本格だしつゆ＆中島菜手延べそうめん10人前セット

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金沢仕込みの「本格だしつゆ 500ml」と能登野菜の一つ中島菜を練り込んだ「中島菜手延そうめん」が入ったセットです。ギフトとしても使用可能です。
夏場の食欲が落ちやすい時期に、つるつるシコシコの食べやすい中島菜手延そうめんを本格だしつゆとともに、ぜひお試しください。

【本格だしつゆ】
加賀で半世紀以上愛され続けた減塩タイプの本格だしつゆ。和食はもちろん、あらゆる料理に活躍する万能選手です。全国から厳選した削り節のみ使用し、エキスは一切不使用。丁寧にだしを取り、保存料・化学調味料無添加にこだわった逸品です。

【中島菜手延べそうめん】
中島菜を加えた手延そうめんは、グルテン繊維がきめ細かく豊富に含まれており、時間がたってものびにくく、抜群のコシがあります。
つるつるっと喉ごしが良く、歯ごたえがあるのに歯切れが良いのが特徴です。また、茹で時間は１〜２分と短く、いつでも手軽にお楽しみいただけます。

●中島菜とは？
能登半島の中島町で、古くから農家の自家用として栽培されてきた伝統野菜です。
現在は「能登野菜」に指定され、うどんやそうめんの他にもアイスクリームやドーナツなど新しい商品が続々と登場している健康野菜です。
中島菜には、血圧上昇を抑える機能性成分「ペプチド」が多く含まれています。健康に気を付けている方、特に血圧高めの方におすすめの健康野菜です。

事業者名：金沢仕込み
連絡先：076-245-2206

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