国産原料100％使用　淡路手延べそうめん「うずしおの華」32把 木箱入り

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国内産小麦粉、地元鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩、日本で１社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油を麺に塗布し、全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い、１２工程・約４０時間掛けて作りました。

素材が持つ「ぷりっぷりでもちもちとした食感」「甘み・旨味」を最大限に引き出しました。

■内容量/原産地
国産原料100％使用 淡路手延べそうめん「うずしおの華」50ｇ×32把/南あわじ市

■配送方法
常温
発送用木箱サイズ縦230×横295×高54（mm）

■賞味期限
550日

■アレルギー
小麦
本品は同一設備でそば、山芋、大豆、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています。
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

■注意事項・その他
※商品はなくなり次第終了とさせていただきます。
※写真は全てイメージです。
※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。
※発送は簡易梱包になります。

■提供事業者
平野製麺所：0799-52-1618

◆地場産品基準該当理由
市内において原材料の混合、圧延、板切り、油返し、熟成、掛巻、小引き、門干し、乾燥、切断、結束の各工程を行うことで、製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。（告示第5条第3号該当）

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