国産天然甘えびの漬け丼セット 300g（150g × 2パック）（冷凍真空パック）／ 海鮮丼 甘エビ 沖漬け 塩糀漬け 冷凍パック [aw002-a015]

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■あわら市から、新鮮な甘えびの魅力を存分に引き出した 2 つの逸品をご提供！
国産の甘えびを使用し、真空パックで急速冷凍しているため、鮮度を保ったままお届けします。美味しさと品質にこだわった甘えびの沖漬けと塩こうじ漬けは、食卓を華やかに彩ること間違いなしです。

■『職人の目で厳選した国産の天然甘えびを使用！』
「トロっ、甘っ！」
鮮魚店の職人の目利きで厳選した国産の新鮮な甘エビを、贅沢に漬けにしました。毎日、大量の新鮮な魚介類を卸す鮮魚店だからこその目利きで、鮮度抜群！採れたての味をお届けします。

■真空パックで急速冷凍！プロの味をそのままにお届け！
水揚げしたばかりの新鮮な甘えびを、自社工場にて剥き身→漬けにして急速凍結しています。剥いてすぐに味付けし真空パック・急速冷凍しているので、プロの味をそのまま食卓までお届けします。真空パックのまま流水解凍するだけで、おいしく食べられます。

■小分けパックが嬉しい
食べたい時に、お刺身、サラダ、海鮮丼、寿司などアレンジも色々！
アツアツのご飯や酢飯に盛り付けて贅沢な甘エビ丼もオススメです。もちろん海鮮サラダや手巻き寿司などの料理の具材としてもご利用いただけます。

①甘海老沖漬け
厳選して仕入れた新鮮な甘えびを、鮮度を保つため、その日のうちに秘伝の醤油ダレに漬け込みました。鮮度を保ったまま漬け込まれた甘えびは、口に入れた瞬間、ぷりぷりとした食感が感じられ、その後、トロッとした甘えび本来の甘さと醤油ダレの深い味わいが絶妙に絡み合い、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりで、贅沢なひとときを演出します。アツアツのご飯や酢飯に盛り付けて贅沢な漬け丼もオススメです。ぜひ、特別な日の食卓に彩りを添えてみてください。

②甘海老塩糀漬け
厳選された甘えびを、塩こうじに漬け込み、甘えびの新たな魅力を引き出した逸品です！
塩こうじの甘味とまろやかな風味が甘えびに染み込み、口に運ぶたびに芳醇な風味と甘えびの豊かな甘味が口の中に広がります。塩こうじに漬け込まれることで、滑らかで柔らかな食感に変化した甘えびは、生のままでは感じられない深い旨味を湛え、一口頬張れば、まるで海の恵みをそのまま味わっているかのよう。お酒との相性も抜群で、特別なひとときを演出すること間違いなしです。

■生産者の声
●地魚・旬魚を扱う専門店「真洋水産」
福井県あわら市の芦原温泉にほど近い場所に位置し、毎日、新鮮な魚介類を地元の皆様にご提供しております。
海の幸を皆様に知っていただきたいと思い、熟練のプロが毎日作業に励んでいます。

●熟練の技と知識で安心・安全をお届け
オリジナルの自家製干物はもちろん、真洋水産の加工品は、素材そのものの良し悪しを見定め、ひとつひとつ心を込めてお作りしております。
三国港や塩屋漁港で水揚げされた日本海の新鮮な素材を使い、安心・安全な水産加工品をお届けいたします。

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