年こそ良い年になりますように。 大田市のさらなる発展をお祈りしています。

    2020年12月31日 11時10分 東京都在住

  • 毎年応援させていただいてます。

    2020年12月31日 10時34分 東京都在住

  • 頑張ってください。

    2020年12月30日 23時42分 東京都在住

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