古式なたね油 (東浦町産菜種100%) 520g入り 2本|菜種油 調味料 国産 無農薬 愛知県 [0684]
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愛知県東浦町産の菜種を昔ながらの製法で搾ったなたね油です。
原料の菜種は、東浦町の浅田農場の無農薬で大切に育てた菜種を使用。
製油は、昔ながらの製法を継承した「ほうろく屋」が手作業にこだわって仕上げています。
厳選した菜種を天日干し、かまどで時間をかけて焙煎した品です。
手間はかかりますが、天日干しと薪の炎が菜種の芳醇な香りと深いコクを生み出します。
菜種を搾るのは、受け継がれた圧搾機。
年代物の圧搾機でじっくり時間をかけて搾り出た油は、苦みやクセが無く軽やかな口当たり。
添加物を加えない100%自然の油は、澄んだ黄金色で、ナッツのような爽やかな香りを放っています。
《なたね油で健康に》
なたね油は、体内でつくり出せないリノール酸とαリノレン酸、美肌作用のあるオレイン酸のバランスがよいとされ、ビタミンEも豊富。
様々な料理で自然の恵みをお楽しみください。
※本返礼品の主要な部分は、東浦町にて生産、製造または加工したものが占めております。
■消費期限:製造日より1年
【有限会社 エコロジ】
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- なたね油520g入り 2本
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レビュー
5.0(2件)
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菜種油を探していました。無農薬、天日干しなんてとても魅力的です。いろいろな油を使いましたが、こちらの製品はしつこくないのでとても料理が食べやすくとてもおいしくいただけます。またリピートしたいと思います ... 続きを読む
2022年10月14日 広島県在住
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健康食品などで菜種油がいいと言われていますが、なかなか無農薬と記載あるものが無いのでこちらで見つけた際にすぐに申込しました。
クセがなくあっさりとした油なのでどの料理にも使いやすいと思います。
ま ... 続きを読む2021年07月04日 大阪府在住