野菜がおいしくなる塩こうじ 250g×6個入 山崎醸造 | こうじ

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野菜がおいしく漬かる“簡単シリーズ”は、「おいしく野菜を食べてもらいたい」をコンセプトに開発しました。
発酵の力をかりる事で、野菜の美味しさをより一層引き立ててくれます。
使い方は様々です。季節ごとに、旬の野菜をおいしく漬けることができます。お肉は柔らかくなり、お魚は臭みを消してくれる効果があります。
どの食材も、ぬって数時間置いておくだけで簡単に漬かります。時間いらず、手間いらずで、食卓にもう一品簡単に並べることができる優れものです。
また、キャップタイプの容器のため、少しずつお好みの量を調節しながら使用していただくことができます。

『野菜がおいしくなる塩こうじ』
◯こだわりの原料
味噌の仕込みにも使っている国産米を100％使用しました。
◯まろやかな味わい
製造過程で、お米を「糖化」することで、まろやかな味わいになります。

●食材になじむ
ご家庭での調理を考え、商品にぬりやすく、使いやすい素材になっています。

●使用原材料：米(国産)、米こうじ、食塩／酒精、酵素

本返礼品は、佐川急便での配送となります。

★★ 山崎醸造のこだわり塩こうじほかにもあります ★★

●越後の塩麹 こうじ床 12個入

●熟成塩こうじ 10個入

●トマト糀 7個入

●野菜がおいしくなる塩こうじ 6個入

●山崎醸造の塩こうじ4種セット 8個入

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