【約3ヶ月後お届け】 熟成骨付きセット（ロース800g＆ベーコン500g）合計1.3kg|ベーコン 北海道_03935

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■商品特徴
美ノ国 骨付きロース・ベーコンは北海道産の原料肉の鮮度と製法に徹底的にこだわりました。
冷凍していない原料を使用することで、豚の旨味を逃さず、フレッシュな美味しさを堪能することができます。

■商品のこだわり
フレッシュ原料の美味しさを最大限引き出すために熟成とスモークにこだわりました。
調味液で5日間以上熟成させ、スモークは成分が全体にしっかりと染み込むように製品を吊るし、乾燥とスモークの工程を3回繰り返しております。
各製造工程の中で素材の美味しさを引き出すことにこだわった自信をもっておすすめできる一品に仕上がっております。

※商品パッケージは予告なしに変更する場合があります。あらかじめご了承ください。
※完全受注生産商品の為、お申込みからお届けまで約3ヶ月程度かかります。

【北海道プレミアム 美ノ国（うつくしのくに）】
「美ノ国」が目指してきたのは、ギフトの中のギフトであること。
「あの人には一番美味しいものを贈りたい」その気持ちを伝えられるだけの高い品質であること。
北海道 プレミアム 美ノ国
一番美味しい、が、一番うれしい。
そう思う人に一番に選んでほしい、真にプレミアムなギフトです

[原材料名]
熟成骨付きロース：豚ロース肉（北海道産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
熟成骨付きベーコン：豚ばら肉（北海道産）、糖類（水あめ、砂糖）、食塩/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）

[製造場所]
北海道旭川市工業団地1条3丁目1番37号

[お礼の品に関するお問い合わせ先]
事業者：日本ハムマーケテイング株式会社
連絡先：011-688-4186

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【地場産品に該当する理由】
熟成骨付きロース・熟成骨付きベーコン

区域外で生産された原料肉を使用し、区域内で塩漬、成型、充填、燻製、燻煙、包装、梱包を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

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