野菜と山菜を使ったお酒のお供の3種セット 酒 つまみ 西会津 F4D-1678

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せんベロを意識して、お酒のおともになるおかずをセットしました。
山菜もお肉も食べれちゃいます。
レトルトパックしていますので、開封してすぐに食べれちゃいます、肉団子は電子レンジで温めてお召し上がりください。

＜そうめんかぼちゃの粕漬け＞
お酒に合う、粕漬けです！
そうめんかぼちゃは果肉が糸状にほぐれるのが特徴のカボチャでシャキシャキとした食感がたまらない。

＜ふきのとうのピクルス＞
ふきのとう独特の苦み、シャキッとした歯ごたえを味わえます。
そのままでもおいしいですが、わかめの酢の物に添えたり、ちらしずしのトッピングにも使えます。

＜麓山高原豚の肉団子＞
福島県のブランド豚である麓山高原豚を使った肉団子。
麓山高原豚は甘味のある脂が特徴で肉団子もジューシーな味わいとボリューミーさで満足の逸品です。

【奥川こらんしょ村】
地域の野菜や山菜を使用して加工品を作っている団体です。奥川こらんしょ村の中心メンバーの多くが地元奥川地区のお母さんたちで、地域の食材を美味しく食べてもらいたいとの願いを込めてつくられています。また、震災の原発事故で大打撃を受けた福島県を応援するためにも日々奮闘されています。こらんしょ村で作られた加工品は、まさに、お袋の味で、先日は、県の「ふくしまうまいもの大賞」にも選ばれました。

■事業者：奥川こらんしょ村

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