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【うなぎ】老舗料亭のしろまぶし(希少な白焼のひつまぶし)二人折|うなぎ
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返礼品情報
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【冷蔵】【賞味期限 3日間(要冷蔵)】
使用されているのは、身が締まって程良く脂の乗った国産鰻。
これを腹開きにして焼くだけで蒸さない、関西風の調理法が用いられています。
国産の良質なうなぎだからできる白焼きの『ひつまぶし』は希少です。薬味も蒲焼のものとは異なります。
水の都『大垣』の日本料理店が作る「ひつまぶし」をぜひご賞味ください。
ごはんも一緒になった冷蔵便でお届けしますので、到着後、電子レンジ等で温めていただくだけです。
薬味や出汁もついていますので、ひつまぶしの醍醐味をお手軽にお楽しみいただけます。
まず、鰻とごはんだけを味わい、2膳目はそこに付属のネギとのりを添えてお召しあがりください。 そして3膳目にはわさびも加え、温めた出汁をかけて楽しむのがセオリーです。
炭火で焼かれて香ばしく仕上がった鰻は、出汁をかけることで、とろりとした食感に変化。お茶漬けのようにサラサラといただけます。
電子レンジ対応容器にてお届けします。
【工程】
市内の料理店にて製造
発送:玉子屋別館 玉辰楼
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 2人分(うなぎ白焼 約180g、ごはん 約360g、のり、わさび、しそ、実山椒、塩昆布、出汁) |
| 決済方法 |
|
| 配送 |
|
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【岐阜県大垣市 ふるなびカタログポイント登場】
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寄附時はポイント発行のみ。返礼品はあとからゆっくり選べます。
しかもポイントの有効期限は無期限なので、
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飛騨牛をはじめ、新鮮なたまごや餃子、はちみつなど、自然の恵みがいっぱい。
清らかな水で育った飛騨牛は、繊細な霜降りと脂の甘みが魅力です。
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※お申込み=返礼品発送ではなく「ふるなびカタログポイント」の付与になります。
※寄附は10,000円から、会員登録(無料)が必要です。
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レビュー
4.5(23件)
レビューを非表示にする-
- 蒲焼/白焼:
- 白焼
- サイズ:
- 二人折
初めて寄付させて頂きました。
ひつまぶしと同時に食べ比べとしてお願いしました。
ひつまぶし同様にうなぎの骨が結構あったので、骨を取るのに苦労しました。
最近気になるので、何とかならないのかと思っ ... 続きを読む2025年06月03日 東京都在住
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- 蒲焼/白焼:
- 蒲焼
- サイズ:
- 三人折
初めて寄付させて頂きました。
申込みより約2週間ほどで届きました。
冷蔵で届いたので、早速晩御飯として頂きました。確認するとうなぎに骨が結構あり、喉に刺さった経験があるので、一つずつ骨とりしました ... 続きを読む2025年06月03日 東京都在住
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- 蒲焼/白焼:
- 蒲焼
- サイズ:
- 三人折
年末の殺到時期に申し込みましたが、2週間ほどで届きました。3人前の大きな器に、ぎっしりとひつまぶしが詰まっていて、圧巻でした。2人前と3人前は、温め時にムラが出るとのことでも容器から出して温めねばなら ... 続きを読む
2025年01月19日 東京都在住
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- 蒲焼/白焼:
- 蒲焼
- サイズ:
- 一人折
要冷蔵と書かれてあったので、受け取り後すぐポリ袋に入れて冷蔵庫に保管し、その日の夕食にしました。表示されていたようにレンジでチンして食べようとしたのですが、ウナギはともかくご飯がパリッパリになっている ... 続きを読む
2023年12月28日 大阪府在住
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- 蒲焼/白焼:
- 蒲焼
- サイズ:
- 一人折
うなぎ大好きです。
お家で食べられるうなぎのクオリティーとしては満足できるのではないでしょうか。
冷蔵なのできたらそのまま食べられるのも、楽で良いですね。ありがたいです。
また機会があればお願い ... 続きを読む2023年10月23日 東京都在住















