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【うなぎ】老舗料亭のひつまぶし（三人折）
...寄附金額：36,000
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【冷蔵】【賞味期限 3日間（要冷蔵）】
使用されているのは、身が締まって程良く脂の乗った国産鰻。
これを腹開きにして焼くだけで蒸さない、関西風の調理法が用いられています。 あっさりとしたタレの繊細な味付けが自慢のひつまぶしです。
水の都『大垣』の日本料理店が作る「ひつまぶし」をぜひご賞味ください。
ごはんも一緒になった冷蔵便でお届けしますので、到着後、電子レンジ等で温めていただくだけです。薬味や出汁もついていますので、ひつまぶしの醍醐味をお手軽にお楽しみいただけます。
まず、鰻とごはんだけを味わい、2膳目はそこに付属のネギとのりを添えてお召しあがりください。 そして3膳目にはわさびも加え、温めた出汁をかけて楽しむのがセオリーです。
炭火で焼かれて香ばしく仕上がった鰻は、出汁をかけることで、とろりとした食感に変化。お茶漬けのようにサラサラといただけます。
電子レンジ対応容器にてお届けします。
【工程】
市内の料理店にて製造
発送：玉子屋別館 玉辰楼
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ３人分（うなぎ蒲焼 約270g、ごはん 約540g、のり、ねぎ、わさび、タレ、出汁） |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.7
（全6件のレビュー）
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この度はありがとうございました。冷凍でなく届きますので良かったです。
色々忙しくいていた年末に今日はこのウナギのひつまぶしを食べれると思うと嬉しくて作業もはかどりました。
そのまま食べても美味しい ... 続きを読む2023年01月03日 大阪府在住
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鰻がぎっしり詰まったお弁当箱を見て、子供たちは大歓声でした！
小学生の子供二人の四人家族では、三人折で充分満足な量でした。
とても美味しくいただきました。
ただ我が家ではタレが少々足りず、別に用 ... 続きを読む2021年11月18日 愛知県在住
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寄付をしてから比較的早くに届きました。家族4人で食べましたが、ボリュームは充分でした。味は美味しくて、小さな子供から大人まで、みんな満足しました。基本的には大満足ですが、冷蔵保存のため賞味期限が短いの ... 続きを読む
2021年07月09日 徳島県在住
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うなぎは程よく脂がのっていておいしく、薬味をつけたりだしをかけるとあっさりして食べやすくなり、飽きずに最後まで楽しめた。量に関しては食べ応えがあって良かったけど、もう少しうなぎが多くても良かったと思う ... 続きを読む
2021年01月19日 福島県在住
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いつもとても美味しいです！
寄付をして3日後くらいに届くのでとてもありがたいです。
お重を開けるとぎっしりと詰まった鰻に感動せずににはいられません。お味もとても美味しくて、3回もリピートしてい ... 続きを読む2020年10月21日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2022年12月28日 12時36分 千葉県在住
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2021年12月07日 13時41分 愛知県在住
