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滋賀県の琵琶湖で取れた蜆 300g×5 計1.5kg [TT006] / 蜆
...- 寄附金額
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滋賀県の琵琶湖の北の水の綺麗な場所で採れたセタシジミの冷凍です。
琵琶湖での、シジミ漁は5月から8月までが禁漁とされ、9月から4月の間でしか、シジミを採ることができません。
使用するしじみはすべて滋賀県産の天然もの。
提携する漁師さんから、朝に水揚げされたしじみをその日のうちに選別をし、三日間くらい、酸素ポンプを入れたタンクに、しじみをつけ砂抜きをしています。
タンクの水は毎日変えています。砂抜きができたシジミをタンクから上げて、鮮度の良い状態ですぐに冷凍をしています。
鮮度が命のしじみを、一番おいしい状態でお届けします。
滋賀県の琵琶湖の蜆を、より美味しく、鮮度を保ったままで皆様にお届けできるようにと冷凍保存にしました。冷凍をすることで旨味が増すとも言われています。
滋賀県が誇る母なる湖「琵琶湖」は、日本最大の淡水湖。そこで育ったしじみは、透明度の高い冷たい水と豊富なミネラルに恵まれ、身が引き締まり、濃厚な旨みを持っています。
そのセタ蜆を皆様にお賞味頂ければと思っております。
【こんな方におすすめです】
疲れた身体をいたわりたい方
二日酔い対策に
お味噌汁や酒蒸し、パスタの具材にも
無添加・自然食品を求めるご家庭へ
【おすすめのお召し上がり方】
冷凍から出し、凍ったままの蜆を軽く洗い、沸騰したお湯に蜆を入れ、蜆が開き、お湯が少し白くなってきたら火をゆるめ、お味噌などの調味料で味を整えます。
火を止めて、食べるまでの間、時間をおくと、より一層、蜆の出汁が出て、味もこくなります。
【注意事項】
※要冷凍でお願い致します。砂抜きはしてあります。お使いの際は、凍ったまま必ずお使いください。絶対に解凍して使わないでください。
※画像はイメージです。
【お礼の品提供・発送事業者】
有限会社 田村淡水
077-572-2720
定休日 : 土曜日
営業時間 : 8:00-15:00
【地場産品に該当する理由】
1|大津市で水揚げされた蜆
【検索用キーワード】
しじみ シジミ しじみ汁 味噌汁 小分け 冷凍 大粒 天然 Lサイズ 料理 簡単調理 砂抜き 加熱用 出汁 栄養 滋賀 びわ湖 びわこ セタシジミ
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 冷凍蜆 300g×5パック 【原材料】 滋賀県琵琶湖産蜆 【アレルギー】 えび 【賞味期限】 製造日より365日以内 【保存方法】 冷凍 |
| 発送時期 | 決済より7日前後で発送 |
| 配送 |
配送不可地域:離島 ※ご寄附が集中するため、9月中旬~10月中旬、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。 |
返礼品画像
- ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧 -
- ふるなびワンストップ e申請
- ふるまど
- 自治体マイページ
ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。
【寄附お申込みの注意事項】
■配送注意事項
・配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申込みください。
・天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。
・寄附が集中する12月のお申込みは発送日程が変更になる場合がございます。
・寄附者様の長期不在などで受取が遅れた場合、宅配業者営業所での保管期間は理由にかかわらず、
一般貨物(陸便)は、営業所到着後7日間、クール便(冷凍・冷蔵)は、営業所到着後3日間となります。
保管期間を過ぎ、宅配業者からの返送されてまいりましたお荷物につきましては、再発送いたしかねますので期間内に必ずお受け取りくださいますようお願いいたします。
■寄附注意事項
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載いただいても対応いたしかねます。
・寄附回数の制限は設けておりません。寄附をいただく度にお届けいたします。
【書類について】
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、返礼品と別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書と寄附金受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に申込完了日から2週間程度で発送いたします。
【ワンストップについて】
・提出期限:翌年の1月10日必着
・必要書類:ワンストップ特例申請書
マイナンバー確認書類(例:個人番号カードや通知カード等)
本人確認書類(例:運転免許証の写し等)
・お問い合わせ先:委託事業者名 株式会社HAQTSUYA(ハックツヤ)
大津市ふるさと納税担当
TEL:050-3645-2283
MAIL:contact-otsu@orebo.jp
平日9:30~17:30(土日祝除く)
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒910-0347
住所:福井県坂井市丸岡町熊堂3-7-1-16
福井県産業情報センタービル7階 株式会社HAQTSUYA
宛先:大津市 ワンストップ特例申請受付担当 行
※返送に係る郵送料は寄附者様のご負担となりますので、ご了承ください。
【オンラインワンストップ申請について】
「自治体マイページ」よりオンラインでワンストップ特例申請することが可能です。
ご利用には、初期登録やデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
マイナンバーカードをお持ちの場合、オンライン申請が大変便利ですので、ぜひご利用ください。
〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、大津市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、大津市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び大津市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-otsu@orebo.jp)までご連絡ください。
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