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  • 【添加物・保存料不使用】越後みそ3kg食べ比べセット《特撰2kg・なごみ1kg》 天然醸造の無添加味噌 みそ 明治45年の創業の老舗 小池商店 味噌 お味噌 おみそ
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【添加物・保存料不使用】越後みそ3kg食べ比べセット《特撰2kg・なごみ1kg》 天然醸造の無添加味噌 みそ 明治45年の創業の老舗 小池商店 味噌 お味噌 おみそ

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明治から続く醸造技術と加茂市の気候と風土で造り上げる味噌

新潟県加茂市で唯一の味噌醸造元の小池商店は、明治45年の創業以来、天然醸造の無添加味噌を造り続けています。
天然醸造とは、自然の温度変化によって熟成させる方法で長期間の熟成が必要ですが、その香りは芳醇で、旨みが凝縮された味噌になります。
創業から培ってきた醸造技術と、加茂市の気候と風土で造り上げる味噌をぜひご賞味ください。

『越後みそ 特撰1kg』×2個と『越後みそ なごみ1kg』のセットです。

●越後みそ 特撰
地元で長年愛されている長期熟成された味噌です。
飽きのこない味で毎日のお味噌汁に最適です。

●越後みそ なごみ
県産米と県産大豆『あやこがね』を使用した新潟にこだわった味噌です。
あっさりとしながらも大豆の旨みとコクがしっかり味わえます。

旨みとコクのある味噌は、ダシを入れなくてもおいしい味噌汁ができます。
だしいらずの味噌汁ぜひ一度お試しください!
また炊きたてのご飯をおにぎりにして味噌をつけるだけのシンプルな味噌おにぎりも、味噌の旨みがご飯の甘さを引き立てて絶品です。

当社の味噌は保存料・添加物を一切使用しておりません。
そのため袋詰めした後も発酵し、袋が膨らんだり液漏れすることがあります。
商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
また未開封で長期保存する場合は冷凍保存がおすすめです。

※天然醸造の特性上、発酵具合や時期により味噌の色調等が画像と異なる場合がございますので予めご了承ください。

賞味期限:冷蔵で100日

【小池商店】

■越後みそ返礼品一覧
特撰1kg・なごみ1kgセット
特撰1kg2個・なごみ1kgセット
特撰1kg2個・なごみ1kg2個セット
長吉 1kg2個セット
食べ比べ4kgセット

容量 配送
越後みそ 特撰 1kg×2個
越後みそ なごみ 1kg
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
※離島のお届けはできません。ご了承ください。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

レビュー

応援メッセージ

総合評価:4.8
(全6件のレビュー)

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  • 味噌汁としていただいています。美味しいです。
    鉄道の好きな私としては、加茂というと蒲原鉄道が思い起こされます。加茂と名のつくとおり、古くから栄えた、地域文化の要衝であった土地なのでしょう。いつか訪れ
    ... 続きを読む

    2022年12月31日 神奈川県在住

  • いつもスーパーの安いみそを買っていたのですが、ふるさと納税を機にワンランク上のみそを頼んでみました。個人的に濃い味が好きなのですが、期待通りの懐かしい大好きな味でした。このみそで作る味噌汁は絶品です。

    2020年12月15日 東京都在住

  • 越後方面に旅行に行った際の深みのある味を思い出し、申し込みました。ひとつのお味でもよいですし、また、異なる種類を合わせにして好みの味変を楽しみながら、美味しくいただきました。袋の形態に工夫があるともっ ... 続きを読む

    2020年10月31日 東京都在住

  • 主人から「味噌汁がうまい、」と久々に言われました。保存料無添加の天然味噌は他の地域からも取り寄せ、それぞれ美味しいと納得しておりますが、お米の美味しい地域(水がよい?)ならではの、違いがあるようです。

    2020年07月27日 愛知県在住

  • 新潟味噌が好きで、頼みました。
    我が家では、煮干しのだしで味噌汁にしています。新潟味噌の独特の香りで、毎日幸せな気分になれます。
    1kgとしっかりあるので、大きめの味噌ポットを用意して移し替えて使
    ... 続きを読む

    2020年07月15日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

3

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  • 頑張ってください。

    2022年09月11日 21時12分 神奈川県在住

  • 機会があれば遊びに行きたいです。若者にとって魅力のあるまちづくりを応援しています。

    2020年09月02日 23時05分 東京都在住

  • 美味しいお味噌を探してたどり着きました。新潟は、水が豊富で良質なイメージがあるので、お味噌も楽しみです。

    2020年07月06日 12時36分 愛知県在住

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